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Inhalt
- Von der Blüte zur Frucht – Biologie
- Die Blüte – Definition
- Aufbau von Blüten
- Von der Blüte zur Frucht – einfach erklärt
- Bestäubung
- Befruchtung
- Fruchtentwicklung
- Dieses Video
Von der Blüte zur Frucht – Biologie
Egal ob rot, blau oder weiß, besonders im Frühjahr begegnen dir überall in der Natur Pflanzen mit Blüten. Alle Pflanzen, die Blüten bilden, werden als Blütenpflanzen bezeichnet. Also nicht nur Blumen, sondern auch beispielsweise Obstbäume und Tomatenpflanzen sind Blütenpflanzen. Alle Blütenpflanzen haben den gleichen Grundbauplan. Sie gliedern sich in eine unterirdische Wurzel und den Spross oberhalb des Bodens mit Blättern und Blüten. In diesem Text wird die Blüte genauer betrachtet und du erfährst, wie sich aus Blüten Früchte und Samen entwickeln.
Die Blüte – Definition
Die Blüte ist der Teil der Pflanze, der für die Fortpflanzung nötig ist. Sie enthält die pflanzlichen Geschlechtsorgane. Alle Blüten sind nach einem ähnlichen Plan aufgebaut.
Aufbau von Blüten
Die Bestandteile einer Blüte sind in folgender Tabelle aufgelistet:
Kelchblätter | dienen der Blüte vor dem Blühen als Schutz |
Kronblätter | die bunten und auffälligsten Bestandteile der Blüte → locken Insekten an |
Staubblätter | die männlichen Blütenorgane → enthalten im Staubbeutel die Pollen |
Stempel | die weiblichen Blütenorgane → aus ihnen können sich die Samen entwickeln |
Weitere Informationen zum Aufbau der Blüte und den einzelnen Bestandteilen findest du in dem Video Die Blüte – Aufbau und Funktion .
Von der Blüte zur Frucht – einfach erklärt
Im Folgenden wirst du die Fruchtentwicklung am Beispiel der Kirsche kennenlernen. Du erfährst, wie aus der Blüte eine Kirsche wird.
Bestäubung
Die Kirschblüte besitzt sowohl männliche Blütenorgane, die Staubblätter, als auch weibliche, die Fruchtblätter. Diese Pflanzen werden als zweigeschlechtlich oder zwittrig bezeichnet, weil sie die Blütenorgane beider Geschlechter auf einer Blüte haben.
Die Fruchtblätter sind miteinander verwachsen und werden Stempel
genannt. Die Staubblätter enthalten in den Staubbeuteln den Pollen, vielleicht kennst du diesen unter dem Begriff Blütenstaub. Den detaillierten Aufbau der männlichen und weiblichen Blütenorgane kannst du folgender Abbildung entnehmen:
Wird die Blüte von einer Biene besucht, bleibt der Pollen an ihrem Körper hängen. Beim Besuch einer anderen Blüte wird ein Teil des Pollens von der ersten Blüte auf die Narbe des Stempels übertragen. Dieser Vorgang wird Bestäubung genannt. Bei anderen Pflanzen können auch der Wind oder andere Insekten diese Aufgabe übernehmen.
Befruchtung
Wie entsteht aus der bestäubten Kirschblüte eine reife Kirsche? Nach der Bestäubung befindet sich der Pollen einer Kirschblüte auf der Narbe einer anderen Kirschblüte. Nun bilden die Pollenkörner sogenannte Pollenschläuche aus,
die über die Narbe in den Griffel des Stempels einwandern. In den Pollenschläuchen befinden sich die männlichen Geschlechtszellen. Der am schnellsten wandernde Pollenschlauch dringt in die Samenanlage des Fruchtknotens ein. Dieser enthält die weibliche Geschlechtszelle: die Eizelle.
In der Samenanlage öffnet sich der Pollenschlauch und setzt eine männliche Geschlechtszelle frei. Die
Zellkerne der beiden Geschlechtszellen verschmelzen miteinander. Das nennt man Befruchtung.
Fruchtentwicklung
Nach der Befruchtung verwelken alle Blütenbestandteile bis auf den Fruchtknoten. Dieser nimmt an Größe zu und entwickelt sich zur saftigen, roten Kirsche. Die äußere Schicht des Fruchtknotens wird zur roten Fruchtschale der Kirsche, dem darunterliegenden saftigen Fruchtfleisch und der harten inneren Fruchtschale, die auch als Kirschkern bezeichnet wird. Der Kern enthält im Inneren den eigentlichen Samen, aus dem sich eine neue Pflanze entwickeln kann.
Dieses Video
In diesem Video wird die Entwicklung von der Blüte zur Frucht für die 6. Klasse erklärt. Nach dem Betrachten des Videos hast du die Möglichkeit, Arbeitsblätter zum Thema von der Blüte zur Frucht zu bearbeiten.