Wie viele tiefkühlpizzen aß der deutsche 2022 im durchschnitt

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November 2022

1. •   Fünf Jahre Ölsaatenmonitoring
2. •   Bofrost übergibt Millionenspende
3. •   Erzeugerpreise: Preisauftrieb verlangsamt sich
4. •   Zukunftslösungen für Energie und Logistik auf dem 16. Kälteforum
5. •   Nagel-Group feiert Richtfest im dänischen Vejle
6. •   Gastgewerbe: Umsatz im September leicht gesunken
7. •   dti-Qualitätsforum: Anmeldungen noch möglich
8. •   dti-Trendbarometer: Günstiger Preis immer wichtiger
9. •   Regionalfenster und Bayerisches Bio-Siegel erweitern Kooperation
10. •   Point of Food: Daniela Schultze rückt in die Geschäftsführung auf
11. •   Inflation führt zu Handelsmarken-Boom
12. •   Starker Preisanstieg bei Speisekartoffeln
13. •   Inflationsrate auch im Oktober auf neuem Höchststand
14. •   Ishida launcht die Mehrkopfwaage CCW-AS
15. •   Dehoga-Präsident für flexiblere Arbeitszeiten
16. •   Tiefkühlwirtschaft diskutiert in „Kostbar“ über Energiekrise
17. •   Lebensmittelwirtschaft fordert Aussetzung der Mineralölverordnung
18. •   Nachhaltigkeit bleibt eines der wichtigsten Kaufkriterien
19. •   Forum Rezyklat gibt Positionspapier zur Kennzeichnung von Verpackungen an EU-Kommission
20. •   Studie: Jährlich mehr als 100.000 Tote im Fischereisektor weltweit
21. •   Markenverband: Erheblicher Preisanstieg auch bei Handelsmarken
22. •   Bäcker fordern Tempo bei Härtefallregelung
23. •   GfK: Starker September für TK
24. •   Iglo-Mutter Nomad sichert sich Kontrakte für ASC-zertifizierten Pangasius
25. •   Kees Kraijenoord wird neuer CEO von Plukon
26. •   Rivacold: Neuer Vertriebsmitarbeiter im Gebiet West
27. •   Nordsee: Geschäftsführer-Duo ersetzt Carsten Horn

Oktober 2022

1. •   Energiekosten: dti und VDKL richten konkrete Forderungen an die Politik
2. •   Ernährungsstrategie: Lebensmittelverband steigt aus, dti setzt Mitarbeit fort
3. •   dti: „Kostbar“ zur Energiekrise am 8. November
4. •   Niederlande: TK-Gemüse aufgrund der Krise deutlich teurer
5. •   BfR: Lebensmittelsicherheit genießt Vertrauen
6. •   Großbäcker: Transformation ist nötig, um Knappheit zu managen
7. •   Kaufland kennzeichnet Tiefkühlprodukte mit Haltungsform
8. •   Gustavo Gusto launcht neue Pizza-Range „Extra luftig“
9. •   Ditsch erweitert Geschäftsführung
10. •   Nestlé Wagner startet Markenrelaunch und passt Sortiment an
11. •   Einkaufs- und Logistikmanager unzufrieden mit Bundesregierung
12. •   Gastgewerbe: Umsatz erneut gesunken
13. •   Ostsee: Fischerei auf Dorsch und Hering bleibt 2023 geschlossen
14. •   Kältebranche: Verbände bündeln Kräfte
15. •   Alpenhain verändert Organisationsstruktur
16. •   „Chillventa 2022 ein großer Erfolg“
17. •   Insolvenzgefahr: Lebensmittelhersteller fordern schnelle Entlastung
18. •   Veganz und Hack schließen Markenlizenzvertrag
19. •   Inflationsrate im September auf neuem Höchststand
20. •   Bundeskabinett beschließt verpflichtende staatliche Tierhaltungskennzeichnung
21. •   CO2-Emissionen der deutschen Wirtschaft 2020 rückläufig
22. •   Transgourmet startet Projekt Grüne Logistik
23. •   Gastro Vision Roadshow vor Finale in München
24. •   Verbände gegen Novellierung der F-Gase-Verordnung
25. •   Starker Anstieg der Importpreise im August
26. •   LEH im August mit niedrigstem Umsatz seit 2017
27. •   Dehoga: Steigende Kosten führen erneut zu Existenzängsten
28. •   Wolfgang Schleicher neuer Geschäftsführer des ZDG
29. •   GfK: Starke TK-Performance im August
30. •   Hering, Makrele, blauem Wittling: Bestände auch 2021 deutlich überfischt
31. •   Erste Lachsfarm auf den Orkney-Inseln erhält ASC-Zertifikat

September 2022

1. •   Followfood übernimmt Rettergut
2. •   Dr. Oetker investiert – und kündigt deutliche Kosteneinsparungen an
3. •   ZDG: Vogelgrippe-Situation bedroht Existenz deutscher Geflügelhalter
4. •   Apetito gewinnt Großkunden Asklepios
5. •   Wissenschaftlicher Report „Check Food Waste“ veröffentlicht
6. •   Gustavo Gusto eröffnet Werk in Thüringen
7. •   Followfood mit Sustainable Impact Award ausgezeichnet
8. •   Astrid Teckentrup ist Managerin des Jahres 2022
9. •   Nina Kollas verstärkt Kommunikation beim Deutschen Tiefkühlinstitut
10. •   Energiekosten: Gemeinsamer Appell an Wirtschaftsminister Habeck
11. •   Kartoffeln: Ernteminus von 9 Prozent
12. •   Tiefkühl- und Frischewirtschaft fordert Energiebeihilfen
13. •   Bofrost: Charity-Koch-Event mit Promis und Kindern in Berlin
14. •   Pizzahersteller Gustavo Gusto ausgezeichnet
15. •   Erzeugerpreise im August auf Rekordniveau
16. •   Barentssee: 20 Prozent weniger Kabeljau für 2023
17. •   Bäcker senden SOS und fordern Sofortmaßnahmen
18. •   Gastgewerbe: Umsatz noch immer unter dem Niveau von 2019
19. •   GfK: Der Juli als starker Speiseeismonat im LEH
20. •   Most Trusted Brands: Dr. Oetker ausgezeichnet
21. •   Großhandelspreise im August erneut gestiegen
22. •   Nährwertinformationen wichtig bei Kaufentscheidungen
23. •   Kundenmonitor: Globus mit Spitzenplatz im LEH
24. •   Jan Willem van der Kamp zum neuen Brotsenator ernannt
25. •   Tiefkühlwirtschaft fordert Entlastung bei den Energiekosten
26. •   Borchert-Kommission setzt Arbeit fort, stellt aber Bedingungen
27. •   Fischwirtschafts-Gipfel 2022: Frühbucherrabatt bis 9. September
28. •   Konsumenten wollen weniger Geld für nachhaltige Landwirtschaft ausgeben
29. •   Henry Lamotte mit neuer Leitung für Einkauf und Supply Chain
30. •   Dehoga begrüßt Verlängerung der reduzierten Mehrwertsteuer
31. •   Eismann neuer Partner des VfL Bochum
32. •   MSC feiert auf der Fish International 25-jähriges Bestehen
33. •   Ernährungsindustrie: Entlastungspaket überlebenswichtig
34. •   Maersk baut „grünes“ Lager in Dänemark
35. •   Messebilanz: 70 Prozent der Aussteller sind zurück

August 2022

1. •   Großhändler: Geschäftserwartungen sinken auf Corona-Niveau
2. •   Handelsgastronomie: Gesamtumsatz wächst wieder
3. •   Bauernverband kritisiert Tierhaltungskennzeichnung
4. •   Sonntag startet die 18. Fish International
5. •   Halbjahresbilanz: Kosten belasten Ernährungsindustrie
6. •   Licht und Schatten bei der Ernte 2022
7. •   Nagel-Group erweitert den Standort in Nordbayern
8. •   Frostkrone Deutschland feiert Jubiläum
9. •   Regal Springs kooperiert mit Blue Food Partnership
10. •   Dr. Oetker Welt jetzt auch im Miniatur Wunderland
11. •   Nagel-Group startet Bau-Projekt in Ringsted
12. •   Getreideernte: Bauernverband zieht gemischte Bilanz
13. •   FVZ begrüßt zwei neue Mitarbeiter
14. •   Frosta: Marke wächst weiter
15. •   Fachkräftemangel: Wo die meisten fehlen
16. •   Gastgewerbe: Umsatz im 1. Halbjahr 2022 fast verdoppelt
17. •   Hamburger Hafen mit Plus beim Containerumschlag
18. •   Fisch & Seafood: Der Boom ebbt ab
19. •   Überdurchschnittliche Apfelernte 2022 erwartet
20. •   Ebäcko Münster und BÄKO Weser-Ems-Mitte planen Fusion
21. •   Verpackungs-Meeting im Oktober in Berlin
22. •   Fraunhofer lädt zur Studienteilnahme zum Thema Energieeffizienz ein
23. •   BVE: Kurzfristiger Erdgas-Ersatz nur begrenzt möglich
24. •   GfK: Deutsche kaufen weiter nachhaltig ein
25. •   Inflationsrate im Juli leicht abgeschwächt
26. •   Escal steigt auf nachhaltige Verpackungen um
27. •   Dehoga: Sorgen in der Branche wachsen
28. •   Fleischproduktion im 1. Halbjahr um 7,9 Prozent gesunken
29. •   Followfood: Umsatz 2021 leicht unter Vorjahr
30. •   Mehr Bio in Bayern: Burgis Gewinner der Initiative „30 für 30“
31. •   Island: Kabeljau bis zu 80 Prozent teurer als vor einem Jahr
32. •   McCain: Loosen neuer Sales Director Foodservice
33. •   JBT erwirbt Alco-food-machines
34. •   Aramark: Jürgen Vogl übergibt an Arnd Rune Thomas
35. •   Nutri-Score: Modifizierungen des Algorithmus beschlossen
36. •   Dr. Oetker: Klimaneutral an eigenen Standorten
37. •   Nagel-Group übernimmt logistische Abwicklung für RUF

Juli 2022

1. •   Am 31. Juli ist Tag der Lebensmittelvielfalt
2. •   Followfood erstmals mit TK-Kartoffelprodukten
3. •   Iglos Green Cuisine mit neuem Markenauftritt
4. •   BÖL: Regionale Wertschöpfungsketten auf der Biofach im Fokus
5. •   Followfood mit aufrüttelndem TV-Spot
6. •   Biofach startet am 26. Juli zur Summer Edition
7. •   Nagel-Group: Multi-Temp-Logistikzentrum für Großraum München
8. •   Erdgas wichtigster Energieträger für Industrie
9. •   Jahrestagung und Mitgliederversammlung der Großbäcker in Heidelberg
10. •   Deutsche achten jetzt mehr auf den Preis als auf den Geschmack
11. •   Gastgewerbe: Im Mai Umsatzplus von 8,5 Prozent
12. •   Billa-Umfrage: Österreicher:innen möchten sich gesünder ernähren
13. •   Großhandelspreise im Juni leicht abgeschwächt
14. •   Studie: Fischalternativen müssen Awareness noch steigern
15. •   Dr. Oetkers digitale Präsenzen mit neuem Zuhause
16. •   Führungswechsel am US-Standort von Frostkrone
17. •   Ernährungsindustrie: Umsatzplus von 19,2 Prozent im April
18. •   Ernährungsreport: Nachhaltigkeitsthemen sind Verbraucher:innen wichtig
19. •   Salomon FoodWorld mit neuem Verpackungsdesign
20. •   11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle 2020
21. •   „Gasmangellage“: dti lädt zu Infoveranstaltung
22. •   GfK: Leichter Umsatzrückgang im Mai für TK
23. •   Femsa will Ditsch-Mutter Valora übernehmen
24. •   Gustavo Gusto überrascht mit „fliegender Eisdiele“ im Werbeclip
25. •   Lauenroth eröffnet Flagship-Store in Hamburg
26. •   Fleischindustrie 2021 mit Umsatzeinbußen
27. •   BVE: Gaskrise verstärkt Interesse an Klimaschutz-Kampagne
28. •   Epta-Gruppe veröffentlicht integrierten Geschäftsbericht

Juni 2022

1. •   Gestiegene Wertschätzung der Verbraucher für Handelsmarken
2. •   dti und VDKL fordern Versorgungssicherheit mit Erdgas
3. •   Service-Bund lädt im Oktober zur FoodSpecial
4. •   Apetito AG kauft Det Danske Madhus
5. •   Hackerangriff auf Apetito
6. •   Gustavo Gusto erweitert Eis-Sortiment
7. •   Gasversorgung: Geflügelwirtschaft sieht Ernährungssicherheit gefährdet
8. •   Norma: Spatenstich für Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum in Dettingen
9. •   Veganz und Fraunhofer-Institut IME schließen Forschungspartnerschaft
10. •   LEH: Nur Supermärkte mit Umsatzplus
11. •   Gustavo Gusto erneut ausgezeichnet
12. •   Andreas Nickenig verlässt Genuport
13. •   Lebensmittelverschwendung: Problembewusstsein der Verbraucher steigt
14. •   Gastgewerbeumsatz im April 24 Prozent unter Vorkrisenniveau
15. •   Umfrage: Mehrheit für Herkunftskennzeichnung von Fleisch in der Gastronomie
16. •   Followfood digitalisiert den Vertrieb
17. •   Erzeugerpreise im Mai extrem gestiegen
18. •   Georg Heberer wird neuer AIBI-Präsident
19. •   Edeka Nord: Umsatzplus von 7,7 Prozent
20. •   VDKL-Jahrestagung: Deutsche Tiefkühllogistik traf sich in Köln
21. •   Umsatz von Fischindustrie und Fischgroßhandel geht 2021 um 4 Prozent zurück
22. •   dti-Studie: Günstige Preise für Verbraucher signifikant wichtiger geworden
23. •   Agrarfrost flankiert Kinostart des neuen Minions-Films
24. •   Frostkrone produziert Videoclip mit dem BVB
25. •   Eismann engagiert sich weiter sozial
26. •   Norma eröffnet klimaneutrales Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum Sachsens
27. •   Viessmann: Neuer Standort für Kühllösungen
28. •   ISM 2023 mit neuem Termin im April
29. •   Steigende Kosten und Lieferkettenengpässe verzögern Erholung des Exportklimas
30. •   Das dti lädt zu zwei Veranstaltungen für Mitglieder
31. •   Ab Juli: Endori und World Of Pizza kooperieren
32. •   Gabriele Pichler-Hammerschmidt wird Sales Director Retail DACH & CEE bei McCain
33. •   Produktion von Speiseeis 2021 gesunken
34. •   Tierhaltungskennzeichnung soll 2023 als fünfstufiges Modell kommen
35. •   Dr. Oetker hält Umsatzniveau und erwartet „signifikante Kostensteigerungen“
36. •   Verbraucherstudie: Wachsende Sorge über den Zustand der Meere
37. •   Teurere Lebensmittel verändern Verbraucherverhalten spürbar
38. •   Neuer Unternehmensfilm über die Großbäckerei Mestemacher
39. •   Valora kauft Frittenwerk und steigt in den Fast-Casual-Markt ein
40. •   Anuga unterstützt Tafel Köln mit Tiefkühlfahrzeug
41. •   Apetito Convenience wird Uniqfood
42. •   Peta verleiht zum vierten Mal den Vegan Food Award
43. •   Fischerzeugung in Aquakulturen um 1,8 Prozent gesunken
44. •   GfK: Tiefkühlprodukte verlieren im April moderat

Mai 2022

1. •   Apetito: Auch 2021 mehr als eine Milliarde Euro Umsatz
2. •   Roland Trettl wirbt für Gustavo Gusto
3. •   Bäcker: Umsatzplus, aber Personalminus
4. •   Hofmanns erhält „Top Job“-Siegel 2022
5. •   Bofrost schließt Geschäftsjahr 2021/22 mit positiver Bilanz ab
6. •   Edeka NST erneut mit starkem Umsatzplus
7. •   Studie: Lebensmittelpreissprung von über 10 Prozent erwartet
8. •   Bremerhaven: Kurzarbeit bei Frozen Fish
9. •   dti startet Zukunftswerkstatt für mehr Nachhaltigkeit
10. •   Neuer Vertriebsleiter Deutschland Ost bei Rivacold
11. •   HDE-Konsumbarometer: Verbraucherstimmung im Allzeittief
12. •   NielsenIQ: Deutsche Verbraucher kaufen nachhaltiger ein als ihre europäischen Nachbarn
13. •   Sehr gute Noten für Schokoladeneis
14. •   IFFA 2022 übertrifft die Erwartungen
15. •   Gastro Vision Network in Berlin erfolgreich gestartet
16. •   Dr. Oetker schließt Produktion in Ettlingen zum Jahresende
17. •   Salomon und FVZ erhalten Lean & Green Award
18. •   Schwarz Gruppe mit deutlichem Umsatzplus
19. •   Warentest: TK-Garnelen schneiden überwiegend gut ab
20. •   Multivac steigert Umsatz auf 1,37 Milliarden Euro
21. •   Achenbach Preis geht nach Hessen
22. •   Edeka Minden-Hannover kündigt Investitionsoffensive an
23. •   Getreide: Einfuhrpreise stiegen im März um 53,6 Prozent
24. •   Produktmonitoring: TK-Fertiggerichte mit signifikanten Verbesserungen
25. •   Neuer Key Account Manager Foodservice und Bakery Deutschland bei Délifrance
26. •   Lachs: Weltproduktion erstmals bei mehr als 5 Millionen Tonnen
27. •   Fleischersatz: Produktion stieg 2021 um 17 Prozent gegenüber dem Vorjahr
28. •   BVLH formuliert Positionspapier für Nachhaltigkeitskennzeichnung
29. •   Positive Bilanz der Frühlingsmesse von AFMO, TIFA und ZENTRAG
30. •   Transgourmet lädt zur Essenz nach Düsseldorf
31. •   Dehoga-Umfrage: Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht
32. •   MSC: Europa gefährdet Makrelenbestände im Nordostatlantik
33. •   Yougov: Veganer halten ihren Ernährungsstil für gesünder
34. •   Uni Göttingen bietet Studienmodul „Kartoffelproduktion“ an
35. •   Erfolgreicher Restart der Internorga
36. •   Detmers mit Essay zu Personalfragen in digitalen Arbeitswelten
37. •   Internorga Zukunftspreis vergeben
38. •   Eismann erneut mit Umsatzwachstum
39. •   Schwacher März für TK-Produkte

April 2022

1. •   Dr. Oetker erweitert Standort Wittenburg
2. •   Tiefkühltagung: „Aufbruch in eine nachhaltigere Zukunft“
3. •   Internorga: Maskenpflicht entfällt
4. •   Grüne wollen Mehrwertsteuerbefreiung für Obst und Gemüse
5. •   Peter Pane erwartet Rekordumsatz
6. •   Neue Firmierung: Aus Franco Fresco wird Gustavo Gusto
7. •   Klüh launcht Beratungsangebot für Gastronomie
8. •   Eiskonsum ging 2021 zurück
9. •   Edeka wächst auch im Geschäftsjahr 2021 weiter
10. •   Stiftung Warentest testet Frucht- und Wassereis
11. •   Keine Maskenpflicht mehr auf der Seafood Expo Global
12. •   Van Genechten erhöht Kapazität mit neuem Werk in Ungarn
13. •   Drei weitere Nagel-Group-Standorte erhalten ZNU-Zertifizierung
14. •   Iglo-Podcast zu zellkultiviertem Fisch
15. •   USA: Erfolgreiche Alaska-Seelachs-Saison
16. •   dti lädt zum Lieferketten-Workshop am 27. April
17. •   Dr. Oetker zieht sich komplett aus Russland zurück
18. •   Tiefkühl Hits: Das sind die Gewinner 2022
19. •   Absatzstatistik: Tiefkühlkost 2021 wieder auf Wachstumskurs
20. •   EU: Neue Sanktionen gegen Russland umfassen wohl keinen Weißfisch
21. •   Konsumenten setzen auf Eigenmarken und Discounter
22. •   Rewe Group wächst um rund zwei Milliarden Euro
23. •   BDSI warnt vor den Auswirkungen des Ukraine-Krieges
24. •   Start für das erste Klimalabel Niedersachsens
25. •   Atlantischer Kabeljau: Preise auf Rekordniveau
26. •   GfK: Umsatzrückgang für TKK im Februar
27. •   BVE dokumentiert massive Kostensteigerungen
28. •   Ribbeck und Packlogic werden zu Gutom

März 2022

1. •   Vorrang für Tiefkühl- und Frischewirtschaft im Notfallplan Gas
2. •   Preissteigerungen: Gespart wird bei Lebensmitteln
3. •   Bindi sammelt Spenden für Geflüchtete aus der Ukraine
4. •   dti debattiert über „Grünen Wind in der Ernährungspolitik“
5. •   Gustavo Gusto spendet 50.000 Euro für Nothilfe Ukraine
6. •   Frostkrone gewinnt zwei Food Awards bei der IFE
7. •   F-Trace, Global G.A.P., GS1 und IFS vereinbaren ESG-Kooperation
8. •   11er mit neuem „Vegan Food Magazin“
9. •   Freiberger kreiert Pizza zur Daily-Soap „Berlin – Tag & Nacht“
10. •   Edeka Nord übernimmt von Allwörden
11. •   Gastro Vision erstmals in Berlin
12. •   EU: Ernährungssystem krisenstabiler ausrichten
13. •   Feinkostmesse Gourmet Discovery auf Juni 2022 verschoben
14. •   Über 3000 Tonnen Lebensmittelhilfen in die Ukraine geliefert
15. •   Erstes Global Shrimp Forum im September in Utrecht
16. •   Hofmanns mit neuer Markenausrichtung
17. •   Kartoffelverarbeitende Industrie schlägt Alarm
18. •   BVEi: Versorgung mit Eiern nicht mehr gewährleistet
19. •   Rewe will sich für mehr Tierwohl einsetzen
20. •   Flüchtlingshilfe: Daikin spendet 1 Million Euro
21. •   Hildebrandt verlässt Apetito zum Jahresende
22. •   Eismann unterstützt Weltrekord
23. •   BVE fordert dringend Entlastungen für die Unternehmen
24. •   Großbäckereien fordern Priorisierung der Backbetriebe
25. •   Großhandel legte 2021 im Absatz zu
26. •   Aldi Nord eröffnet Campus in Essen
27. •   Neue Positionierung der Marke Bofrost
28. •   Dovgan und Lidl spenden an ukrainische Bevölkerung
29. •   Followfood übernimmt Mehrheit an Blueyou
30. •   Außenhandel: Jandura erwartet tiefgreifende Einschnitte
31. •   Frostkrone auf der IFE in London
32. •   BMEL koordiniert Lebensmittelhilfen für Ukraine
33. •   Am 6. März ist Internationaler Tag der Tiefkühlkost
34. •   GfK: Umsatzrückgang für TK im Januar
35. •   Ifo Institut: Lieferprobleme nehmen wieder zu
36. •   Schwarz Gruppe spendet Waren im Wert von 10 Millionen Euro
37. •   Übernahme von 58 Real-Standorten freigegeben
38. •   Lebensmittelbranche mit stabilen Zahlen
39. •   Agrarfrost startet Geld-zurück-Aktion
40. •   ITW Rind startet im März
41. •   TFB-Gruppe heißt jetzt „InFamily Foods“
42. •   „Lieferketten durch Ukraine-Krieg stark gefährdet“
43. •   Freiberger investiert in Premium-TK-Pizza

Februar 2022

1. •   Seafood: Sanktionen gegen Russland mit erheblichen Folgen
2. •   Salling Group stoppt Verkauf von russischen Waren
3. •   BVE: Neuer Nachhaltigkeitsleitfaden vorgestellt
4. •   Valora zurück in der Gewinnzone
5. •   BMEL: Auswirkungen des Ukraine-Krieges auf die Agrarmärkte
6. •   Iglo-Mutter Nomad Foods weiter auf Wachstumskurs
7. •   Marke Frosta wächst auch 2021 deutlich
8. •   Alaska: Mehr Pollack, größere Filets, aber Arbeitskräftemangel
9. •   Handel kritisiert europäisches Lieferkettengesetz
10. •   Edeka schließt sich Klima-Initiative an
11. •   JadeWeserPort erzielt Rekordergebnis
12. •   Umsatz im Gastgewerbe 40,3 Prozent niedriger als im Vorkrisenjahr 2019
13. •   Aldi verzichtet auf brasilianisches Rindfleisch
14. •   Neues To-Go-Sortiment: Nordsee stärkt Convenience-Geschäft
15. •   Absatzstatistik: dti verlängert Frist bis 2. März
16. •   Oumph! bei Transgourmet gelistet
17. •   VDKL lädt zur Ammoniak-Schulung
18. •   Dr. Oetker und Iglo launchen Fischstäbchen-Pizza (jetzt aber wirklich)
19. •   BVLH: Haltungsform-Kennzeichnung des LEH muss Vorbild sein
20. •   Ökobarometer: Nachfrage nach Bio-Produkten hält an
21. •   Gustavo Gusto jetzt auch in den Niederlanden
22. •   Dr. Oetker: Pizza-Relaunch und Nutri-Score
23. •   Bürger: „Geschäftsjahr 2021 gut gemeistert“
24. •   Konsumgütergroßhandel erholt sich
25. •   Özdemir: DGE-Qualitätsstandards überall in Deutschland anwenden
26. •   Mestemacher investiert 6,7 Mio. Euro in Aerzener
27. •   Geflügelfleischwirtschaft für Kennzeichnungspflicht in Gastronomie
28. •   Sachsenback 2022 findet nicht statt
29. •   Followfood übernimmt Bio-Eismarke Kissyo
30. •   Veganuary: Mehr als 420 Unternehmen beteiligt
31. •   UEFA schmeckt „Champignons League-Pizza“ nicht
32. •   Erfolgreiches Geschäftsjahr für Gustavo Gusto
33. •   Erneut hohe Auslastung in deutschen Kühlhäusern

Januar 2022

1. •   Maersk: Ab 2023 neues Kühlhaus im Rotterdamer Hafen
2. •   Absatzstatistik: dti ruft zur Teilnahme auf
3. •   Iglo startet Podcast „Talking Foodture“
4. •   GfK: TKK wuchs 2021 im LEH um 1,9 Prozent
5. •   Hipp und Hofmann Menü-Manufaktur kooperieren
6. •   Metro startet Wachstumsoffensive „sCore“
7. •   Globus Markthallen mit neuem Logo
8. •   Gute Noten für TK-Nuggets
9. •   Gastro Vision 2022 in Hamburg abgesagt
10. •   Oliver Klughardt scheidet als Geschäftsführer bei HPK aus
11. •   Internorga verschoben: Neuer Termin 30. April bis 4. Mai 2022
12. •   Neue Erkenntnisse zu FODMAPs ausgezeichnet
13. •   Ernährungsindustrie 2021: Wirtschaftliche Erholung bleibt aus
14. •   Agrarfrosts Eintopf-Neuheit ausgezeichnet
15. •   Royal Greenland: CEO Mikael Thinghuus tritt zurück
16. •   Plukon-Verpackung TÜV-zertifiziert
17. •   Dr. Oetker Professional will Werk in Ettlingen schließen
18. •   Rivacold erweitert Geschäftsführung
19. •   Biofach auf Juli 2022 verschoben
20. •   Zahl der Beschäftigten in der Gastronomie geht deutlich zurück
21. •   Verdino startet mit Plant-Based-Pizzen in Deutschland
22. •   Kartoffelverarbeiter sorgen sich um dramatische Preissprünge
23. •   Sebastian Freiberg neuer Head of Foodservice bei Endori
24. •   Kartoffelbilanz 2020/21: Pro-Kopf-Verbrauch stieg um 2 Kilogramm
25. •   Veganz kooperiert exklusiv mit Aramark
26. •   Norwegische Aquakulturen als nachhaltigste Proteinproduzenten bewertet
27. •   Dehoga-Umfrage: Jeder zweite Betrieb bangt um Existenz
28. •   Geflügelwirtschaft beruft Bernhard Schleicher zum Geschäftsführer
29. •   Endori kooperiert im Veganuary mit L’Osteria
30. •   Burger King bekommt neuen Mehrheitsgesellschafter
31. •   Öko-Test: Best-Noten für TK-Erbsen
32. •   Meyer Logistik baut neues Multitemperaturlager
33. •   Intergastra 2022 vor Absage
34. •   Nagel-Group baut Logistikstandort Vejle aus
35. •   Iglo ruft „Trydays For Foodture“ aus

Dezember 2021

1. •   Nagel-Group: Neue Tiefkühlhallen am Standort Schweitenkirchen
2. •   Dr. Oetker mit neuer Pizza-Range
3. •   Followfood mit digitaler Out-of-Home-Kampagne
4. •   Metro erwartet 3 bis 7 Prozent Umsatzwachstum
5. •   Mestemacher gehört zu den besten Unternehmen für Frauen
6. •   Coppenrath & Wiese verzeichnet Umsatz auf Vorjahresniveau
7. •   Fangquoten 2022: Weniger Rotbarsch, Seelachs und Kabeljau
8. •   Großbäcker starten Forschungsprojekt zur Reduzierung von Acrylamid
9. •   Endori-Mutter Pfeifer & Langen beteiligt sich an VBites
10. •   Deutsches Tiefkühlinstitut gratuliert Cem Özdemir
11. •   Cem Özdemir als neuer Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft vereidigt
12. •   Iglo und 140 weitere Marken rufen zum Impfen auf
13. •   Genuport übernimmt Vertrieb von Häagen-Dazs
14. •   Bioland: Ampelparteien müssen Fördergrundlage für 30 Prozent Ökolandbau schaffen
15. •   Followfood und der FC St. Pauli gehen Partnerschaft ein
16. •   Schne-frost jetzt ZNU-zertifiziert
17. •   Erlenbacher: Zwei Auszeichnungen beim Superior Taste Award
18. •   Fish International auf September 2022 verschoben
19. •   GfK: Weiter positiver Jahrestrend für TK

November 2021

1. •   Frosta: Vier Topseller jetzt auch vegan
2. •   Logimat auf Ende Mai verschoben
3. •   BVEi-Appell an LEH: Kein Kükentöten für Fertigprodukte!
4. •   Oumph! auch bei Globus und Rewe gelistet
5. •   Westfleisch beruft Michael Schulze Kalthoff in den Vorstand
6. •   Internationale Grüne Woche abgesagt
7. •   Koalitionsvertrag: DBV fordert Aufbruch für die Landwirtschaft
8. •   BGA begrüßt Koalitionsvertrag
9. •   Dehoga fordert Rettungspaket für die Branche
10. •   TK-Trendbarometer: Ernährungskriterien variieren nach Alter und Geschlecht
11. •   Dr. Oetker verstärkt die Internationale Geschäftsführung
12. •   Kiesling gewinnt Europäischen Transportpreis für Nachhaltigkeit
13. •   Bofrost spendet 1 Million Euro für Kinder
14. •   dti goes Zero: klimaneutral ab 2022
15. •   Großbäcker: Steigende Kosten belasten Betriebsergebnisse
16. •   Nestlé Wagner kündigt weitere klimaneutrale Marken an
17. •   Kartoffeln wieder stark nachgefragt
18. •   dti-Qualitätsforum am 23. November
19. •   Erster Fall von ASP in Mecklenburg-Vorpommern
20. •   Umsatz und Ergebnis der HHLA steigen stark an
21. •   „Welt der Handelsmarken“ im Dezember abgesagt
22. •   Neues Tiefkühllager von Kaufland
23. •   dti lädt zum Online-Seminar „Nachhaltigkeit in der Kältelogistik“
24. •   GfK: Tiefkühlkost im September leicht rückläufig
25. •   Alaska: Rekordfänge in der Saison 2021
26. •   Bofrost-Studie zeigt Veränderungen im Einkaufsverhalten
27. •   Nordfrost startet Reefer-Container Service
28. •   VDKL-Kühlhäuser weiter gut ausgelastet
29. •   Lebensmittelhersteller können Umsatz im August ausbauen
30. •   Edeka stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um
31. •   Teilung der Oetker-Gruppe vollzogen
32. •   Nagel-Group erweitert Kühllogistikzentrum in Bochum

Oktober 2021

1. •   Gastro Vision Roadshow erfolgreich abgeschlossen
2. •   Stabiler Absatz von Fisch und Meeresfrüchten
3. •   Nagel-Group übernimmt B+S und veräußert UK-Geschäft
4. •   Bofrost: Prominentes Koch-Event für Kinder
5. •   Agrarfrost: Pommes Frites für guten Zweck verkauft
6. •   Open Logistics Foundation gegründet
7. •   Erste Fischerei auf den Philippinen MSC-zertifiziert
8. •   Agrarfrost steigt ins Fertiggerichte-Segment ein
9. •   Gerd Chrzanowski wird Chef der Schwarz Gruppe
10. •   dti mit neuem Instagram-Kanal „cool.icious“
11. •   Burger King jetzt mit V-Label
12. •   „Lidl im Dialog“ für branchenübergreifenden Tierwohl-Ansatz
13. •   Globus: Warenhäuser mit Umsatzplus
14. •   Gastgewerbe: Umsatz im August um 5,9 Prozent gestiegen
15. •   Anne Schumacher verlässt Koelnmesse
16. •   Koelnmesse zieht positives Anuga-Fazit
17. •   Internorga: 2G und ohne Masken
18. •   Apetito AG jetzt mit Nutri-Score
19. •   Ostseefischerei: Deutschland trägt Fangquoten 2022 nicht mit
20. •   Daikin fordert Umsetzungsoffensive für Klimaneutralität
21. •   Lebensmittelhandel engagiert sich für Biodiversität
22. •   Nutri-Score auf allen Agrarfrost-Verpackungen
23. •   GfK: TK entwickelt sich weiter positiv
24. •   Oumph! feiert Deutschland-Launch mit Party und Promis
25. •   Bofrost organisiert Kinderfest im Ahrtal
26. •   Unilever und Prima Menü starten Kooperation für Your Sous Chef
27. •   Alpenhain launcht virtuellen 3D-Messestand
28. •   Steffen Zeller wird neuer CMO bei Rügenwalder
29. •   Nomad Foods schließt Kauf von Fortenova ab

September 2021

1. •   Hapag-Lloyd erwirbt Anteile am JadeWeserPort
2. •   Apetito: 20 Millionen Euro für neues Betriebsrestaurant
3. •   The Green Mountain holt Swiss Vegan Award
4. •   „Check Food Waste“: Kaum Verluste bei Tiefkühlprodukten
5. •   Dr. Oetker führt Nutri-Score ein
6. •   Bürger: Ab 2022 nur noch Eier ohne Kükentöten
7. •   Katherina Reiche erhält Mestemacher-Preis Managerin des Jahres
8. •   Kartoffelernte 2021 rückläufig
9. •   Foodservice-Kooperation von Hilcona und Alpenhain
10. •   Feinkostmesse Gourmet Discovery startet im April in Hamburg
11. •   Eismann erfrischt Fluthelfer
12. •   Bugfoundation geht an Kupfer
13. •   VDKL: Christian Berlin in Vorstand gewählt
14. •   Halbjahresbilanz 2021: Tiefkühlkost weiter auf Erfolgskurs
15. •   Online-Seminar zum Thema Food Waste
16. •   „Check deinen Fisch“ – gemeinsame Kampagne von ASC und MSC
17. •   BVE-Halbjahrsbilanz: Erholung der Ernährungsindustrie bleibt aus
18. •   GfK: Erneut TK-Wachstum im Juli
19. •   11er launcht „Gourmet Food Magazin“ mit Kochtalenten
20. •   Pizza essen für einen guten Zweck
21. •   Unternehmen starten Initiative für mehr CO₂e-Transparenz
22. •   Valora kauft Back-Factory
23. •   Prof. Dr. Detmers als Präsidentin wiedergewählt
24. •   Iglo kooperiert mit Hersteller von zellkultiviertem Fisch
25. •   Round Table internationaler Tiefkühlverbände erstmals auf der Anuga
26. •   Apetito-Ruheständler spenden Trinkgelder von Impffahrten
27. •   Messe FoodSpecial im November in Leipzig
28. •   dti-Seminar: „Neue Sorgfaltspflichten in der Lieferkette“
29. •   Dehoga-Zahlen: Beträchtliches Umsatzminus
30. •   Beschäftigtenzahl in der Landwirtschaft rückläufig
31. •   Benefizspiel des BVB: Frostkrone spendet für Flutopfer
32. •   BOGK: Bio-Beeren knapp
33. •   Plombir erneut Eis-Partner des VfL Bochum
34. •   GreenTech-Investor übernimmt Anteile bei Followfood
35. •   RTL-Show will Iglos Fischstäbchen-Code knacken
36. •   Bio-Tiefkühlpionier Ökofrost feiert 25-jähriges Jubiläum
37. •   Ökotest: Acht mal „sehr gut“ für Alaska-Seelachs
38. •   Fleischproduktion im 1. Halbjahr gesunken

August 2021

1. •   11er: Baustart für neues Tiefkühllager
2. •   Bund will mehr Nachhaltigkeit in seinen Kantinen
3. •   Stiftung Warentest: Zuchtlachs vor Wildlachs
4. •   Anuga vermeldet rund 4.000 Aussteller
5. •   Charlotte Eismanufaktur meldet Insolvenz an
6. •   Fisch: Umsatzrekord im LEH
7. •   Apetito begrüßt 24 neue Auszubildende
8. •   Neuer CEO bei der Geti Wilba Holding
9. •   Gastro Vision wieder mit Roadshow
10. •   GfK: TK wächst im ersten Halbjahr weiter
11. •   Doppelspitze bei Alpenhain wieder vollständig
12. •   Neuer Geschäftsführer Einkauf bei der DEH
13. •   „Leben statt Lockdown“: Handel startet Impf-Kampagne
14. •   Iglo Österreich wuchs 2020 um 20 Prozent
15. •   Metro reduziert Geschäftsführung
16. •   Iglo mit Engagement für mehr Biodiversität
17. •   FVZ lädt zur Bundesschnitzeltagswahl

Juli 2021

1. •   Edeka-Tiefkühltasche erhält Verpackungspreis
2. •   Neues Logo für die Ökofrost-Marke Biopolar
3. •   Studie: Followfood gehört zu den innovativsten Mittelständlern
4. •   Gustavo Gusto spendet 20.000 Euro für die Flutopferhilfe
5. •   Auch Iglo kündigt Preiserhöhungen an
6. •   Eismann mit Spendenaktion für Flut-Opfer
7. •   Plukon: Dullweber wird neuer Geschäftsführer
8. •   Oetker-Konzern wird aufgespalten
9. •   BVB und Frostkrone verlängern Partnerschaft um zwei Jahre
10. •   Bürger: Spatenstich für neues Logistikzentrum
11. •   Neuer Geschäftsführer bei Nestlé Wagner
12. •   Zwei Sterne für Aviko von Lean & Green
13. •   Hochwasser: Oetker unterstützt Hilfsorganisationen
14. •   MSC-Zertifizierung vom OK für Olympia in Tokio anerkannt
15. •   Erste Fälle von ASP bei Hausschweinen
16. •   Fischindustrie und -großhandel ziehen positive Bilanz für 2020
17. •   Frosta: Preiserhöhungen unvermeidbar
18. •   Schwarz Gruppe steigert Umsatz auf 125 Milliarden Euro
19. •   Sonntag ist Internationaler Tag der Eiscreme
20. •   Bitzer macht Wehrle zum Vorstandsvorsitzenden
21. •   Greenpeace-Kritik an ASC- und MSC-Siegel
22. •   Edeka NST feiert Spatenstich für Logistikzentrum
23. •   Erster Direktzug aus China erreicht JadeWeserPort
24. •   Schwarz Gruppe will Emissionen bis 2030 um 55 Prozent senken
25. •   Positive Bewertung für Daikins Luftreiniger
26. •   Eismann wird Partner der Düsseldorfer EG
27. •   Edeka Südbayern mit positivem Ergebnis
28. •   Rewe Group bis 2040 klimaneutral
29. •   Heiße Scheiben: Gustavo Gusto wirbt mit Musikvideos
30. •   Neues Tiefkühlzentrum für Norma
31. •   Alpenhain übernimmt 21 neue Milchbauern
32. •   GfK: Leichter Umsatzrückgang für TK

Juni 2021

1. •   Iglo mit Umsatzwachstum und Führungswechsel
2. •   Frosta Foodservice startet Online Shop
3. •   Bauernverband: „Tierwohl angemessen honorieren“
4. •   26. Juni ist Tag der Kältetechnik
5. •   Aldi stellt bis 2030 auf Tierwohl-Haltungsformen 3 und 4 um
6. •   René Püchner neuer Präsident des Lebensmittelverbands
7. •   Nährmittelindustrie im Südwesten: Lohnplus von 5 Prozent
8. •   Checkpoint Ernährung in Berlin eröffnet
9. •   Agrarfrost international mit Produkt-Award ausgezeichnet
10. •   Franco Fresco expandiert: Baubeginn in Artern
11. •   PoS-Aktion: Iglo lässt Blumen blühen
12. •   Erlenbacher: Betriebsarzt startet Impfungen
13. •   Gastro-Messe „Kitchen Plan(t)“ mit 5 Learnings
14. •   WinterMeistern geht, GastroMeistern kommt
15. •   Großbäckereien wollen Salz reduzieren
16. •   Block House wird Partner der Hamburg Sea Devils
17. •   Tarifabschluss bei den Großbäckern
18. •   Geti Wilba übernimmt Apetito Convenience
19. •   Guido Zöllick als Dehoga-Präsident wiedergewählt
20. •   Westfleisch vorübergehend mit Doppelspitze
21. •   Oetker-Gruppe: Leichter Umsatzrückgang im Pandemie-Jahr
22. •   ZDG beklagt hohe Preise für gentechnikfreies Soja
23. •   Bernd Stark als dti-Vorsitzender bestätigt
24. •   Gustavo Gusto: Eis jetzt bundesweit
25. •   Lineage Logistics übernimmt Kloosterboer
26. •   Erster Zug am Nordfrost Seehafen-Terminal
27. •   Apetito startet Impfung von Mitarbeitern
28. •   Prima Menü mit neuer Bio-Marke Tam! Tam!
29. •   Wagner pusht „Bella Napoli“ mit Multi-Channel-Aktion
30. •   Neue Leiterin Marketing-Kommunikation bei der Koelnmesse
31. •   Detmers neues Mitglied im Kuratorium der Deutschen Krebshilfe
32. •   GfK: Umsatzrückgang im April
33. •   Knapp 9 Prozent weniger Aquakulturbetriebe
34. •   R.P.N.E. Expo am 22. Juni in Neumünster
35. •   Konsum Leipzig mit Umsatzrekord
36. •   Bakerman realisiert „Zukunftsbackstation“ Snackbört
37. •   Töchter übernehmen bei Remagen
38. •   BVE-Roadshow in Hamburg und im Livestream
39. •   Tomra kündigt Führungswechsel an
40. •   Apetito: Digitale Ausbildungsmesse am 10. und 11. Juni
41. •   Drei Viertel wollen Klimalabel bei Lebensmitteln
42. •   Pflanzenfleisch von Oumph! jetzt auch in Deutschland

Mai 2021

1. •   Zukunftskongress Logistik findet erneut digital statt
2. •   Seafood Expo Global auf April 2022 verschoben
3. •   Warentest: Gute Noten für TK-Beeren
4. •   Hilcona: Broschüre für klimafreundliche Rezepte
5. •   Supermärkte wuchsen 2020 stärken als Discounter
6. •   Royal Greenland: „Das härteste Jahr in der jüngeren Unternehmensgeschichte“
7. •   Edeka Minden-Hannover: Umsatz erstmals über 10 Milliarden Euro
8. •   Ernährungsreport: Gesünder und nachhaltiger Essen
9. •   Frostkrone Food Group mit neuem Beiratsmitglied
10. •   Bakerman erweitert Geschäftsführung
11. •   11er kühlt jetzt mit Sonnenenergie
12. •   Kantinen-Ranking: Currywurst verliert Platz 1
13. •   Sattes Umsatzplus bei Dr. Oetker
14. •   Apetito-Bilanz: „Mit blauem Auge davongekommen“
15. •   Gratulation zu 150 Jahren Mestemacher
16. •   Produktion vegetarischer und veganer Lebensmittel steigt
17. •   Leichter Umsatzrückgang für Fairtrade-Produkte
18. •   Transgourmet-Umfrage: Warum Großküchen vegan kochen – und warum nicht
19. •   dti-Studie: Corona verändert die Ernährung
20. •   HDE-Online-Monitor: E-Food mit wachsendem Marktanteil
21. •   Neue Unterstützer für die Masthuhn-Initiative
22. •   Kloosterboer übernimmt Columbus Spedition
23. •   Veganz innovativste Food-Marke 2021
24. •   Dehoga: Verlängerung des Insolvenzschutzes dringend geboten
25. •   R.P.N.E. Forum: Intensiv über Nachhaltigkeit diskutiert
26. •   GfK: TK performt auch im März stark
27. •   Oetker-Gruppe: Gerbaulet folgt auf Schmidt
28. •   Klöckner: Massives Momentum für Umbau der Tierhaltung
29. •   Stiftung Warentest testet Veggie-Burger-Pattys
30. •   Edeka wächst 2020 kräftig
31. •   Tiefkühlwirtschaft startet wissenschaftliches Projekt gegen Lebensmittelverschwendung

April 2021

1. •   Tifa und Lidega gehen Einkaufskooperation ein
2. •   Yougov: Nachhaltigkeit beeinflusst Essverhalten
3. •   dti lädt zur digitalen Tiefkühltagung
4. •   Promotion-Aktion bei Dr. Oetker
5. •   Franco Fresco lässt Bäume in Brasilien pflanzen
6. •   Iglo launcht vegane „Fischstäbchen“
7. •   Lidl jetzt mit veganer Eigenmarke Vemondo
8. •   CSM Ingredients startet als eigenständiges Unternehmen
9. •   Rewe 2020 mit Rekordumsatz
10. •   Zwölf Prozent der Erwerbstätigen arbeiten für die Lebensmittelbranche
11. •   Alpenhain-Foodtruck tourt durch Deutschland
12. •   Acht Liter Speiseeis pro Kopf
13. •   Licht und Schatten: Absatz von Tiefkühlkost 2020
14. •   Digitales Verpackungsforum R.P.N.E. am 22. April
15. •   Beyond Meat weitet Vertrieb massiv aus
16. •   ZAW verschärft Regeln für Lebensmittelwerbung
17. •   Nickenig wird neuer Geschäftsführer bei Genuport
18. •   Nordfrost: Hafenbetrieb in Wesel gestartet
19. •   Heimdienste Gewinner im Kundenloyalitäts-Ranking
20. •   Dr. Oetker will bis 2022 klimaneutral werden
21. •   Transgourmet mit erster Bio-Marke für den Außer-Haus-Markt
22. •   Johann Lafer verstärkt Eismann als Genussberater
23. •   Frostkrone erwirbt britischen Fingerfood-Hersteller Abergavenny Fine Foods
24. •   GfK: TK-Hoch hält im Februar an
25. •   Viel Kritik an Netflix-Doku „Seaspiracy“
26. •   Nomad Foods kauft TK-Hersteller FFBG für 615 Mio. Euro
27. •   dti lädt zum Seminar „Krisen- und Rückrufmanagement“

März 2021

1. •   Senger: Mehr eMobility-Lösungen für Kühltransporte
2. •   Veganz und Bakerman starten Markenkooperation
3. •   Tiefkühl Hits 2021: Das sind die Sieger
4. •   Followfood mit Rekordumsatz
5. •   VDKL lädt zum Online-Seminar
6. •   Markus Bach wechselt als CFO zu Frostkrone
7. •   Lidl setzt Nutri-Score bei allen Eigenmarken um
8. •   dti debattiert über „Zukunftspolitik“
9. •   Daikin kündigt 100 Neueinstellungen an
10. •   Neue Foodservice-Leitung bei Alpenhain
11. •   Südback mit neuem Turnus
12. •   Fleischverzehr sinkt weiter
13. •   Umsätze im Gastgewerbe um 50 Prozent eingebrochen
14. •   Followfood mit Kampagne für mehr Lebensmitteltransparenz
15. •   Rückruf für tiefgekühlte Bio-8-Kräuter Mischungen
16. •   Dehoga fordert Entschädigungen
17. •   VDKL jetzt klimaneutral
18. •   IDX_FS Expo mit 15.000 Teilnehmenden
19. •   Edeka darf nur 45 Real-Standorte ohne Auflagen übernehmen
20. •   Logimat mit digitaler Intralogistik-Community
21. •   PLMA als Präsenzmesse im Dezember
22. •   Veganz führt Nachhaltigkeits-Pizza in Australien ein
23. •   Nutri-Score: Tiefkühlbranche als Vorreiter
24. •   TV-Hinweis: NDR berichtet über Tiefkühlpizza
25. •   TK-Highlights auf der IDX_FS
26. •   Genuport investiert in E-Commerce-Unit
27. •   Followfood: Kooperation mit Partnerhof
28. •   Eismann schenkt Pflegenden Gutscheine im Wert von 10 Mio. Euro
29. •   Am 6. März ist Tag der Tiefkühlkost
30. •   11er feiert 80-jähriges Jubiläum
31. •   Iglo-Rahmspinat wird 60
32. •   Froneri: Produktion in Osnabrück läuft wieder
33. •   Dr. Oetker sagt EM-Kampagne ab und pusht Intermezzo
34. •   dti digital: Seminar zum Thema UTP-Richtlinie
35. •   Intergastra startet am 8. März: neue Funktionen vorgestellt
36. •   GfK: TK-Produkte mit gutem Jahresstart
37. •   Fish International lädt zum Digital Seafood Meeting am 21. April
38. •   VDKL lädt zur Ammoniak-Schulung

Februar 2021

1. •   Emiel Lommen neuer Managing Director bei Frostkrone
2. •   Nomad Foods wächst um 8,2 Prozent
3. •   Frostkrone sponsert BVB eFußball
4. •   Frosta steigert Umsatz deutlich
5. •   Kissyo auf der Biofach ausgezeichnet
6. •   Valora: Außenumsatz von Food schrumpft um 27.9 Prozent
7. •   Digitale Biofach mit positivem Fazit
8. •   Iglo: Vertragslandwirte erzielen FSA Gold-Status
9. •   Nordfrost erweitert Seehafen-Terminal
10. •   Back Shop mit neuen Kooperationspartnern
11. •   Followfood erweitert Tracking-Code
12. •   Agrarfrost startet E-Bike-Aktion
13. •   Corona-Ausbruch: Froneri arbeitet an Ursachenforschung
14. •   Gastro-Lockdown: dti fordert von Politik Öffnungsperspektive
15. •   Geflügelwirtschaft gegen Mercosur-Abkommen
16. •   116 Unternehmen für Nutri-Score registriert
17. •   Corona-Ausbruch: Froneri-Werk schließt für zwei Wochen
18. •   GfK: TKK wuchs 2020 zweistellig
19. •   Eismann spendet Apfelbäume für Kitas
20. •   Mit Mini-Pizzen zur „Grünen Null“
21. •   Metro: Greubel neuer Vorstandsvorsitzender
22. •   Lantmännen Unibake investiert massiv in polnische Produktion
23. •   Mestemacher mit sattem Wachstum
24. •   Nestlé Wagner unterstützt Gastronomie
25. •   „2021 wird ein Entscheidungsjahr“
26. •   Corona-Ausbrüche bei Frosta und Deutsche See

Januar 2021

1. •   Gute Noten für TK-Aufback-Brötchen
2. •   VDKL: Auslastungs-Rekord in deutschen Kühlhäusern 2020
3. •   Logimat fällt 2021 aus
4. •   Hanna unterstützt Europäische Masthuhn-Initiative
5. •   Valio beteiligt sich an Meet Jack
6. •   Positive Resonanz auf digitale IGW
7. •   Ernährungsindustrie 2020 mit leichtem Umsatzrückgang
8. •   Interpack findet wieder 2023 statt
9. •   Mestemacher distanziert sich von Wendler-Werbung
10. •   Freiberger unterstützt Masthuhninitiative
11. •   Deutsche Backwaren im Ausland begehrt
12. •   Iglo macht Ministerin Klöckner zur veganen Aktivistin
13. •   Premiere für die IGW Digital
14. •   Zweiter Produktionsstandort für Gustavo-Gusto-Pizzen
15. •   GfK: TK auch im November mit Umsatzplus
16. •   Absatzstatistik: dti bittet um Mitwirkung
17. •   Sappi setzt auf Barrierepapiertechnologie
18. •   Nestlé Wagner: Millionen-Investition in Palettieranlage
19. •   Dermaris spendet 20.000 Euro
20. •   „Regionale Stärkung“: Vion übernimmt Adriaens
21. •   Nagel gibt Aktivitäten an STEF ab
22. •   Iglo macht den Bösen Wolf zum Veganer
23. •   Ernährungswirtschaft mit erhöhter Impfpriorität
24. •   Mestemacher feiert 150-jähriges Bestehen
25. •   Bakerman strukturiert um
26. •   McDonald’s zeichnet Agrarfrost aus
27. •   Franco Fresco sucht nach „starkem Jahr“ zweiten Produktionsstandort
28. •   Richard Oetker feiert 70. Geburtstag

Dezember 2020

1. •   #WinterMeistern lädt zum zweiten GastroTalk
2. •   Daikin jetzt mit Zanotti-Lösungen für Transportkühlung
3. •   Iglo baut Logistikpartnerschaft mit DHL aus
4. •   IDX_FS ersetzt im März die Internorga
5. •   dti: Weihnachtszeit ist Tiefkühlzeit
6. •   Apetito verkauft niederländische Tochter Bonfait
7. •   Anuga FoodTec auf April 2022 verschoben
8. •   Anuga 2021 im Hybrid-Format
9. •   Coppenrath & Wiese mit Umsatzplus
10. •   Edeka: Giese neuer Sprecher der Geschäftsführung
11. •   Nestlé Wagner: Ludsteck setzt auf gesunde TK-Pizzen
12. •   Hersteller starten „Lokalrunde“ für die Gastronomie
13. •   Intergastra vermeldet großes Interesse an Digital-Format
14. •   Bremerhaven: Hauptverwaltung der Nordsee bleibt
15. •   Öko-Test: TK-Himbeeren schneiden gut ab
16. •   Böckel neuer CEO bei Erlenbacher
17. •   Frosta gewinnt Nachhaltigkeitspreis
18. •   Iglo verliert Markenstreit um seinen Käpt‘n
19. •   Interpack findet nicht statt
20. •   Efaflex doppelt ausgezeichnet
21. •   dti-Brexit-Seminar mit erweitertem Programm
22. •   Followfood als „bestes Unternehmen“ ausgezeichnet
23. •   Online-Messe „Welt der Handelsmarken“ startet

November 2020

1. •   Ulrike Detmers spendet für Lea Ackermann Stiftung
2. •   Digitale Intergastra im März 2021
3. •   Frostkrone präsentiert sich auf der PLMA 2020
4. •   Deutschland isst mehr Gemüse
5. •   BVEi wählte Schönecke zum ersten Vorsitzenden
6. •   Gegen Waren-Überbestand: Projekt vernetzt Großhändler
7. •   Metro vorerst mit Doppelspitze
8. •   VDKL-Schulung: „Legionellen! Und jetzt?“
9. •   Neue Alpenhain-Käserei in Betrieb
10. •   Bofrost spendet eine Million Euro für Kinder in Not
11. •   dti-Seminar zum Thema Brexit
12. •   Edeka testet neue Technik gegen Corona
13. •   BVE setzt sich für Nachbesserungen ein
14. •   Metro: Festessen bestellen statt kochen
15. •   Bäckerei-Cafés erhalten Hilfen
16. •   Frisches Kapital für Valora
17. •   Metro Logistics positioniert sich neu
18. •   IGW 2021 findet rein digital statt
19. •   Internorga als Präsenzmesse abgesagt
20. •   Nagel-Group veräußert fünf Standorte
21. •   TK-Anbieter zählen zu den beliebtesten Bestellportalen
22. •   Qualitätsforum: Geballte Expertise, spannende Insights
23. •   Interpack soll im Frühjahr stattfinden
24. •   Valora: Umsatz erholt sich im 3. Quartal leicht
25. •   Frosta: Retail-Start für Fisch vom Feld
26. •   Froneri verkauft Schweizer Tiefkühlkost-Geschäft an Nomad
27. •   Nordfrost nimmt TK-Hochregallager in Betrieb
28. •   Nomad Foods mit Umsatzplus von 6,7 Prozent
29. •   Nutri-Score: Lebensmittelverband fordert Nachbesserungen
30. •   Außer-Haus-Umsatz wird nicht auf Finanz-Hilfen angerechnet
31. •   Klimaschutzkampagne der BVE geht an den Start
32. •   GfK: Goldener TK-Herbst
33. •   Marken des Jahres: Iglo und Frosta in Top-5
34. •   Aldi unterstützt Masthuhn-Initivative
35. •   Chefs Culinar beteiligt sich an Huuskes
36. •   Ausnahmeregelungen für Filialbäckereien gefordert

Oktober 2020

1. •   Lockdown: Gastronomie ab Montag erneut geschlossen
2. •   Öko-Test bewertet TK-Salami-Pizza
3. •   Gastro Vision 2021: Roadshow statt Messe
4. •   Iglo warnt vor Verwässerung des Nutri-Scores
5. •   Lebensmittelkontrolle: Über eine halbe Million Betriebe überprüft
6. •   Globus-Warenhäuser: Plus trotz Corona
7. •   Franco Fresco als „Wachstumschampion“ ausgezeichnet
8. •   Biofach 2021 reine Digital-Messe
9. •   Gastronomie: Umsatzrückgang von 40,5 Prozent
10. •   EU-Parlament lehnt Umbenennung von Veggie-Burgern ab
11. •   Transgourmet für Nachhaltigkeit ausgezeichnet
12. •   Bestnoten für TK-Rotkohl
13. •   Dr. Oetker startet Football-Aktion
14. •   EU legt Ostsee-Fangquoten 2021 fest
15. •   Podiumsdiskussion mit Antje Schubert
16. •   45 Corona-Fälle bei Rheintal Tiefkühlkost
17. •   Oetker-Gruppe lädt zum virtuellen Talent Day
18. •   Initiative #WinterMeistern zur Stärkung der Gastronomie gestartet
19. •   Isola übernimmt Fishmasters
20. •   Corona-Krise kostet Bäckerhandwerk bislang 1 Milliarde Euro
21. •   Internorga 2021 als Präsenzmesse
22. •   Bundesrat stimmt Nutri-Score zu
23. •   Lutosa mit neuem Markenauftritt
24. •   Salomon Foodworld bietet Gastronomen Support
25. •   CSM stärkt TK-Geschäft
26. •   Apetito erhält Fair Company-Siegel
27. •   GfK: Eis stark, TK mit Wachstumspause
28. •   Happy Birthday, Tiefkühlpizza!
29. •   TK boomt im LEH und bei den Heimdiensten

September 2020

1. •   Femeg setzt auf den Nutri-Score
2. •   PLMA kündigt virtuelle Fachmesse an
3. •   Eismann unterstützt Welthungerhilfe
4. •   Öko-Test: Nur wenig gute Noten für TK-Spinat
5. •   Mintel: Take-away eröffnet Chancen
6. •   Mestemacher-Preis Managerin des Jahres an Angela Titzrath
7. •   BOGK: Ernteeinbrüche in Europa
8. •   Daikin spendet „Eisberg“ für Rostocker Zoo
9. •   Weniger Lebensmittelverschwendung dank Tiefkühlkost
10. •   Followfood unterstützt Kunstinstallation gegen Überfischung
11. •   Nicht ohne meinen Einkaufszettel
12. •   Bakerman jetzt Bio-zertifiziert
13. •   Danish Crown übernimmt Standort von Fleisch-Krone
14. •   Aryzta: Kamps in Verwaltungsrat gewählt
15. •   dti lädt zu zwei Veranstaltungen
16. •   Gastgewerbe: Umsätze steigen im Juli deutlich
17. •   Schützt Fischverzehr das Gehirn im Alter?
18. •   „FischGewiss“: Aktionswoche zu nachhaltigem Fischkonsum
19. •   UAW: Erfolg im Kampf gegen Foodwaste
20. •   GfK: TK weiter im Umsatzhoch
21. •   Afrikanische Schweinepest: Verdachtsfall bestätigt
22. •   Nestlé kooperiert mit Dawn Foods
23. •   Kükentöten ab 2022 verboten
24. •   Nordfrost verdoppelt Flächen im Hafen Wesel
25. •   Dehoga: Umsatzverluste von knapp 50 Prozent
26. •   Speiseeis: Plus nur im LEH
27. •   Eismann liefert Lebensmittel an Werner Hansch
28. •   dti lädt zum Online-Seminar am 8.9.
29. •   Plukon erwirbt Mehrheit an Optibrut
30. •   Dr. Oetker: Aus für Pizzaburger
31. •   Lieferbäckereien als Motor der Großbäcker
32. •   Froneri Schöller baut Stellen in Nürnberg ab
33. •   PLMA findet nur als digitales Format statt
34. •   Erntebericht: Rückgänge bei Obst und Gemüse
35. •   Speiseeis: Deutschland Innovationstreiber

August 2020

1. •   Bakerman beteiligt sich an Pizza-Hersteller Colucci
2. •   Ökotest stuft Fischstäbchen-Bewertung hoch
3. •   Iglo schickt Kids in die Kombüse
4. •   Hitzige Debatte über nachhaltige Ernährung
5. •   Grüne Woche 2021 nur für Fachpublikum
6. •   Agrarfrost-Werkserweiterung in Aldrup
7. •   Rekordumsatz mit Fisch und Meeresfrüchten
8. •   Nutri-Score soll im Herbst kommen
9. •   Iglo als TK-Wachstumstreiber
10. •   BVE: Mehr Fairness in der Lieferkette erforderlich
11. •   Nordsee erweitert Kunden App „Fish & Friends“
12. •   Tegut kooperiert mit Amazon Prime Now
13. •   Fresh Five verstärkt Verkaufsleitung
14. •   60 Prozent der Gastronomen in Existenznot
15. •   Fleischproduktion leicht rückläufig
16. •   Kälteforum 2020 abgesagt
17. •   Vier-Pfoten-Ranking: Frosta vorn
18. •   Metro tritt RTG bei
19. •   Ernährungsindustrie: Mai mit Minus

Juli 2020

1. •   Agrarfrost: Kampagne für Minions
2. •   GfK: Tiefkühlkost legt um 16,1 Prozent zu
3. •   Doku über Dr. Oetker am 4.8. im ZDF
4. •   VDKL: Ammoniak-Seminar am 10. September
5. •   Fleischalternativen: Stark steigende Nachfrage
6. •   Geflügelwirtschaft für einheitlichen Notfallplan
7. •   Erlenbacher: Casanova folgt auf Neumeister
8. •   Ernährungsindustrie 2019 mit starkem Exportplus
9. •   Apetito mit Umsatzplus von 17,4 Prozent
10. •   Frosta: 50 Prozent mehr Fischstäbchen
11. •   Großbritannien: Captain Birdseye ist jetzt eine Frau
12. •   Gastro im Mai 64 Prozent unter Vorjahresniveau
13. •   Südback 2020 abgesagt
14. •   Öko-Landbau wächst weiter
15. •   Viessmann erweitert Geschäftsführung
16. •   Alpenhain stellt auf „Ohne Gentechnik“ um
17. •   Speiseeis-Importe gehen zurück
18. •   Neuer Werkleiter bei Ditsch
19. •   Kloosterboer beginnt mit Bau von Cool Port II
20. •   Agrarfrost als innovatives Unternehmen ausgezeichnet
21. •   GfK: TK-Umsatzhoch hält auch im Mai an
22. •   Neue Seafood-Messe in Brüssel
23. •   Neuer BVE-Vorsitzender gewählt
24. •   ZDG: Tarifvertrag statt Gesetz
25. •   Ahlers kritisiert Verschleierung von Zusatzstoffen
26. •   Fischstäbchen: Iglo widerspricht Ökotest

Juni 2020

1. •   Exportklima der deutschen Ernährungsindustrie eingebrochen
2. •   Werner M. Dornscheidt verlässt Düsseldorfer Messe
3. •   PHW: Zahl der Corona-Infizierten wächst
4. •   Minister bitten Fleischbranche zu Gespräch
5. •   Ernährungskompetenz oft mangelhaft
6. •   Deutschland bleibt Nr. 1 im Kartoffelanbau
7. •   Fischstäbchen-Pizza jetzt ein Fall für die Polizei
8. •   Eierwirtschaft mit neuem Bundesverband
9. •   Tiefkühlkost boomt in Zeiten von Corona
10. •   BOGK appelliert an Politik und Handel
11. •   Kissyo beim German Brand Award ausgezeichnet
12. •   Gastro Vision: Roadshow im Oktober
13. •   Bofrost gibt Mehrwertsteuersenkung 1:1 weiter
14. •   Hülshorst mit neuem Online-Auftritt
15. •   Dr. Oetker mit Gastro-Konzept für den Handel
16. •   Gustavo Gusto unterstützt lokale Gastronomiebetriebe
17. •   GfK: Corona bringt Tiefkühlhoch im April
18. •   Fischesser ändern ihr Konsumverhalten
19. •   Peggy Davies neue PLMA-Präsidentin
20. •   Matjes-Saisonstart: Buntes Programm am 12. Juni
21. •   Dr.-Oetker-Welt öffnet wieder
22. •   Dehoga kritisiert Konjunkturpaket
23. •   Iglo gewinnt PETA Vegan Food Award
24. •   dti-Webinar zu „Corona im Betrieb“

Mai 2020

1. •   Corona verändert Ernährungsalltag
2. •   Täglicher Fleischkonsum nimmt ab
3. •   PLMA-Präsident Sharoff gestorben
4. •   Ploner fürchtet Dominanz der Ketten
5. •   dti: Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit in Einklang bringen
6. •   Followfood wächst deutlich
7. •   Nagel-Group verstärkt Management
8. •   Umfrage: Corona wird LEH verändern
9. •   Plukon mit Corona-Nothilfe für Kinder
10. •   GFK: Corona befeuert TK-Umsatz im März
11. •   Dr. Oetker steigert weltweiten Umsatz
12. •   Franco Fresco expandiert in die Schweiz
13. •   Nestlé Wagner mit neuer Führung
14. •   Westfleisch: Weitere Corona-Tests negativ
15. •   Geflügelwirtschaft: Stigmatisierung vermeiden
16. •   Initiative für Nachhaltigkeit in der Tiefkühlwirtschaft
17. •   Nordfrost-Logistikzentrum in Herne eröffnet
18. •   dti: Webinar zum Nutri-Score
19. •   Plukon unterstützt Masthuhn-Initiative
20. •   Gastro-Arbeitsmarkt: „Schockierende Zahlen“
21. •   Geti Wilba gerettet
22. •   TK-Fisch mit einem Plus von 14,2 Prozent
23. •   Ribbeck stellt Gesichtsschutz her
24. •   Lebensmittel: Nachhaltigkeit wird wichtiger
25. •   Kartoffelmarkt in Schwierigkeiten
26. •   IRI Corona Tracker: Minus nach Ostern
27. •   Kühlhausauslastung auf hohem Niveau
28. •   Studie: Bio muss regionaler werden

April 2020

1. •   „In jeder Krise liegt eine Chance“
2. •   Rewe Group wächst um 3,7 Prozent
3. •   Bühler lädt zu virtueller Messe
4. •   Erlenbacher spendet Care-Pakete
5. •   Horns wird zu Lamex Horns
6. •   Wagner startet Augmented Reality-Kampagne
7. •   Iglo unterstützt humanitäre Organisationen
8. •   Intergastra auf Anfang Februar 2022 vorverlegt
9. •   Größere Gefriertruhen gefragt
10. •   Langnese: Gratis-Eis für Alltagshelden
11. •   ZNU-Konferenz als Webinare am 21./22. April
12. •   IRI: Einkäufe stiegen in KW14
13. •   Cremissimo aus „gerettetem“ Eis
14. •   Bürger-Seniorchef Richard Bihlmaier verstorben
15. •   Fast 47 Kilo Tiefkühlkost pro Kopf
16. •   GfK: Umsatzentwicklungen sind volatil
17. •   Neuer Geschäftsführer bei Gustavo Gusto
18. •   NSC: Gesteigerte Nachfrage nach Tiefkühlfisch
19. •   Bofrost sucht 200 neue Mitarbeiter
20. •   Tendenziell weniger Salz in TK-Pizzen
21. •   Kaufland und Edeka wollen 141 Real-Märkte übernehmen
22. •   Frostkrone beendet Sponsoring bei Unterhaching

März 2020

1. •   Metro: Gutscheine für Gastronomen
2. •   Nagel-Group erweitert Geschäftsführung
3. •   Vion steigert Umsatz
4. •   Verpackungsindustrie darf „Green Lanes“ benutzen
5. •   IRI: Zweistellige Zuwächse im LEH
6. •   TKK mit Absatzplus von 42,5 Prozent
7. •   Servicenetz von Schmitz Cargobull bleibt einsatzbereit
8. •   Coronavirus: Auch Kühllogistik ist systemrelevant
9. •   Vandemoortele mit neuem CEO
10. •   Bundesministerien sagen Erleichterungen zu
11. •   SEG/SPG 2020: Messe in Brüssel könnte Ende Juni stattfinden
12. •   VDKL mit Forderungskatalog an die Politik
13. •   Keine Internorga 2020
14. •   Gemüseanbau: Erntemenge um 13 Prozent gestiegen
15. •   TV-Tipp: Edeka – vom Tante-Emma-Laden zum Supermarktriesen
16. •   ECF mit virtuellem Messe-Rundgang
17. •   Kurzarbeit: Dehoga mit den wichtigsten Antworten
18. •   PLMA im Dezember
19. •   Interpack verschoben
20. •   Gastro Vision findet 2020 gar nicht statt
21. •   Gastgewerbe leidet erheblich unter Corona-Epidemie
22. •   Bakerman und Rügenwalder Mühle mit Markenkooperation
23. •   Nutri-Score in Brüssel zur Notifizierung
24. •   dti: Lösung gegen Lebensmittelabfälle
25. •   Jamie Oliver kocht für Iglo Österreich
26. •   Hack übernimmt Team Back
27. •   Neuer Termin: Internorga vom 20. bis 24. Juni
28. •   Happy Birthday, Tiefkühlkost!
29. •   Agrarfrost feiert „90 Jahre Tiefkühlkost“
30. •   Wabel Frozen Summit verschoben
31. •   Internorga: Was die Branche gezeigt hätte
32. •   GfK: Guter Jahresstart für Tiefkühlprodukte
33. •   Logimat 2020 abgesagt
34. •   Auch Gastro Vision wird verschoben
35. •   Internorga auf Sommer verschoben

Februar 2020

1. •   Internorga bewertet die Lage neu
2. •   Frosta: Umsatz steigt, Gewinn geht zurück
3. •   Corona: BfR schließt Übertragung durch Lebensmittel aus
4. •   Bofrost weitet Nutri-Score aus
5. •   TV-Tipp: Doku über Frosta im NDR
6. •   Weinbergmaier und Frisch & Frost verschmelzen
7. •   Geti Wilba: Insolvenzverfahren angeordnet
8. •   2019: Auslastung der VDKL-Kühlhäuser gewachsen
9. •   SCP Group erwirbt Real von Metro AG
10. •   Wagner: Gestiegener Umsatz, neues Design
11. •   Landwirtschaftsministerin besucht Agrarfrost
12. •   Frosta überrascht bei Fischmesse
13. •   dti lädt zum Nutri-Score-Seminar
14. •   Frostkrone expandiert weiter
15. •   GfK: TK-Kartoffelprodukte 2019 vorn
16. •   Followfood wird 2021 klimaneutrales Unternehmen
17. •   Back Shop vertreibt Almondy-Produkte
18. •   Apetito jetzt ZNU-zertifiziert
19. •   Trauer um Nordfrost-Gründer Horst Bartels
20. •   BVE: Weitere Konzentration im Einzelhandel verhindern
21. •   Mestemacher: Neue Struktur und Rekordzahlen
22. •   Bakerman erweitert die Geschäftsleitung

Januar 2020

1. •   Plukon Group expandiert nach Spanien
2. •   Kloosterboer baut neues Container-Terminal
3. •   Gustavo Gusto: 17 neue Außendienstler
4. •   TK-Konditor Bindi verkauft
5. •   Eis ist weiter heißgeliebt
6. •   Alpenhain: 40 Jahre Back-Camenbert
7. •   DMK verkauft Eis-Werk an Schwarz Gruppe
8. •   IGW: Starke Zahlen, viele Diskussionen
9. •   Sieger des Delta Cup 2020 gekürt
10. •   Kaufland: Eigenmarken jetzt mit Nutri-Score
11. •   Erste Nestlé-Produkte mit Nutri-Score im Handel
12. •   Großbäcker verleihen Förderpreis
13. •   Lust auf Gemüse: Plukon übernimmt FCC
14. •   PHW-Gruppe jetzt klimaneutral
15. •   Ernährungsindustrie mit Umsatzplus von 2,2 Prozent
16. •   Tiefkühlkost mit starkem November
17. •   Auch Frosta mit nachhaltiger Schale
18. •   Iglo jetzt auch mit Fleischalternativen
19. •   Absatzstatistik: dti bittet um Teilnahme
20. •   Neue DLG-Studie zu personalisierten Lebensmitteln
21. •   Multivac übernimmt Vertriebs- und Serviceaktivitäten von Fritsch
22. •   Nagel-Group übernimmt TCW komplett
23. •   Sondersteuer auf Fleisch?
24. •   Einzelhandel konnte 2019 den Umsatz weiter steigern
25. •   Konsumenten wollen nachhaltige Verpackungen
26. •   Neue Fälle von ASP in Polen
27. •   Iglos Schlemmer-Filets ab sofort in Pappschale

Dezember 2019

1. •   Metro als Großhändler erfolgreich
2. •   Fangmengen: Weniger Kabeljau, mehr Schellfisch
3. •   Nagel-Group mit neuem CFO
4. •   BVE: Export-Klima getrübt
5. •   Stefanie Mauritz wird Director Anuga
6. •   Nestlé verkauft US-Speiseeis an Froneri
7. •   Nagel-Group übernimmt TCG
8. •   Veganz stellt sich neu auf
9. •   Thermologistic rüstet auf
10. •   Internorga kooperiert erneut mit ProVeg
11. •   Coppenrath & Wiese weiter auf Wachstumskurs
12. •   Fischverbrauch in Deutschland unter EU-Durchschnitt
13. •   Lufthansa verkauft Caterer LSG Group
14. •   VDKL lädt zum Seminar nach Kassel
15. •   Bonduelle führt Nutri-Score ein
16. •   Prima Menü unterstützt Masthuhn-Initiative
17. •   Kissyo gewinnt Healthy Living Award
18. •   Lebensmittelverband fordert Änderungen bei Nutri-Score
19. •   Nagel-Group und Carsten Taucke verlängern
20. •   GfK: TK-Marken als Umsatztreiber
21. •   Internorga und Dehoga NRW starten Partnerschaft
22. •   Bofrost rettet historische Schriften in Venedig

November 2019

1. •   Neuer VDKL-Leitfaden: Gefährdungsbeurteilung am Arbeitsplatz
2. •   HDE: Preise für Lidl und Thomas Bruch
3. •   Oliver Frese wird Geschäftsführer der Koelnmesse
4. •   Metro-Preis für DingsDums Dumplings
5. •   Bofrost spendet 1 Million Euro für Kinder
6. •   Vion: Stark wechselt in den Vorstand
7. •   Kälteforum setzt Zeichen für Nachhaltigkeit in der Logistik
8. •   Gold für die FVZ Convenience
9. •   Josef Maier startet erfolgreich im Bereich Convenience
10. •   GfK: Leicht gebremste Umsatzsteigerung
11. •   Frosta verpackt ab Januar in Papier
12. •   Auslastung der VDKL-Kühlhäuser steigt weiter
13. •   Iglo: Weg frei für Nutri-Score
14. •   Verpackungsregister: Beteiligung nicht ausreichend
15. •   Délifrance konzentriert sich auf TK-Backwaren
16. •   „Abfallvermeidung steht an erster Stelle“
17. •   Kampagne „Oft länger gut“ gestartet
18. •   Unilever mit innovativer Eis-Verpackung
19. •   Aryzta schließt zwei deutsche Werke

Oktober 2019

1. •   Escal mit starkem Umsatzplus
2. •   Marken des Jahres: Iglo knapp vor Frosta
3. •   P&P-Gruppe für Nachhaltigkeit ausgezeichnet
4. •   BVE startet Klimaschutzkampagne
5. •   Stühlerücken bei Rewe/Penny
6. •   Mestemacher: Top im Innovations-Ranking
7. •   Bonduelle Deutschland mit neuem Sales Director Long Life
8. •   GfK: TKK insgesamt stark, Eis nicht
9. •   Auch Bofrost unterstützt Masthuhn-Initiative
10. •   Followfood bekommt Green Brand-Auszeichnung
11. •   TK-Innovationen ausgezeichnet
12. •   Edeka eröffnet ersten Bio-Fachmarkt
13. •   Anuga: Positive Resonanz der Branche
14. •   BMEL: Gesunde Kindergerichte in der Gastronomie
15. •   Anuga bricht Rekorde
16. •   11er-Foodtruck gewinnt European Streetfood Award
17. •   TK-Branche nimmt Nutri-Score-Entscheidung positiv auf
18. •   Remagen und Wulff: Strategische Partnerschaft

September 2019

1. •   Klöckner wird Nutri-Score einführen
2. •   Kühne & Nagel bietet CO2-neutrale Transporte an
3. •   Anuga auf Wachstumskurs
4. •   Hardy Remagen mit Geschäftsführerinnen-Duo
5. •   Anuga-Tipp: dti präsentiert TK-Kochshow
6. •   Metro mit neuem Geschäftsführer Personal
7. •   Schmitz Cargobull mit neuem Aufsichtsrat
8. •   Studie: Welche Tiefkühltypen gibt es?
9. •   GV Großhandels-Übersicht 2020 jetzt online
10. •   Carreiro-Andree ist Managerin des Jahres
11. •   Zahl der Bäckereien nimmt weiter ab
12. •   Ditsch erweitert Produktion
13. •   Neuer VDKL-Leitfaden zum Schadensmanagement in der Kühllogistik
14. •   Außerhausmarkt wächst weiter
15. •   dti-Prognose: 47 Kilo pro Kopf
16. •   GfK: TKK auf Wachstumskurs
17. •   Jeder zweite bricht Kochlehre ab
18. •   Masthuhn-Initiative: Iglo reagiert auf Kritik
19. •   ZDG kritisiert Tierwohl-Label
20. •   Nestlé Wagner weiht Multi-Snack-Linie ein
21. •   Frostkrone: Bross wird COO
22. •   Detmers bleibt Präsidentin der Großbäcker
23. •   Neuer Marketing Direktor bei Iglo
24. •   Nagel-Group mit neuem CIO

August 2019

1. •   Erntebericht: Raps mies, Obst stark
2. •   Iglo: Nutri-Score in Belgien und Holland
3. •   Real: Tante Emma ohne Ladenschluss
4. •   Yougov: Iglo beste Lebensmittelmarke
5. •   VDKL: Auslastung auf Rekordniveau
6. •   Deutsche kaufen immer effizienter ein
7. •   „Lass mich dein Smoothie sein!“
8. •   Dr. Oetker steigt in den eSports ein
9. •   IHK: Nachwuchsmangel in Gastronomie verschärft sich
10. •   GfK: TK-Kartoffelprodukte weiter Treiber
11. •   Verbraucher für Nutri-Score
12. •   David Langel leitet Iglo-Werk
13. •   Rekordausgaben für Fisch in Deutschland
14. •   Christian Goedeken jr. wird 100
15. •   Neuer VDKL-Leitfaden Frosten für Kühlhäuser
16. •   Thermologistic mit Dependance in Straelen
17. •   FFI setzt auf Innovationen
18. •   Diskussion um Fleischsteuer
19. •   Gewinner des Südback Trend Awards
20. •   dti mit Gemeinschaftsstand auf der Chef-Sache
21. •   Ausbildung: Köche mit Imageproblem
22. •   Pentagast und Metro bilden Allianz
23. •   Studie: Warum Lebensmittel im Müll landen

Juli 2019

1. •   Kissyo-Eis „Bestes Produkt des Jahres“
2. •   Bruno Gelato Supplier bei Werder Bremen
3. •   Daikin: de Graeve übernimmt von Gamst
4. •   Neue Lebensmittel: Anleger beißen an
5. •   Vanilleeis mit guten Noten
6. •   Dussmann Group mit neuer Richtung
7. •   Coppenrath & Wiese: Torte mit Törööö
8. •   100 Jahre Anuga: neue Website
9. •   Verkaufsschlager Eis
10. •   Tiefkühlwirtschaft für Nutri-Score
11. •   Nordfrost investiert 66 Millionen Euro
12. •   Nagel-Group testet eActros
13. •   BLL heißt jetzt Lebensmittelverband Deutschland
14. •   dti jetzt auch als App
15. •   Armin Juncker mit Verdienstkreuz ausgezeichnet
16. •   Plukon stärkt Landesorganisationen
17. •   Multivac übernimmt Fritsch Gruppe
18. •   dti-Studie: TK-Image positiv
19. •   Erlenbacher mit Innovationspreis ausgezeichnet

Juni 2019

1. •   Agrarfrost reduziert Plastikanteil
2. •   Frosta unterstützt Masthuhn-Initiative
3. •   Klöckner: Umfrage mit vier Modellen
4. •   26. Juni ist „Welttag der Kältetechnik“
5. •   Hohe Auslastung in deutschen Kühlhäusern
6. •   Oetker-Gruppe: „Gutes Geschäftsjahr“
7. •   Westfleisch 2018 mit „ordentlichem Ergebnis“
8. •   Rewe Group gibt Karstadt-Anteile ab
9. •   TK-Früchte oft vitaminreicher als frische
10. •   Dr. Oetker weiht „Piazzetta“ ein
11. •   Kissyo gewinnt German Brand Award
12. •   Fürst-Pückler-Eis wird 180
13. •   11er Foodtruck holt Streetfood Award
14. •   GfK: Ostern beschert TKK April-Hoch
15. •   FVZ: Rainer Laabs neuer Head of Markets

Mai 2019

1. •   Ernährungsindustrie: Gemischte Bilanz für 2018
2. •   Rewe kauft Lekkerland
3. •   dti für europäische Nährwertkennzeichnung
4. •   Dr. Oetker: „Sehr erfreuliches Wachstum“
5. •   MRI: Sterne-Modell vorgestellt
6. •   SSI Schäfer: Schumacher wird Markenbotschafter
7. •   Apetito mit Umsatzplus von 5 Prozent
8. •   Metro Deutschland mit neuer Doppelspitze
9. •   Bischof und Nagel vertiefen Kooperation
10. •   Froneri kauft Tip Top aus Neuseeland
11. •   Klöckner will Verbraucher fragen
12. •   Apetito kauft in Kanada zu
13. •   GfK: TKK mit Delle im März
14. •   Meisterfrost: Familienunternehmen des Jahres
15. •   Ebm-Papst mit neuem Vertriebsleiter
16. •   ProVeg gegen Verbot von Begriffen wie „Veggie-Burger“
17. •   Nordfrost plant Einstieg ins Fährgeschäft
18. •   Großbäcker zahlen höhere Vergütung
19. •   BLL: Neuausrichtung wird überschattet
20. •   Iglo verlässt den BLL
21. •   Wechsel im Aufsichtsrat von Apetito
22. •   Jürg Knoll in NEA-Jury berufen
23. •   Gustavo Gusto mit klimaneutraler TK-Pizza
24. •   Nestlé: Deutschland isst öfter außer Haus
25. •   Geflügelfleisch: Bio weiter in der Nische
26. •   DLG: Alles über Roboter-Greifer
27. •   ZDG für Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie

April 2019

1. •   Tierwohl: Gesetz nimmt EU-Hürde
2. •   Mestemacher plädiert für Nutri-Score
3. •   Apetito schließt sich Masthuhn-Initiative an
4. •   Obergrenze für Transfette beschlossen
5. •   Aus Transthermos wird Nagel Transthermos
6. •   DIL und Fleisch-Krone bauen Kooperation aus
7. •   Iglo: Nutri-Score gerichtlich gestoppt
8. •   Roman Wedel neuer Geschäftsführer bei Frostkrone
9. •   McCain führt Nutri-Score ein
10. •   Tiefkühlprodukte 2018 wieder stark gefragt
11. •   ZNU: Klima-Initiative gewinnt weitere Unterstützer
12. •   Neues dti-E-Learning „Tiefkühlprodukte“
13. •   Schubert knackt erstmals 200-Millionen-Marke
14. •   Schne-frost erweitert Geschäftsführung
15. •   Neuer General Manager für Iglo Belgien
16. •   Whats Eat-Auszeichnung für Bürger
17. •   Internorga verschiebt Hallenneuordnung
18. •   Kai-Arne Schmidt neuer BMV-Präsident
19. •   Lebensmittelbranche wirbt für Europa
20. •   Speiseeis: Rekordsommer bringt Boom
21. •   GfK: TK-Snacks im Februar stark
22. •   Immobilienverkauf bei der Nagel-Group
23. •   Hamburg Süd konzentriert sich auf Containergeschäft
24. •   Dr. Wolfgang Ingold zum BVE-Vorsitzenden gewählt
25. •   Handel führt „Haltungsform“ ein

März 2019

1. •   DWD: Neue Langfristprognosen für Dürre
2. •   „Beyond Burger“ im 10er-Pack bei Metro
3. •   ZDG: Bilaterale Vereinbarung mit China
4. •   Familienunternehmen für Toleranz und Weltoffenheit
5. •   Recyclingquote von Karton auf Rekordhoch
6. •   Insekten-Burger bei Tegut
7. •   Generationenwechsel bei Dr. Oetker
8. •   Iglo setzt Wachstum fort
9. •   GfK: Tiefkühlkost mit gutem Start ins Jahr
10. •   Friesenkrone komplettiert Geschäftsleitung
11. •   Nordfrost feiert Richtfest in Versmold
12. •   Spille eröffnet Insolvenzverfahren
13. •   Heute ist Tag der Tiefkühlkost
14. •   Löffler wechselt von Kaufland zu Bakerman

Februar 2019

1. •   MSC verdreifacht seine Einnahmen im letzten Jahrzehnt
2. •   Escal vermeldet Umsatzplus
3. •   Nordfrost: Jetzt auch im Hafen in Wesel
4. •   BMEL: Nationale Strategie zur Reduzierung von Food Waste
5. •   Edeka Foodservice übernimmt Handelshof
6. •   Dr. Oetker: Dr. Sandler verstorben
7. •   Metro erreicht angepasste Ziele
8. •   Frostkrone kauft Rite Stuff Foods
9. •   Yougov: Iglo bei Preis-Leistung top
10. •   Insektenburger bei Hans im Glück
11. •   ZNU: Zukunftskonferenz in Berlin
12. •   Fleischerzeugung 2018 leicht gesunken
13. •   Nordfrost: Erweiterungen für Wilhelmshaven
14. •   Kartoffelernte auf Tiefstand
15. •   Auch Bofrost setzt auf Nutri-Score
16. •   BMEL stellt staatliches Tierwohlkennzeichen vor
17. •   Schmitz Cargobull schließt Werk in Berlin
18. •   GfK: Tiefkühlkost mit Jahresplus

Januar 2019

1. •   2018: Sehr gute Auslastung der VDKL-Kühlhäuser
2. •   Gustavo Gusto verschenkt Solarstrom
3. •   Cookup Solutions wird übernommen
4. •   Mestemacher: Geschäftszahlen & Nutri-Score
5. •   Simon Morris zu Salomon Food World
6. •   Nestlé Wagner steigt in Frische ein
7. •   VDKL: Van den Broek verlässt Vorstand
8. •   Pflanzenschutzmittelrückstände auf niedrigem Niveau
9. •   Speiseeis trotzt dem Winter
10. •   Kältetechnik: Viessmann übernimmt Tschritter
11. •   Handel mit einheitlicher Haltungskennzeichnung
12. •   Ernährungsreport: Weniger Zucker, weniger Fleisch
13. •   Maersk konzentriert sich auf Kühlcontainer
14. •   Unilever kauft The Vegetarian Butcher

Dezember 2018

1. •   dti-Beitrag zur Nationalen Reduktionsstrategie
2. •   Einschnitte bei deutschen Fangquoten
3. •   Pro Carton: Umweltfreundliche Packmittel gewünscht
4. •   Metro erreicht Ergebnisziel
5. •   Dr. Oetker: Neues Mitglied im Beirat
6. •   VDKL unterstützt Initiative gegen Fahrermangel
7. •   Bofrost offizieller Food-Partner der 1Live-Krone
8. •   Forsa-Umfrage: Alnatura beliebteste Lebensmittelmarke
9. •   Coppenrath & Wiese: Positive Bilanz für 2018
10. •   Recker Feinkost übernimmt Tifa-Partner Löffler
11. •   BMEL fördert Entwicklung neuartigen Zuckers
12. •   Internorga ab 2020 mit neuem Hallenkonzept
13. •   STEF nimmt neues TK-Lager in Betrieb

November 2018

1. •   GfK: TK-Kartoffelprodukte legen weiter zu
2. •   Cookup Solutions: Werk in Luxemburg ist Pleite
3. •   Nordfrost baut neues Kühllogistikzentrum
4. •   Daikin übernimmt AHT
5. •   Vion startet mit TK-Fleisch in den Markt
6. •   Herzberger investiert in neue Verpackungslinie
7. •   Frostkrone übernimmt Varenne Gastronomie
8. •   Aldi und Hofer auf Verpackungsmission
9. •   Koelnmesse trennt sich von Geschäftsführerin
10. •   Bellavita Expo erstmals auf der Internorga
11. •   Aldi erhält Deutschen Handelspreis
12. •   Iglo führt Lebensmittelkennzeichnung ein
13. •   Kaufland: TK-Eigenmarken mit ASC oder MSC
14. •   Dr. Oetker: Mehr Tierwohl beim Geflügel
15. •   Anova: TK-Segment geht an Seafood-Connection
16. •   Coppenrath & Wiese: „Marke des Jahrhunderts“
17. •   Bitzer und Wurm Systeme mit Joint-Venture
18. •   Kartoffelernte auf historisch niedrigem Niveau
19. •   Methode zur Geschlechtsbestimmung im Brutei vorgestellt
20. •   BVE: Wachstum durch starkes Inlandsgeschäft
21. •   SSI Schäfer baut neues TK-Lager für Aviko
22. •   LSG Group wächst weiter
23. •   GfK: TK-Kartoffelprodukte mit Umsatzplus
24. •   Yougov kürt Marken des Jahres
25. •   Auslastung in den Kühlhäusern ist gestiegen
26. •   Freiberger: Neuer Geschäftsführer Vertrieb

Oktober 2018

1. •   Vpool stellt Insolvenzantrag
2. •   Metro bestätigt Prognose für das Gesamtjahr
3. •   TK bei der Schulverpflegung unverzichtbar
4. •   Ben & Jerry’s arbeitet mit Start with a Friend zusammen
5. •   Exki: Systemgastronom startet in Deutschland
6. •   Ziel 100 Prozent nachhaltig erzeugtes Palmöl
7. •   Penny: Kooperation mit Tierschutzbund
8. •   Metro startet Dish
9. •   Nordfrost: Drei weitere Kühlhäuser gekauft
10. •   Grundsatzvereinbarung zur Reduktion von Zucker, Salz und Fett in Fertiggerichten
11. •   HAVI: Neuer Vorsitzender der Geschäftsführung
12. •   Kommt russischer Discounter nach Deutschland?
13. •   TK-Produkte trotzen dem Hitzesommer
14. •   Mitteldeutsche Markenstudie: Regionales ist vorn
15. •   Lidl kooperiert mit Bioland
16. •   Online-Supermärkte: Nutzer bei TK zurückhaltend
17. •   Nordsee wird verkauft
18. •   Aryzta: Weiter tiefrote Zahlen
19. •   Intralogistik: Honeywell übernimmt Transnorm
20. •   GfK: TK-Pizza zeigt sich erholt

September 2018

1. •   Auch beim Herbstgemüse drohen Missernten
2. •   Multivac investiert am Hauptsitz
3. •   Führungswechsel bei Lekkerland Deutschland
4. •   Real: Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung
5. •   Rewe eröffnet Food Fulfillment Center 2.0
6. •   Deutsche Post verkauft Allyouneed Fresh
7. •   DGE: Wechsel an der Spitze
8. •   Schmitz Cargobull investiert 100 Millionen
9. •   Mestemacher-Preis: Managerin des Jahres 2018
10. •   VDKL-Kühlhäuser setzen auf Windenergie
11. •   Biofach World: Erfolgreich am neuen Standort
12. •   Umfrage: LEH vor Digital-Umbruch
13. •   Peter Strunz wechselt zu Tönnies
14. •   Aldi Süd setzt erstmals E-Sattelzug ein
15. •   Pizza Hut vor McDonald’s und Burger King
16. •   Berner Ladenbau stellt Insolvenzantrag
17. •   Edekas Bringmeister liefert Alnatura
18. •   Dr. Oetker will in USA zukaufen
19. •   Umstrukturierungen bei Sodexo
20. •   Interspar setzt auf E-Kleintransporter
21. •   Compass Group: Neuer Personalchef
22. •   Tiefkühlfisch fällt auf Platz zwei
23. •   Dr. Oetker startet eigenen Lieferdienst
24. •   Trauer um August Kirchner
25. •   Airline-Spezialist SCK von Gategourmet gekauft

August 2018

1. •   Netto feiert Doppeljubiläum
2. •   GfK: Eis Gewinner, viele Verlierer
3. •   BMEL: Runder Tisch zur Sauenhaltung
4. •   Aldi: Offensive gegen Verpackungsabfall
5. •   Shrimps: Sprunghaft steigende Produktion
6. •   TIFA-Partner Löffler stellt Insolvenzantrag
7. •   Frühkartoffeljahr der Extreme
8. •   Service-Bund bezieht neue Zentrale
9. •   LSG Sky Chefs: Neues Service Center in China
10. •   Deutscher E-Commerce bei Food unterentwickelt
11. •   BMEL: Ernährungsinitiative für Senioren
12. •   Kaufland mit neuer „free from“-Range
13. •   Tegut mit „Jeden Tag“-Produkten
14. •   HHLA verbessert Geschäftsergebnis
15. •   Umfrage: Mehr TK-Gemüse gewünscht
16. •   Sommerwetter befeuert Eisumsatz
17. •   Wiesenhof: Mario Fimpler neuer Geschäftsführer
18. •   Förderung von umweltfreundlichen Lkw
19. •   Backwerk setzt auf „free from“
20. •   PHW investiert in vegane Fisch-Alternativen
21. •   BVE: Lebensmittelhersteller trotzen Hitze
22. •   Fleischproduktion im 1. Halbjahr leicht gestiegen
23. •   Studie: Deutschland veganer Innovationsführer
24. •   LSG Group: Neuausrichtung schreitet voran
25. •   Nagel-Group: Carsten Taucke wird neuer CEO
26. •   Bartels-Langness baut neues TK-Lager

Juli 2018

1. •   Bofrost modernisiert für die Zukunft
2. •   Für Pommes frites wird es eng
3. •   Marel übernimmt die Mehrheit bei Maja
4. •   Dorfner Gruppe: Catering-Geschäft bleibt stabil
5. •   Bonduelle: Neuer Geschäftsführer DACH
6. •   Haltungskennzeichnung auch bei Penny
7. •   Bio-Siegel bekanntestes Gütesiegel
8. •   Auszeichnungen für Erlenbacher
9. •   Followfish nutzt Satellitendaten für mehr Transparenz

Juni 2018

1. •   Öko-Test untersucht Vanilleeis
2. •   Rainer Laabs: Von Hilcona zu Hardy Remagen
3. •   VDKL-Jahrestagung: Vorstand bestätigt
4. •   Plukon: Wiederöffnung nach Brand
5. •   Ebm-Papst: Wechsel in der Geschäftsführung
6. •   Wisag: Deutliches Minus im Catering-Segment
7. •   Dr. Oetker will durch Zukäufe wachsen
8. •   PHW: Vorstand für alternative Proteinquellen
9. •   Edeka reduziert Zucker und Salz
10. •   Metro repositioniert Abholgeschäft
11. •   Nagel: Joachim Ehlers Chief Financial Officer
12. •   Nordfrost setzt jetzt auch auf Frische-Logistik
13. •   Transgourmet eröffnet neues Logistik-Zentrum
14. •   Alpenhain: Neuer Geschäftsführer
15. •   Yougov-Studie: Herkunft ist Verbrauchern wichtig
16. •   TK-Kartoffelprodukte als Umsatztreiber
17. •   Ex-Rungis-Express-Chef kauft PTC Germany

Mai 2018

1. •   Auch Kaufland mit Haltungskompass
2. •   Anne Schumacher übernimmt Ernährungssegment der Koelnmesse
3. •   Rekordjahr für Lebensmittelhersteller
4. •   SSI Schäfer übernimmt Incas
5. •   Paul-Heinz Wesjohann feiert 75. Geburtstag
6. •   Dr. Oetker wächst „zufriedenstellend“
7. •   Blick in die Zukunft: Food-Trends 2025 und mehr
8. •   Edeka zentralisiert das C&C-Geschäft
9. •   Apetito & Costa 2017 erneut gewachsen
10. •   LSG Sky Chefs erhielt Auszeichnungen
11. •   STEF übernimmt Kapazitäten in Italien
12. •   Service Qualität: Marché und Kochlöffel vorne
13. •   Bedeutung des ASC-Labels in der Praxis
14. •   BMEL will Tierwohl-Label mit drei Stufen
15. •   Ben & Jerry‘s wird 40
16. •   TK-Fisch profitiert vom Karfreitag
17. •   Mit TK zu weniger Food Waste
18. •   Hofmann-Menü: Neue Geschäftsführung
19. •   Neuzugang beim VDKL: Kerstin Ernst
20. •   Auch Netto mit Haltungskennzeichnung

April 2018

1. •   Iglo: Starkes Umsatzwachstum 2017
2. •   Vier Pfoten fordert Haltungskennzeichnung
3. •   Nestlé Deutschland legt zu
4. •   Vandemoortele mit deutlichem Umsatzplus
5. •   Aramark: Neues Snack-Shop-Konzept
6. •   Frostkrone expandiert international
7. •   QSL Cargo bleibt auf Erfolgskurs
8. •   Eis: Retrowelle bei Kultsorten
9. •   Beste Nachwuchsköchin ist aus Chemnitz
10. •   TV-Analyse: Mediale Kritik bleibt groß
11. •   Thermotraffic erhält Umwelt-Preis
12. •   Lycka: 1 Million Schulessen finanziert
13. •   Aldi Süd erhält Nachhaltigkeits-Award
14. •   Bagel Bakery stellt Insolvenzantrag
15. •   PHW-Gruppe Vertriebspartner von Beyond Meat
16. •   TK-Produkte weiter heiß begehrt
17. •   Edeka Minden-Hannover will Hagenah kaufen
18. •   11er mit Energy Globe ausgezeichnet
19. •   Bornholter und H&T kooperieren künftig
20. •   Fertiggerichte im Februar umsatzstark
21. •   Klaas Puul: Evert Mooijer gestorben
22. •   Speiseeis unverändert beliebt
23. •   Unser Heimatbäcker schließt Produktionen
24. •   Compass Group mit 15 Prozent mehr Umsatz

März 2018

1. •   Frosta wächst stark – besonders bei Fisch
2. •   Lidl: Haltungskennzeichnung für Fleisch
3. •   Wurm Systeme: Neuer Geschäftsführer
4. •   Geflügelwirtschaft will staatl. Tierwohllabel
5. •   Rewe Group plant sieben neue Läger
6. •   dti: Backwaren und Fisch punkten zu Ostern
7. •   Picnic will in Deutschland starten
8. •   Yougov-Studie: Iglo unter Preis-Leistungs-Siegern
9. •   Agrarfrost mit Pommes-Weltrekord
10. •   Fischgroßhändler PTC meldet Insolvenz an
11. •   Edeka und WWF: Partnerschaft wirkt nachhaltig
12. •   Wiesenhof-Gruppe übernimmt Snack-Hersteller
13. •   Niederlande: Supermarktkette verkauft
14. •   6. März: Tag der Tiefkühlkost
15. •   Speiseeis im Januar umsatzstark
16. •   Frostkrone: Premium-Partner beim Merkur-Cup

Februar 2018

1. •   Deutsche See trauert um Egbert Miebach
2. •   Königskrabben erstmals MSC-zertifiziert
3. •   Christian Traumann neuer Interpack-Präsident
4. •   Hubertus Paetow ist neuer DLG-Präsident
5. •   Stiftung Warentest prüft Lachsfilets
6. •   Rote Emmalie ist Kartoffel des Jahres
7. •   Weinbergmaier Whats Eat zertifiziert
8. •   Dr. Oetker steigt bei Tortenmanufaktur ein
9. •   Auf Schalke: Die X. ZNU-Zukunftskonferenz
10. •   Air Products plant Übernahme von ACP
11. •   Bio-Markt knackt 10-Milliarden-Euro-Grenze
12. •   Wiesenhof: PHW-Gruppe mit Umsatzplus
13. •   Studie: Verbraucher für weniger Verpackungsmüll
14. •   Aichinger: Dr. Oliver Blank neuer Geschäftsführer
15. •   Fleischproduktion in Deutschland 2017 gesunken
16. •   Dr. Oetker übernimmt Back- und Dessert-Marke
17. •   Deutsche See GmbH wird verkauft
18. •   Nordfrost übernimmt Kühlhaus Düsseldorf
19. •   Heinen Freezing erweitert Vertriebsteam
20. •   Mestemacher/Aerzener erzielt Umsatzplus
21. •   Aldi Süd führt „Meine Backwelt“ ein
22. •   ASERCOM: Große-Kracht neuer Vorsitzender
23. •   Gutes Jahr für Tiefkühlkost
24. •   Kühlhäuser: Auslastung bleibt auf gutem Niveau

Januar 2018

1. •   Back-Factory mit Umsatzplus dank Snack-Trend
2. •   TK-Bäcker Großekathöfer stellt Insolvenzantrag
3. •   Nordfrost eröffnet in Wilhelmshaven
4. •   Speiseeiskonsum bleibt stabil
5. •   Schwarmstedter ausgezeichnet
6. •   Neubesetzungen bei Edelmann-Gruppe
7. •   Krone erweitert Führungsspitze
8. •   Frostkrone neuer Hauptsponsor bei Unterhaching
9. •   Metro AG erzielt Umsatzplus
10. •   Aldi führt eigene Tierwohlmarke ein
11. •   Pflanzenmittelrückstände bei TK-Johannisbeeren
12. •   Lkw-Kartell: Verbände-Gemeinschaft klagt
13. •   Rainforest Alliance und UTZ bündeln Kräfte
14. •   Weltweit erste Cobia-Zucht erhält ASC-Zertifikat
15. •   Ikea Food startet Tierwohl-Progamm
16. •   Farmers Land Food stärkt Standort
17. •   Zu gut für die Tonne
18. •   Ernährungsreport: Fleischkonsum sinkt
19. •   Grumbacher Kartoffelspezialitäten wird schließen
20. •   Transgourmet übernimmt Niggemann Food
21. •   Starker Herbst für die TK-Branche
22. •   2017 war ein gesundes Jahr
23. •   Will Iglo ins Pizza-Geschäft einsteigen?
24. •   Verbraucher unterstützen Initiative Tierwohl

Dezember 2017

1. •   50.000 Tonnen weniger Shrimps erwartet
2. •   Schweinebestand in Deutschland steigt wieder an
3. •   Alaska-Seelachs: Höhere Preise erwartet
4. •   Metro startet digitale Plattform für Gastronomen
5. •   Dr. Oetker übernimmt TK-Backwarenhersteller
6. •   Kaufland beendet Online-Lieferservice
7. •   Kögel: Starkes Unternehmenswachstum
8. •   Coppenrath & Wiese setzt Wachstum fort
9. •   Bringmeister verbessert Service 
10. •   Eis, Backwaren und Fisch als TK-Treiber

November 2017

1. •   Logistik-Kooperation für mehr Nachhaltigkeit
2. •   Erster gemeinsamer Standard von MSC und ASC
3. •   Followfood wird strategischer Partner
4. •   Acrylamid: Neue EU-Regel ab 2019 geplant
5. •   Agrarfrost als Green Brand ausgezeichnet
6. •   Schmitz Cargobull gründet Start-up
7. •   Mehr Geld für besseres Fleisch?
8. •   Preise für Nahrungsmittel gestiegen
9. •   Agrarfrost spendet für Kinderhilfe
10. •   Aldi Süd überarbeitet Eigenmarken-Sortiment
11. •   Dr. Oetker vergibt Wissenschaftspreise
12. •   Gans zu St. Martin
13. •   Amazon Fresh jetzt auch in München
14. •   Compass Group: Neuer Vorsitzender
15. •   Handelshof erweitert Geschäftsführung
16. •   Speiseeis bremst TK-Umsatz
17. •   Schmitz Cargobull: 10.000 Stück mehr als geplant
18. •   Coppenrath & Wiese feiert Richtfest
19. •   Freiberger kauft in den USA dazu
20. •   Frostkrone startet eigenen Online-Shop

Oktober 2017

1. •   Starke Marken im TK-Bereich
2. •   Alte Rüben starten durch
3. •   Agrarfrost-Gründer Reinhold Stöver verstorben
4. •   Stolle-Azubis unterstützen Familien in Not
5. •   Wildbret: Einkauf ist Vertrauenssache
6. •   Aldi Süd erhält Deutschen Solarpreis
7. •   Lebensmittel für 69,9 Milliarden Euro exportiert
8. •   Transgourmet übernimmt russischen Zusteller
9. •   Erster Logistiker mit Nachhaltigkeitszertifikat
10. •   Höhere Preise für Backwaren?
11. •   Sattes Umsatzplus für die TK-Branche
12. •   Wechsel an der Spitze von Unilever Food Solutions
13. •   Garbe erwirbt 16 Kühllogistikhallen
14. •   Südpack Verpackungen kauft Seville Flexpack
15. •   Josef Maier schlägt neue Seiten auf

September 2017

1. •   Veggie-Bewegung wächst weiter
2. •   Aramark: Rosendahl neuer Geschäftsführer
3. •   Großbäckereien: Seit 25 Jahren mit Armin Juncker
4. •   Aryzta mit rückläufigem Ergebnis
5. •   Kramer GmbH weiter auf Wachstumskurs
6. •   FMCG: Die Großen rutschen ins Minus
7. •   Großbäckereien als Wachstumstreiber
8. •   Weiteres Wachstum für Tiefkühlmarkt
9. •   SSI Schäfer übernimmt GRN Logistic
10. •   Ditsch-Eigentümer übernimmt Backwerk
11. •   Convenience-Seminar mit Bindi und Wiberg
12. •   Mestemacher Preis: Managerin des Jahres
13. •   Wiesenhof: Mehr Geflügel mit Tierschutzlabel
14. •   Bofrost macht Selfies gegen Kinderarmut
15. •   Schmitz Cargobull erhält Preis für Sattelkoffer
16. •   Ardo steigt in nordamerikanischen Markt ein
17. •   TK-Kost legt erneut zu
18. •   Bio-Anteil wächst im LEH
19. •   Erfa Pasta & Lasagne in Bitburg
20. •   Alle Backaldrin-Firmen unter einem Dach
21. •   Stellenabbau bei Froneri Schöller
22. •   Tiefkühlfisch ist wieder spitze
23. •   Aramark setzt auf altes Gemüse
24. •   Listungstag bei Einkaufsorganisation
25. •   Schmitz Cargobull: Preise rauf für alle Trailer
26. •   Vegetarierbund wird zu Pro Veg
27. •   Prof. Dr. Ulrike Detmers bleibt Präsidentin
28. •   Délifrance übernimmt TK-Sparte der Heinz KG

August 2017

1. •   Deutsche Fleischpreise im Mittelfeld
2. •   QSL: Neues Lager in der Nähe von Warschau
3. •   Bringmeister liefert am selben Tag
4. •   SSI Schäfer baut für Metro-Tochter
5. •   Ebm-Papst mit Design-Award ausgezeichnet
6. •   Thermo King: Kein Deponiemüll mehr
7. •   Auslastung der VDKL-Kühlhäuser leicht rückläufig
8. •   Eis-Typ des Jahres 2017 ist der „Eis-Beißer“
9. •   Fleischproduktion im ersten Halbjahr gesunken
10. •   Bonduelle wächst bei TK um fast 9 Prozent
11. •   SSI Schäfer übernimmt ABM
12. •   Wetter beeinflusst europäische Frucht-Ernten
13. •   Nordfrost investiert in Wilhelmshaven
14. •   Positive Trends für Eis und TK-Backwaren
15. •   Van de Put verlässt McCain
16. •   Frosta: Sattes Plus im 1. Halbjahr
17. •   Rational AG: Siegfried Meister verstorben

Juli 2017

1. •   Lutz Convenience von Tönnies übernommen
2. •   Schmitz-Cargobull verlängert mit Vorständen
3. •   5,2 Mrd. – Aldi Nord modernisiert alle Filialen
4. •   Amazon Fresh in ganz Hamburg verfügbar
5. •   Kloosterboer: Mehr Platz für McCain
6. •   Transthermos: Hilsen löst Dietrich ab
7. •   ZDF-Zeit blickt aufs Eis
8. •   tk-report minus 18 „free from“
9. •   Nomad: Personal-Karussell dreht weiter
10. •   Servierverbot für Insekten
11. •   Studenten essen gesünder als gedacht
12. •   Bundesverdienstkreuz für Wolfgang Düsterberg
13. •   60 Jahre McCain
14. •   Mintel sieht Eis- und Zuckerverzicht
15. •   25 Jahre Franziska Stolle in Brenz
16. •   Dermaris: Neuer Steinofen mit 580 Grad

Juni 2017

1. •   DLG-Qualitätsprüfung jetzt mit Claim
2. •   SN-Verlag übernimmt tk-report minus 18
3. •   Schweinebestand auf Rekordtief
4. •   Tiernahrung aus der Insektenfarm
5. •   ZDG: 50 Jahre Geflügel-Verband
6. •   Handelsmarken legen europaweit zu
7. •   Edeka blickt über den Tellerrand
8. •   Dr. Oetker: Leichter Umsatzrückgang
9. •   Vandemoortele: Umsatz stabil
10. •   Espersen kauft Werk von Royal Greenland
11. •   „Milch“ darf nicht nur Soja sein
12. •   David Kehler folgt auf Alfred Müller
13. •   Bofrost prämiert Zukunftsideen
14. •   Seafood-Importer Setraco insolvent?
15. •   Fisch: Nur große Betriebe wachsen
16. •   Agrarfrost feiert erfolgreiche 50 Jahre
17. •   Rainforest Alliance und UTZ gehen zusammen
18. •   Essen aus Mikroalgen
19. •   Nomad-CFO Kenyon geht
20. •   Nordfrost etabliert Container-Trucking
21. •   Bofrost verbessert Ökobilanz
22. •   Greenyard knackt 4-Milliarden-Grenze
23. •   Lantmännen legt neue Klimaziele fest
24. •   Schumacher übernimmt drei Konkurrenten

Mai 2017

1. •   LEH: Tiefkühlkost legt kräftig zu
2. •   BfR-Forschung: Aluminium aus Menüschalen
3. •   Hilcona geht komplett an Bell Food
4. •   Schmidt fordert gesündere Fertigprodukte
5. •   dti wählte neuen Vorstand
6. •   BVE: Ernährungsindustrie legt zu
7. •   Wenn Eiskrem politisch wird
8. •   Nomad Foods optimistisch
9. •   DFHV wählt neues Präsidiumsmitglied
10. •   Fördermittel für Energiesparmaßnahmen nutzten
11. •   Erfolgreiches Jahr für Apetito im In- und Ausland
12. •   Fairtrade-Produkte steigern Umsatz
13. •   Aryzta ernennt neuen CEO
14. •   Connected Freight überwacht Warentransporte
15. •   Lust auf Fleischimitate nimmt ab
16. •   Erlenbacher erneut ZNU-zertifiziert
17. •   Nordfrost erweitert TK-Kapazitäten
18. •   Vanille bleibt beliebteste Eissorte
19. •   Freiberger kauft Hasa
20. •   Avocados: Mit TK Gefahren vorbeugen
21. •   Neues Verpackungsgesetz: Mehr Recycling
22. •   Frigomundo installiert Rekord-Solaranlage
23. •   Marktführer will stark expandieren
24. •   Abfälle in der Foodindustrie vermeiden
25. •   BLG übernimmt Kitzinger-Gruppe
26. •   Apetito ehrt Firmengründer
27. •   Meyn, Cabinplant und Multivac kooperieren
28. •   Vier Pfoten: Protest gegen Tierwohllabel
29. •   Amazon Fresh startet in Berlin
30. •   Führungswechsel bei Dr. Oetker
31. •   Frosta erwirbt Nestlés italienische TK-Marken
32. •   BZfE startet neuen Internetauftritt
33. •   Aus Maier Wild wird Josef Maier
34. •   Tiefkühltagung: Radikale Veränderungen

April 2017

1. •   Verkauf der Hamburg Süd genehmigt
2. •   Lamb Weston kauft Oerlemans Potato
3. •   Lutz meldet Insolvenz an
4. •   TK punktet bei Seafood Expo Global
5. •   Umsatzwachstum bei Dr. Oetker
6. •   BVE-Report: Absatzmenge schwächelt
7. •   Warentest warnt vor verstecktem Zucker
8. •   Rekordgewinn für Royal Greenland
9. •   Tiefkühlkost: Gastro-Markt überholt LEH
10. •   Tegut will Herzberger zurückkaufen
11. •   Kongress über TK-Backwarenmarkt
12. •   Bofrost Hackathon verschoben
13. •   Deutliche Zuwächse bei TK
14. •   SSI Schäfer baut Vertrieb weiter um
15. •   Kloosterboer baut in Bremerhaven aus
16. •   Frosta verhandelt mit Nestlé über Italien
17. •   Albert Heijn veranstaltet Listungstag
18. •   Hülsenfrüchte beliebtester Fleischersatz
19. •   Unilever: Eis als Kernbereich forcieren
20. •   Nielsen: Bewusst Einkaufen bleibt Trend
21. •   Iglo erhält CSR-Preis
22. •   Espersen schließt Rahbek-Fabrik
23. •   Gesellschafterwechsel bei Ökofrost
24. •   Mehr Umsatz bei Fisch
25. •   Jörg Schilling verlässt Frostkrone
26. •   McDonald’s USA: Keine TK-Burger-Pattys mehr

März 2017

1. •   Bofrost fördert Pioniergeist
2. •   China: Knoblauch-Preis bleibt hoch
3. •   Nomad-Umsatz sinkt um sechs Prozent
4. •   Ingold bleibt BVE-Vorsitzender
5. •   Projektstart für neuen Nordfrost-Standort
6. •   Workshop: Wie GV-Betriebe Abfälle vermeiden
7. •   Deutschland führend bei veganen Produkten
8. •   Frosta: 25 Prozent Marken-Wachstum
9. •   Diskussionsrunde: Isst Deutschland krank?
10. •   CEO Heinrich verlässt Nagel
11. •   Rekordjahr für belgische Kartoffelverarbeiter
12. •   M-Back: Baguette-Marktführer expandiert
13. •   Grünes Licht für Plukon und Wyrebski
14. •   Nestlé Schöller bald Froneri Schöller
15. •   Apetito erweitert sein Herzstück
16. •   Kloosterboer-BLG-Fusion genehmigt
17. •   Eiskonsum 2016: Deutsche schleckten 7,9 Liter
18. •   Aryzta bestätigt Gewinneinbruch
19. •   MSC bekommt Nachhaltigkeits-Zertifikat
20. •   DiCaprio will essend die Meere retten
21. •   Coppenrath & Wiese will 30 Prozent wachsen
22. •   Klimawandel: Kabinettsbeschluss zu HFKW
23. •   Harte Zeiten für Süßes?
24. •   Setraco Foods ernennt ersten CEO
25. •   Bonduelle: TK wächst, Konserve verliert
26. •   Hersteller wollen Nährwertampel
27. •   DLG-Studie zur Fleischersatz-Akzeptanz
28. •   Konjunktur schwächt Ernährungsindustrie
29. •   Apetito: Beirat für Seniorenverpflegung
30. •   Bofrost startet bei „free from“ durch
31. •   Bei Veggie geht’s jetzt um die Wurst
32. •   „Buddha Bowl“: Alles aus einer Schüssel
33. •   Umfrage zum Tag der Tiefkühlkost
34. •   Kaum illegaler Fisch im Markt
35. •   Verbraucher konsumieren mehr Frischeprodukte
36. •   Lebensmittel im TV: Titel tendenziell kritisch
37. •   Nordfrost: Baubeginn am Seehafen
38. •   6. März: Tag der Tiefkühlkost
39. •   Tesco: TK gegen Food-Waste
40. •   Kochstudie: Fertiges kreativ aufwerten
41. •   Paket-Terminal auch für TK

Februar 2017

1. •   Immer mehr kleine Haushalte
2. •   Frostkrone bekommt neuen Eigner
3. •   Tiefkühlbrezel trumpft bei Warentest auf
4. •   Ajinomoto will TK-Firmen kaufen
5. •   Schließt Aryzta US-Werke?
6. •   Ananas-Pizza politisch (un-)korrekt
7. •   Thermotraffic-Gründer Peter Kraan ist tot
8. •   Ein Burger aus dem Silicon Valley
9. •   Froneri: Etablierte Brands stärken
10. •   PHW weiht neues Zentrallabor ein
11. •   Tiefkühlkost 2016: Verkaufsanstieg im LEH
12. •   BRF Europe startet Foodservice-Portal
13. •   Gastronomie setzte 2016 mehr um
14. •   PHW-Gruppe steigert Umsatz und Absatz
15. •   Frenzel-Fabrik brummt und stellt ein
16. •   Aryzta Gewinnrückgang: Vorstand geht
17. •   Ernteausfälle bei Gemüse: Lieferengpässe drohen
18. •   Profiküche: Knorr + Carte D’Or werden Caterline
19. •   Nordfrost: Seehafen bekommt TK-Lager
20. •   VDKL: mehr Vielfalt, weniger Schweinefleisch
21. •   Fleischerzeugung mit neuem Rekordhoch
22. •   Plukon: Grünes Licht für DUC-Übernahme
23. •   VDKL: Rechts-Forum und Ammoniak-Seminar
24. •   Ardo: Ernteprobleme wirken nach
25. •   Bonduelle wächst mit Tiefkühlkost
26. •   DGE übergibt Ernährungsbericht ans BMEL
27. •   Führungswechsel im Eisgeschäft
28. •   GfK: 2016 war ein gutes Jahr für Tiefkühlkost

Januar 2017

1. •   Mestemacher/ Aerzener legt deutlich zu
2. •   Klaas Puul baut neue Fabrik
3. •   Bofrost-Stiftung mit Preis ausgezeichnet
4. •   Lidl-Strategie: 20 Prozent weniger Salz und Zucker
5. •   „Die Lebensmittelwirtschaft“ beendet Aktivitäten
6. •   Fast die Hälfte der Deutschen isst nicht am Tisch
7. •   McDonald’s büßt Umsatz und Gewinn ein
8. •   Eis ist weiterhin sehr beliebt
9. •   Franchise-Ketten verglichen und bewertet
10. •   Hilcona kauft Frostag
11. •   Neue Führung bei Hafner-Muschler
12. •   Dr. Oekter eröffnet neues F+E-Zentrum
13. •   Staatliches Label für mehr Tierwohl
14. •   Foodwatch und das Tierwohl
15. •   Apetito feiert Richtfest am neuen TK-Lager
16. •   Smarte TK-Truhe erkennt eigenen Bestand
17. •   Lamb Weston senkt Energieverbrauch
18. •   Dussmann übernimmt Kältetechnik-Unternehmen
19. •   Grünes Licht für Nagel Liller
20. •   ZDF: Trickreiche Food-Sendung
21. •   Bühler und Protix gründen Joint Venture
22. •   Délifrance Deutschland: Neue Geschäftsführung
23. •   Appeldorn wird Tridents Vertriebs-Chef
24. •   DMK Eis: Hauck wird neuer Absatzchef
25. •   OECD: Fleischverbrauch steigt weltweit
26. •   BRF gründet Tochter für Halal-Markt
27. •   Apetito erster Förderer der Initiative Tierwohl
28. •   Icelandic Group bietet Gadus zum Verkauf
29. •   Investoren kaufen McDonald’s in China
30. •   Remagen-Übernahme abgesagt
31. •   Sirha-Rundgang: Exklusiv für TK-Einkäufer
32. •   Eurammon wählt neue Spitze
33. •   HSF Logistics fusioniert mit N&K
34. •   Ernährungsreport: Mehr Tierwohl gefragt
35. •   Nur 4,3 Prozent Vegetarier

Dezember 2016

1. •   Ernährungsminister gegen Veggie-Schnitzel
2. •   Salzburg Patisserie gründet deutsche GmbH
3. •   Anova investiert in MSC-Produkte
4. •   Nagel strukturiert sich um
5. •   Plukon übernimmt DUC
6. •   Test: Gute Ergebnisse für TK-Garnelen
7. •   Fusion von Linde AG und Praxair bestätigt
8. •   BLG Coldstore fusioniert mit Kloosterboer
9. •   Verunsicherung um Ethoxyquin
10. •   STEF baut in der Schweiz
11. •   Multivac Deutschland wird selbstständig
12. •   BVE-Exportklima: Erwartungen gedämpft
13. •   Frostkrone kooperiert mit dem BVB
14. •   Mestemacher und Detmers erweitern Führung
15. •   Nachfolger von Richard Oetker bestimmt
16. •   McXit: Burger-Zentrale zieht nach London
17. •   Der WWF steht weiter zum MSC
18. •   Linde AG und Praxair wollen fusionieren
19. •   Weniger Fischerei für höhere Erträge
20. •   11er erhält „klimaaktiv“-Auszeichnung
21. •   McDonald’s feiert 45-jähriges
22. •   Niederlande: Geflügel bleibt beliebt
23. •   Island gegen Iceland
24. •   Mindestanforderungen für Nachhaltigkeitssiegel
25. •   Maersk kauft Oetker-Reederei
26. •   Big-Mac-Erfinder Delligatti gestorben

November 2016

1. •   Nomad-Umsatz weiter rückläufig
2. •   Eiswürfelproduzent Ice Age Ice AG übernommen
3. •   Bofrost spendet an die Stiftung RTL
4. •   Froneri bestimmt Führungsriege
5. •   Greenyard steigert Umsatz im ersten Halbjahr
6. •   BVE-Info-Reihe zu nachhaltigem Palmöl
7. •   Almondy: Ulrich Kamp neuer Geschäftsführer
8. •   LKW-Kartell: VDKL plant Schadensgemeinschaft
9. •   Agristo baut neues Hochregallager
10. •   Diskussion um internationale Tierwohl-Standards
11. •   Coppenrath & Wiese: Dynamisches Wachstum
12. •   Tiefkühlpizzen im Stern-TV-Test
13. •   Croissant-Studie: Europaweit Top-Seller
14. •   Key Technology erhöht Präsenz in Europa
15. •   ZDG wählt neue Spitze und legt Leitpapier vor
16. •   Wurst „nicht so der Brüller“
17. •   VDKL: neuer Ratgeber für technische Prüfungen
18. •   Gastronomie kämpft mit Personalmangel
19. •   Schadenersatz-Klage gegen LKW-Kartell
20. •   Mars vermarktet Eis im LEH nun selbst
21. •   Vogelgrippe: bundesweite Stallpflicht gefordert
22. •   GfK: Eis boomt, Aldi mit Marken-Erfolg
23. •   Unsere Bio-Hits für Malmö
24. •   Followfood gleicht CO2-Emissionen aus
25. •   Geschäftsführer verlässt DMK-Eis
26. •   Neues Vandemoortele-Werk in Kutno
27. •   Islands Fisch-Nachhaltigkeit anerkannt
28. •   Hiestand: Neuer Name, größeres Angebot
29. •   Marke Frenzel lebt weiter
30. •   Dr. Oetker „Lebensmittelmarke des Jahres“
31. •   „Greußener Salami“ kauft Assets der FZ Foods AG

Oktober 2016

1. •   Konjunkturbericht: Aufschwung hält an
2. •   ZDF testet Billig-Bäcker
3. •   Ernährungsindustrie steigert Umsatz
4. •   Studie analysiert verzehrfertige Lebensmittel
5. •   Hardy Remagen nach Köln verkauft
6. •   Studie: Wo die Deutschen am liebsten einkaufen
7. •   Trident: Mit Pickenpack gegen Preisverfall
8. •   Gaststätten im August mit Umsatzrückgang
9. •   McDonald’s startet digitalen Herkunftsfinder
10. •   Iglo: Freitag wird wieder Fischtag
11. •   Qualitätsforum: Sicherheit der Lieferketten
12. •   Fischversorgung bleibt stabil
13. •   Wird Restaurantkette Nordsee verkauft?
14. •   „Plombir“: Streit weiter offen
15. •   Pinguin wird Greenyard Frozen Belgium
16. •   „Brigitte-Diät“ für Kantinen
17. •   „Plombir“: EU-weiter Markenschutz
18. •   Neue Absatzrekorde im Tiefkühlmarkt
19. •   Allianz von Nordfrost und STEF
20. •   Kinder verändern das Essverhalten
21. •   KTG Agrar wird abgewickelt
22. •   Chefs Culinar übernimmt Emil Roloff
23. •   Immer mehr Food-Einkauf online
24. •   Froneri startet mit Najafi als Chef

September 2016

1. •   Oktoberfest-Wirte setzen auf Transparenz
2. •   Für mehr Energieeffizienz bei Kälteanlagen
3. •   Deutschlands beste TK-Abteilungen
4. •   Gemüseernten verheerend schlecht
5. •   KTG-Insolvenz: Eigenverwaltung aufgehoben
6. •   Öko-Test kritisiert Pommes und Donuts
7. •   Leichtes Umsatzwachstum für TK
8. •   Regionalität bei Verbrauchern hoch im Kurs
9. •   Kölln und Florida machen gemeinsam Eis
10. •   Metro schließt Umstellung von C+C Schaper ab
11. •   Carrier Transicold gewinnt Netto für neue Kühlmaschine
12. •   Sehr schlechte Gemüseernten erwartet
13. •   Kartoffelernte 2016 schlechter als im Vorjahr
14. •   Swisslog ernennt neuen Geschäftsführer
15. •   Aus Greenyard Foods wird Greenyard
16. •   Tierschutzbund und ITW gehen getrennte Wege
17. •   Richard Oetker bleibt Chef der Food-Sparte
18. •   Ehemaliger dti-Geschäftsführer verstorben
19. •   Fricopan und FZ Foods Werke geschlossen
20. •   Bofrost: Wachstum im Jubliäumsjahr
21. •   Frosta steigt bei Bio-Frost aus
22. •   Dr. Oetker stellt neuen Nachhaltigkeitsbericht vor
23. •   Plukon tritt in den polnischen Markt ein
24. •   Neuer Trend: Schwarzsehen bei Eiskrem
25. •   minus 18 Tiefkühlmesse gestartet
26. •   Amazon: Food schon in 20 Metropolregionen
27. •   Die Welt snackt immer mehr
28. •   MSC: Nachhaltigkeit wichtiger als Preis
29. •   Kälteforum: Logistiker-Treff in Würzburg
30. •   Tiefkühlfisch leicht rückläufig
31. •   Greenyard rüstet für TK-Expansion
32. •   Metro peppt seine C&C-Märkte auf
33. •   ZDG will Herkunftsangabe im Restaurant
34. •   Zusatzstoffe sind den Meisten egal
35. •   KTG Agrar: 400 Millionen Euro Schulden
36. •   „Bofrost Halle“ in Straelen eröffnet
37. •   Anderes Alter, andere TK-Produkte

August 2016

1. •   Test: Thunfisch kein schlechter Fang
2. •   H2 steigt bei Klaas Puul ein
3. •   Aktionsverpackung unterstützt Kinderhilfe
4. •   Kartellamt: Nagel darf Transthermos übernehmen
5. •   Ernährungsindustrie wächst wieder
6. •   Handelsmarken für viele auf Markenniveau
7. •   Norwegens Bio-Lachs ohne EU-Siegel?
8. •   Gastgewerbe steigert Halbjahresumsatz
9. •   KIN sucht Praktikumsplätze für Flüchtlinge
10. •   Coole Früchte für junge Konditoren
11. •   Künftig TK-Fertiggerichte von Zalando?
12. •   Pickenpack-Verwalter will Treuhänder einsetzen
13. •   Plattform für Lademittel soll Kosten senken
14. •   Internationale Logistik-Konferenz in Bremen
15. •   Bonduelle wächst mit Tiefkühlkost
16. •   „Frei von“-Produkte auf dem Vormarsch
17. •   Midea übernimmt Kuka
18. •   Expertenforum zum Thema „Essbiografie“
19. •   Studie: Grillen wird immer beliebter
20. •   Vanille für Männer, Schoko für Frauen
21. •   Amazon Prime Now startet in München auch mit TK-Produkten
22. •   Rote Teufel lecken russisches Eis
23. •   Vandemoortele: Neuer Verkaufsleiter Foodservice
24. •   Auslastung der VDKL-Kühlhäuser steigt leicht

Juli 2016

1. •   Seminar: Risikokommunikation für TK-Firmen
2. •   SWR Fernsehen: Iglo/Frosta Check
3. •   Bilfinger verkauft Bau- und Immobiliensparte
4. •   Neue Key Account Managerin bei Keck
5. •   Umfrage: Deutsche sind heiß auf Eis
6. •   NRW ist Nr. 1 beim Pommes-frites-Verzehr
7. •   Tofutown übernimmt Pickenpack-Standort
8. •   GS1 Germany gründet F-Trace GmbH
9. •   Vapiano führt glutenfreie Gerichte ein
10. •   Greenyard ernennt neuen CFO
11. •   Dramatische Ernteverluste beim Gemüse
12. •   Alaskas Nachhaltigkeits-Standard anerkannt
13. •   Nestlé / R&R: EU gibt Okay für Eishochzeit
14. •   KTG trennt sich vom umstrittenen Chef
15. •   Neuer Vertriebsleiter bei der WGHL
16. •   Gütesiegel für italienische Eisdielen
17. •   Nächste Insolvenz: FZ Foods AG
18. •   FMCG-Handelsmarken unter Druck
19. •   McDonald’s baut Restaurants um
20. •   Pickenpack: Betrieb eingestellt
21. •   Sprehe kauft deutsche Bernard Matthews
22. •   Wiesenhof entlässt über 500 Mitarbeiter
23. •   KTG Agrar meldet Insolvenz an
24. •   Nomad Foods: Stellenabbau in Fischfabrik
25. •   Pfalzgraf produziert wieder
26. •   Fricopan: Schlichter soll Gespräche moderieren
27. •   Öko-Test: Zu viel Zucker im Kindereis

Juni 2016

1. •   Plukon erhält Tierschutzpreis für Biotopstall
2. •   Nordfrost will Eiswürfel produzieren
3. •   Okechamp verkauft F&F Europe an Freezitt
4. •   Deutsche verzehren 250 Millionen Liter Kleineis
5. •   Vegan-vegetarisches Angebot: Fast-Food-Ketten haben Nachholbedarf
6. •   Lamb Weston/Meijer nimmt Russland ins Visier
7. •   Feierliche Einweihung der VDKL-Geschäftsstelle
8. •   Oetker: „Ordentliche Entwicklung“ 2015
9. •   60 Jahre Deutsches Tiefkühlinstitut
10. •   Frosta wächst weiter
11. •   Fischglasur: Angabe doch erlaubt
12. •   Babacan neuer CEO der AHT-Gruppe
13. •   Veggie: Lieber Gemüse als Fleischersatz
14. •   Boom bei Catering und Hotels
15. •   Weiterbildung „Food Business Management“
16. •   Neuer Chef für britischen TK-Verband
17. •   Promi-Unterstützung für TK-Babybrei
18. •   Wiesenhof: Brandursache geklärt
19. •   Fischindustrie zieht positives Fazit
20. •   Greenyard Foods wächst im TK-Bereich
21. •   Ardo und Agrokor bauen TK-Fabrik
22. •   Teuerstes Fischstäbchen-Sandwich der Welt
23. •   Vandemoortele zurück in Familienhand
24. •   DEHOGA: steigende Umsätze, sinkende Erträge
25. •   Richtfest beim Service-Bund
26. •   Tiefkühl-Pionier feiert 100-jähriges
27. •   R&R: Deutscher Markt drückt auf Umsatz
28. •   Coole Tipps für Profiköche
29. •   Buchtipp: Was is(s)t Deutschland
30. •   Yara: CO2-Geschäft geht an Praxair

Mai 2016

1. •   DKA mit Dreierteam an der Spitze
2. •   Entenhochzeit von PHW und Wichmann?
3. •   10 Prozent Wachstum im Bio-Markt
4. •   Fokus-Tag der Schweizer Logistik
5. •   Vermarkter sagen „nein“ zu Arktis-Fischerei
6. •   Nomad bremst Umsatzrückgang ab
7. •   Handelshof übernimmt Teile von Meistermann
8. •   Deutsche sind die zweitoptimistischsten Europäer
9. •   „Schleckermaul“ ist Eistyp 2016
10. •   Lebensmittel in Deutschland am günstigsten
11. •   Backwaren: Handwerks-Theke liegt vorn
12. •   Ernährungsindustrie: Zuversicht trotz Rückgang
13. •   Pommes und Pizza: ZDF testet wieder TK
14. •   Amazon liefert jetzt in Deutschland Tiefkühlkost
15. •   Beisetzung von Dr. Albert Vollmer
16. •   Aus Remis Algen wird Viva Maris
17. •   Ristic: Deutsche Fabrik wird geschlossen
18. •   Dr. Albert Vollmer ist verstorben
19. •   Apetito legt beim Umsatz zu
20. •   Auslastung der VDKL-Unternehmen steigt
21. •   M-Back erweitert Produktions-Kapazität
22. •   Lidl will noch mehr selber backen
23. •   Fricopan-Werk soll geschlossen werden
24. •   Leichte Erholung in der Ernährungsindustrie
25. •   Pickenpack: Transfergesellschaft für Lüneburg
26. •   BMEL gründet Ernährungszentrum
27. •   DMK Eis: Kricsfalussy freigestellt
28. •   Vandemoortele steigert Umsatz
29. •   Umsatzwachstum bei Dr. Oetker

April 2016

1. •   Magnum jetzt auch bei Aldi
2. •   BRF steigert Nettoertrag um über 15 Prozent
3. •   Mehr heimisches Wild aufgetischt
4. •   Nestlé und R&R verschmelzen ihr Eisgeschäft
5. •   Nagel setzt verstärkt auf die Schiene
6. •   Neues Fischfarm-Logo vorgestellt
7. •   dti ist „Verband des Jahres“
8. •   Fleischverzehr bleibt stabil
9. •   Neuer Europa-Chef bei Dawn Foods
10. •   Seafood-Expo Brüssel: Sicherheits-Checks
11. •   Ardo übernimmt UCR-Anteile von Bonduelle
12. •   Geti Wilba: Thörner wechselt in Beirat
13. •   Neue Iglo-Strategie: Lokal statt global
14. •   Geti Wilba vergibt Großauftrag an Lagafors
15. •   NL-Kühllager: Strafe für Preisabsprachen
16. •   Zweiter Standort für Nagel Nederland
17. •   Neuer Geschäftsführer bei Lenk Seafood Services
18. •   Trident: Baldvinsson soll Expansion fördern
19. •   Neues Endverbraucher-Label für Farmfisch
20. •   Trident kauft TST und Pickenpack Vertrieb
21. •   Greenland Seafood bestätigt Gelmer-Übernahme
22. •   Tila übernimmt Koppenhöfer
23. •   Weiter Spekulationen um Pickenpack
24. •   Vegane und vegetarische Fertiggerichte boomen
25. •   113 Kugeln Speiseeis pro Kopf und Jahr
26. •   Nomad schließt Findus-Fabrik
27. •   Frosta: Starkes Umsatz-Wachstum
28. •   Wiesenhof: Teilbetrieb ab Mai
29. •   Greenland Seafood kauft Gelmer
30. •   Rasantes Wachstum für Tiefkühlkost
31. •   Terror überschattet Brüsseler Seafood-Messe
32. •   Nagel-Group übernimmt MUK-Transthermos
33. •   Garbe Logistic baut für die Nagel-Group
34. •   NDR: Mängel bei „Essen auf Rädern“
35. •   Simon Morris wechselt zu Eichkamp/Kemper
36. •   Pickenpack: Verwalter bestätigt das Aus

März 2016

1. •   Pickenpack-Fabrik vor dem Aus
2. •   Rasantes Wachstum für Tiefkühlkost
3. •   Iglo und Findus arbeiten mit Gewinn
4. •   Neue Führung bei Hiestand & Suhr
5. •   Pickenpack: Interessenten kommen und gehen
6. •   Lohner Wiesenhof-Betrieb in Trümmern
7. •   Schmitz Cargobull mit neuer Spitze
8. •   Salomon: Snackpartner von Le Duc & Duca
9. •   Feuer bei Wiesenhof
10. •   C+C Schaper in Neu-Ulm wird FSD-Depot
11. •   Wulff übernimmt Veggie-Marke „Sinus“
12. •   Pickenpack-Insolvenz drückt auf Fischpreise
13. •   Niederländer produzieren mehr Geflügelfleisch
14. •   Peruanerin gewinnt Sandwich-WM
15. •   Aldi Süd: Keine Nulltoleranz bei Mineralöl
16. •   Pickenpack / Pacific Andes: Streit um Zahlungen
17. •   Ernährungsindustrie braucht Innovationen
18. •   Silver Fern Farms mit neuen Fleischprodukten
19. •   Neuer Bieter beim Pickenpack-Verkauf
20. •   Internorga geht in die Luft
21. •   McCain übernimmt Mehrheit an Van Geloven
22. •   Pommes frites: Umfrage zum 100-jährigen
23. •   Superfood mit Superzahlen
24. •   Tag der Tiefkühlkost: Coole 60 Jahre jung
25. •   Aldi-Süd fordert Nulltoleranz bei Mineralöl
26. •   Morubel-Mutter kauft Ristic
27. •   DGE fordert Salz-Reduzierung
28. •   Agro erweitert Lagerkapazitäten in Rotterdam
29. •   VDKL bezieht Neubau

Februar 2016

1. •   TV-Koch liefert Gourmet-Fertiggerichte
2. •   Vebabox baut Service- und Händlernetzwerk auf
3. •   Studie: Deutschland führend in Geflügelhaltung
4. •   Eine Portion Heimat für Flüchtlinge
5. •   Bizerba zum 150sten wieder in der Familie
6. •   Öko-Test: Obstsalate fallen durch
7. •   Forum zu alternativen Proteinquellen
8. •   MSC-Siegel mit neuem Meilenstein
9. •   US-Congress: Importverbot bei Zwangsarbeit
10. •   Veggie-Kernmarkt wächst auf 454 Millionen Euro
11. •   Eis ohne Milch: Der Markt boomt
12. •   Salzforscher-Krieg: Schädlich oder nicht?
13. •   Apetito verkauft Catering-Gesellschaft
14. •   TK-Pommes überzeugen im Test
15. •   Umsatzwachstum: Bonduelle liegt auf Kurs
16. •   Metro übernimmt Rungis Express
17. •   VDKL: Kühllogistiker contra Krisenfall
18. •   Glutenfreie Pizza boomt
19. •   PHW-Gruppe auf Wachstumskurs
20. •   Neuer Verkaufsleiter bei Tulip Foodservice
21. •   Marós: Rotbarschmarkt wiederbeleben
22. •   Fleischerzeugung mit neuem Rekord
23. •   Kühllogistik: Starker Druck, stabile Auslastung
24. •   Pickenpack: stabiler Betrieb, baldiger Verkauf
25. •   Alimentaria 2016 organisiert sich neu
26. •   Spekulationen zum Pickenpack-Verkauf
27. •   Carrier Transicold übernimmt TRS

Januar 2016

1. •   Uhrenholt stößt Seafood-Sparte ab
2. •   Tiefkühlkost: 2015 Verkaufsanstieg im LEH
3. •   Getreidefreies Mehl ist im Kommen
4. •   US-Kongress ändert Alaska-Seelachs Namen
5. •   Tomra streicht Markennamen
6. •   Snacks bringen Back-Factory Umsatzplus
7. •   Deutsche schlecken mehr Eis
8. •   Royal Greenland erneut mit Rekordgewinn
9. •   BLL und BVE fördern Verbraucher von morgen
10. •   Greenpeace: Nur Karpfen unbedenklich
11. •   Unilever steigert Eis-Absatz
12. •   Alpenhain komplettiert Geschäftsführung
13. •   Alaska-Seelachs erneut MSC-zertifiziert
14. •   POS Tuning: Firmengründer verlässt Chefsessel
15. •   Recyclinganlagen entsprechen CENELEC-Norm
16. •   Gemeinsam genießen – direkt oder virtuell
17. •   Grundstein für neue Service-Bund-Zentrale gelegt
18. •   Ernährungsindustrie im Umsatztief
19. •   B2B-Entscheider entscheiden für Fachpresse
20. •   WDR-Vorkoster ist fair zu Tiefkühlkost
21. •   Nomad an New Yorker Börse gelistet
22. •   ZDFzeit: Wie gut ist Tiefkühlkost?
23. •   Iglo schickt den Käpt’n zurück ins TV
24. •   Norwegen: Rekorde beim Fischexport
25. •   Vietnams Pangasius darf wässrig bleiben
26. •   Deutsche essen meist mit Familie
27. •   Ralph Koschek leitet M-Back
28. •   Neuer Handlungsbevollmächtigter bei Tifa
29. •   Transgourmet verlegt Firmensitz
30. •   DKA erhält neuen Markenauftritt
31. •   Zucker, Salz und Fett reduzieren
32. •   Martin Möllmann ist verstorben
33. •   Milliarden-Umsatz: Service-Bund baut neu
34. •   Frosta investiert mehr als 2015
35. •   Ernährungsreport: Nur 3 Prozent Vegetarier?
36. •   Schmitz Cargobull beruft neuen Vertriebsvorstand
37. •   Roncadin: Jetzt auch glutenfrei
38. •   Service-Bund begrüßt Schmidt & Söhne
39. •   Frank Verhage leitet Agro On

Dezember 2015

1. •   SSI Schäfer übergibt Distributionszentrum an La Lorraine Bakery
2. •   Tifa: Scheske folgt auf Schiedt
3. •   Weniger Verschwendung dank Tiefkühlung
4. •   Kaltwassergarnelen: Preis steigt langsamer
5. •   USA will „Alaska“ beim Seelachs streichen
6. •   125 Jahre Dr. Oetker
7. •   Pickenpack-Verkauf bis März angestrebt
8. •   Aus Fish & More wird Followfood
9. •   Neuer Großauftrag für SSI Schäfer
10. •   Krone und Brüggen fusionieren
11. •   Greenyard: Umsatz steigt, Gewinn sinkt
12. •   BVE: Exportklima übertrifft Vorjahresniveau
13. •   Wiesenhof-Chef geht in Ruhestand
14. •   Carrier Transicold erhält Lizenz für Alert Gasoil
15. •   Pacific Andes Manager tritt zurück
16. •   Pickenpack: Mehrere Kaufinteressenten
17. •   Izico will Daloon übernehmen
18. •   Pacific Andes Probleme bewegen Fischmarkt
19. •   Verpflegung im Alter: zentral vs. dezentral
20. •   Neuer Marketing-Leiter bei Krone
21. •   Geflügelhof Holzhausen ist Happy
22. •   2 Sisters kauft Fertiggericht-Fabrik
23. •   Thomas Loock verstärkt Bofrost-Beirat
24. •   Deutscher Kältepreis 2016 ausgeschrieben
25. •   Pickenpack-Insolvenz: Betrieb läuft weiter
26. •   Pickenpack meldet Insolvenz an
27. •   Nagel baut neues Logistikzentrum
28. •   Zu viel Wasser in Pangasius
29. •   Nachhaltigkeitspreis für TK-Produkte

November 2015

1. •   Werder Bremen wirbt für Tierschutz
2. •   Ikea will Lebensmittelabfälle halbieren
3. •   Iglo Group: Hudson wird Geschäftsführer
4. •   WHO-Warnung trübt Fleischgenuss kaum
5. •   Conagra macht Lamb Weston autonomer
6. •   Fälschliche Warnung vor TK-Vorräten
7. •   Plukon eröffnet ersten „Biotop“-Stall
8. •   Fischmesse Bremen: Streetfood und mehr TK
9. •   KIN bildet Lebensmitteltechniker aus
10. •   Nestlé Schöller kooperiert mit Transgourmet
11. •   Udo Kubinger neuer G+H Geschäftsführer
12. •   Nomad veröffentlicht Iglo-Geschäftszahlen
13. •   Quorn von Monde Nissin übernommen
14. •   Aldi-Kunden wollen Markenprodukte
15. •   Geflügelverband will Kennzeichnung im Restaurant
16. •   Wilms feiert 100 Jahre Unternehmenstreue
17. •   Transgourmet übernimmt C+C Pfeiffer
18. •   Auf globale Risiken vorbereitet
19. •   Junge Deutsche kochen abenteuerlustig
20. •   Die neue GV-Diät: „Mehr Fett!“
21. •   Ponnath steigt ins TK-Geschäft ein
22. •   Transgourmet kauft Frische-Paradies-Gruppe
23. •   Qualitätsforum des Tiefkühlinstituts
24. •   Findus gehört jetzt Nomad Foods
25. •   Iglo dominiert das Tiefkühlregal

Oktober 2015

1. •   Öko-Test: Kritik am Lachs
2. •   Internorga ab 2017 kürzer
3. •   Lidl: Billighummer mit MSC-Logo
4. •   Coppenrath & Wiese: Neuer Geschäftsführer
5. •   Pfalzgraf: „Solidarität der Kunden überwältigend“
6. •   Insekten als Lebensmittel – Unsicherheiten
7. •   Back-Factory: Kunden greifen zu Snacks
8. •   Dr. Schär weiht Pizza-Center ein
9. •   Hemmnisse für Online-Food
10. •   Schubert wird Iglo-Geschäftsführerin
11. •   Picard will die Schweiz erobern
12. •   Palmöl-Check: Agrarfrost mit voller Punktzahl
13. •   Nomads Findus-Übernahme vor Abschluss
14. •   Nestlé und R&R wollen verschmelzen
15. •   Kids essen zunehmend außerhalb
16. •   Frosta: Mehr Umsatz, weniger Gewinn
17. •   Eismann und Chefkoch bringen Kochboxen
18. •   Höhere Preise als Zeichen der Vernunft

September 2015

1. •   Bio-Bäcker Herzberger stärkt TK-Angebot
2. •   Anuga 2015 mit Ausstellerrekord
3. •   Foodindustrie erleidet 2015 Rückgänge
4. •   Deutsche See erweitert Geschäftsführung
5. •   Nordfrost feierte Geburtstag
6. •   Transgourmet kauft Frischeparadies und Hafro von Dr. Oetker
7. •   Bofrost baut Europageschäft aus
8. •   Ikea setzt auf zertifizierten Fisch
9. •   Tiefkühlmarkt 2015 deutlich im Plus
10. •   GS1 widerspricht Reuters: Barcode bleibt
11. •   Führungswechsel bei Swisslog
12. •   Großbäckereien bestätigen Verbandsspitze
13. •   Geflügelwirtschaft präsentiert Charta
14. •   SSP übernimmt Bäckereien von Heberer
15. •   Transthermos baut Kühlhaus in Muggensturm aus
16. •   Frosta will mehr Transparenz
17. •   Nomad und McCain bieten für Quorn
18. •   Eurammon-Award für effiziente Kühlanlage
19. •   Frosta gibt Zutaten-Herkunft an
20. •   Tiefkühl-Gigant wechselt den Besitzer
21. •   „Frisch“fisch bedrängt TK-Fisch
22. •   Ajinomoto: Milliarden für Firmenkäufe

August 2015

1. •   Das Tiefkühlinstitut zieht um
2. •   Lidl baut eigenes Eiswerk
3. •   Eis-Preis nach Gewicht gefordert
4. •   BVE: Lebensmittelproduktion wächst
5. •   Bestcon: Veggie-Food von Quorn
6. •   Likemeat übernimmt Proviand
7. •   Auslastung der VDKL-Kühlhäuser steigt
8. •   Dresdner Kühlanlagenbau und Beijer Ref kooperieren
9. •   Nomad macht Findus Kaufangebot
10. •   Oktoberfest: Tiefkühlung ist wichtig
11. •   Studie: große Mängel beim Wissen über Fett
12. •   Neuer Vertriebsleiter bei Gilde
13. •   Dovgan verlängert Partnerschaft mit Fußball-Bundesligisten
14. •   Lidl mit eigener Eiskremproduktion?
15. •   Geti Wilba führt neue Marke ein

Juli 2015

1. •   Epta übernimmt Knudsen Køling
2. •   Pfalzgraf plant Wiederaufbau nach Brand
3. •   Neuer Vertriebsleiter bei Tifa Pro Frisch
4. •   Drei neue Ausgaben vom „DLG-Expertenwissen“
5. •   LKW von Mitarbeiterkindern gestaltet
6. •   AVO: Kohlrouladensauce für Ex-Boxer
7. •   Startschuss für die Tiefkühlmesse
8. •   Schulung zum sicheren Umgang mit Trockeneis
9. •   Aus C+C Schaper wird Metro Gastro
10. •   Friesenkrone übernimmt Räucherei Nottorf
11. •   Food-Pionier Rudolf Achenbach gestorben
12. •   BVE-Broschüre über Lebensmittelverschwendung
13. •   DLG-Symposium „Convenience Food“
14. •   Iglo startet Webseite mit veganen Produkten
15. •   Online-Shop für individuelle Eiskreationen
16. •   dti startet Wissensdatenbank für Köche
17. •   iba widmet sich dem Trendthema Snack
18. •   MSC feiert Geburtstag
19. •   MSC und ASC intensivieren Zusammenarbeit
20. •   Verbraucher begrüßen Mindestpreis für Fleisch
21. •   DLG Fachtag zum Thema „Rohware Fisch“
22. •   Behörde bestätigt Acrylamid-Gefahr

Juni 2015

1. •   VDKL mit neuem Vorstand
2. •   Crowdfunding für Tiefkühlbrei-Projekt
3. •   Nomad veröffentlicht Analyse zu Iglo
4. •   Transthermos baut Kontraktlogistik aus
5. •   Vietnam will ASC-Standard einführen
6. •   Frosta wächst und leidet unter schwachem Euro
7. •   Coppenrath & Wiese: EU erlaubt Oetker Übernahme
8. •   Forum diskutiert Individualisierung der Ernährung
9. •   Dr. Oetker: "noch zufriedenstellende Entwicklung"
10. •   Umsatzeinbruch in der Fischindustrie
11. •   MSC veröffentlicht Videoserie für Verbraucher
12. •   Otto Gourmet feiert Zehnjähriges
13. •   Anuga 2015 bereits komplett belegt
14. •   Lebensmitteltag Sensorik: grenzenloser Geschmack?
15. •   Regionales, Bio und Clean Label punkten
16. •   MSC-Aktionswoche startet am Tag der Meere
17. •   Fischmanufaktur verstärkt Marketing und Verkauf
18. •   Neuer Iglo-Inhaber plant Großes bei TK
19. •   Matthias Grimm verstärkt CP Foods Team
20. •   Indiens Konsumenten sind am zuversichtlichsten

Mai 2015

1. •   Coppenrath & Wiese: EU entscheidet im Juni
2. •   Studie: CO2-Fußabdruck für Logistik-Standorte
3. •   Anmeldung DLG-Qualitätsprüfung Tiefkühlkost
4. •   Pfalzgraf Konditorei durch Brand zerstört
5. •   Stoffmehl verlässt Bofrost
6. •   BVE-Bericht: Ernährungsindustrie stagniert
7. •   Apetito setzt Wachstum fort
8. •   DMK schließt Eiswerke in Recke und Nürnberg
9. •   20 Jahre Mohn GmbH
10. •   Lamberet geht an chinesische Avic-Gruppe
11. •   Transgourmet übernimmt Großhändler EGV
12. •   Greenyard, Univeg und Peatinvest beschließen Fusion
13. •   Trends, Produkte, Diskussionen
14. •   WWF: Fleisch und Wurst zu 90 Prozent nicht nachhaltig
15. •   Zu wenig Auswahl bei glutenfreien Süßigkeiten
16. •   Nordfrost stockt Lagerraum auf
17. •   Fischwirtschaftsverband bestätigt Führung
18. •   BVE-Jahresbericht: Ernährungsindustrie stagniert
19. •   Nach Neuausrichtung: Lekkerland steigert Umsatz
20. •   McDonald's: Neugliederung der Absatzmärkte
21. •   Neuer CEO von Metro Cash & Carry
22. •   Frosta AG wächst und erhöht die Preise
23. •   Die Marke C+C Schaper verschwindet vom Markt
24. •   Greenyard erzielt positives Nettoergebnis
25. •   Oerlemans eröffnet neues Foodlab

April 2015

1. •   Neue Vorstandsvorsitzende bei Nestlé Deutschland
2. •   1000und1 Möglichkeit: TK-Kochworkshop des dti
3. •   Dr. Oetker erzielt Umsatz von 2,16 Milliarden Euro
4. •   Coppenrath & Wiese: Kartellentscheidung dauert noch
5. •   Symposium zeigt Trends der Kältebranche auf
6. •   POS Tuning produziert 100-millionsten Warenvorschub
7. •   Experten diskutieren Ernährungstrends
8. •   Test Schoko-Eis: teils Schokolade, teils Aromen
9. •   Deutsche kochen weniger als andere Nationen
10. •   Für 2,6 Milliarden Euro: Neuer Besitzer für Iglo
11. •   Essen im Jahr 2030: Insekten-Burger, online bestellt
12. •   Tiefkühlkost 2014 gefragter denn je
13. •   Nestlé verhandelt über Verkauf von Tiefkühl-Tochter
14. •   PHW-Gruppe steigert Umsatz um 3,1 Prozent
15. •   EW Group steigt bei Plukon ein
16. •   Brüsseler Seafoodmesse droht Verkehrs-Streik
17. •   Alaska-Wildlachs will zurück zum MSC
18. •   Coole Themenvielfalt im April
19. •   Frosta mit gläserner Produktion
20. •   Plukon Food erhält neues Aktionärskonsortium
21. •   Französische Groupe Le Duff erwirbt Bäckerei Kamps

März 2015

1. •   Maier-Wild und Geti Wilba trennen sich
2. •   VDI prämiert 3D-Matrix Solution von SSI Schäfer
3. •   Ostdeutsche essen mehr Geflügel als Westdeutsche
4. •   Frosta steigert Umsatz und Gewinn
5. •   Tiefkühlpizza schmeckt den Testern
6. •   Wolfgang Ingold zum BVE-Vorsitzenden wiedergewählt
7. •   Eis-Hersteller blicken auf durchwachsenes Jahr zurück
8. •   Verkaufs-Fehlstart für Tiefkühl-Insekten
9. •   Beteiligungsfond wird Gesellschafter bei Fish & More
10. •   ZDG: Herkunftsangabe bei Fleisch ausweiten
11. •   Greenyard organisiert Tiefkühlsparte in Polen um
12. •   Findus darf La Cocinera von Nestlé kaufen
13. •   Tuttofood: Warmer Empfang für die TK-Branche
14. •   Nach Übernahme: Dr. Oetker plant Investitionen
15. •   Coppenrath & Wiese bleibt Coppenrath & Wiese
16. •   Apetito erhält Auszeichnung für Arbeitsplatzkultur
17. •   Dr. Oekter übernimmt Coppenrath & Wiese
18. •   Ingersoll Rand schließt Übernahme von Frigoblock ab
19. •   Greenyard prüft Übernahme von Univeg und Peatinvest
20. •   85 Jahre Tiefkühlkost

Februar 2015

1. •   Deutsche Gänsehalter wählen neuen Vorstand
2. •   Backfactory erzielt Umsatz- und Kundenzuwachs
3. •   Kreativ und klassisch: Eistrends 2015
4. •   Neuer Verein will italienische Produkte schützen
5. •   Dennree erwirtschaftet Umsatzplus
6. •   Fleischproduktion auf Rekordhoch
7. •   Biomarkt steigert Umsatz um rund 4,8 Prozent
8. •   Thermotraffic eröffnet Repräsentanzen in Südeuropa
9. •   Eisfabriken steigerten 2014 die Produktion
10. •   Neues Profil für Dr. Oetker Food-Service
11. •   Aldi Süd verpflichtet Lieferanten zu mehr Tierwohl
12. •   Gewinne und Feiern zum Geburtstag
13. •   Deutsche Kühlhäuser sind gut ausgelastet
14. •   McDonald's-Burger mit reinem Simmentaler Rindfleisch
15. •   Unternehmen bieten Schulen Kochkurse an
16. •   LEH verkaufte 2014 weniger Tiefkühlkost
17. •   Nordfrost nimmt Kühlhaus in Rastede wieder in Betrieb

Januar 2015

1. •   Zunahme an kritischen TV-Beiträgen zu Lebensmitteln
2. •   Besonders Tiefkühlkost ist im Online-Handel gefragt
3. •   Coppenrath & Wiese weiter in Verhandlungen
4. •   Vorführungen für alle Fleischverarbeiter
5. •   Neuer Vorstand für die Hanna-Feinkost AG
6. •   Edeka führt Tierschutzlabel-Premiumstufe ein
7. •   Ernährungsindustrie: Umsatz-Einbußen
8. •   Penny führt ASC-zertifizierte Garnelen ein
9. •   Efaflex ist „Weltmarktführer bei Schnelllauftoren“
10. •   Transgourmet geht auf Kreuzfahrt
11. •   Nestlé verkauft La Cocinera an Findus
12. •   Huisman ist neuer CEO von Anova Seafood
13. •   Briten wollen sich gesünder ernähren

Dezember 2014

1. •   Wilms Transport verlegt Firmensitz
2. •   Viastore baut für GFS automatisches Tiefkühllager
3. •   Fresh Five erwirtschaftet Umsatzplus
4. •   Edeka baut Tiefkühl-Teigling-Fabrik
5. •   Eismeergarnelen werden knapper und teurer
6. •   Backstuben schließen Investitionen ab
7. •   VDKL: Jürgen Wehlus geht in Ruhestand
8. •   Iglo steigert Anteil MSC-zertifizierter Produkte
9. •   Verantwortungsbewusstes Handeln erhöht Umsatz
10. •   Kühllogistik: Nordfrost erweitert Kapazitäten
11. •   Fisch mag fast jeder Deutsche
12. •   Neue West-Ost-Markenstudie
13. •   Management-Wechsel bei Dawn Foods
14. •   Edle Discounter und kritische Köche
15. •   SSI Schäfer baut Dafgård-Lager
16. •   Neuausrichtung bei Alpenhain
17. •   Wiesenhof verzichtet künftig wieder auf Gen-Futter
18. •   Ernährungsmonitor 2014: Die Bayern sind zufrieden
19. •   Frigoblock wird Thermo King Schwester
20. •   Alaska: Anhörung zum Fischerei-Management
21. •   Aus Kampffmeyer wird Goodmills Innovation
22. •   Joey’s Pizza-Ranking: Klare regionale Vorlieben
23. •   DLG schreibt Prüfungen für Milch und Eis aus
24. •   Tengelmann-Übernahme: Kartellamt bremst Edeka
25. •   Welt-Premiere: Klimaneutrale TK-Kartoffelprodukte
26. •   Krone öffnet erstes Türchen am XXL-Kalender

November 2014

1. •   Oetker übernimmt McCain-Pizza in Amerika
2. •   Apetito veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht
3. •   Greenyard Foods ändert Konzernstruktur
4. •   Palettenstreit: EPAL und UIC einigen sich
5. •   Antibiotika im Putenstall: Gegenmaßnahmen geplant
6. •   Greenyard steigert operatives Ergebnis
7. •   Daalimpex baut Kühlhaus aus
8. •   Neuer Marketingleiter bei den AVO-Werken
9. •   Nachhaltigkeit, Tierwohl und Vegetarisches
10. •   Warentest und Foodwatch bewerten Tiefkühlkost
11. •   Pangasius oft mit Wasser aufgepumpt
12. •   Neue Mitglieder im ZDG-Präsidium
13. •   Studie: Interesse an nachhaltigem Fisch steigt
14. •   dti: „Tiefkühl-Star“ statt Cool-Cup
15. •   Metro und Schaper starten neues Zustellkonzept
16. •   Neuer Marketing Director bei Iglo

Oktober 2014

1. •   Millionenbetrag für Emmasbox
2. •   DMK Eis GmbH erweitert Geschäftsführung
3. •   Kälteforum 2014: Letzte Chance zur Anmeldung
4. •   Lebensmittel-Lieferservice noch unter 1 Prozent
5. •   DLG ernennt neue Prüfbevollmächtigte
6. •   Iglo / Rewe: Spinat hilft Brasiliens Kindern
7. •   Coppenrath & Wiese wählt Fan-Edition
8. •   Erste DLG-Prüfung in Offenburg
9. •   Convenience und Natürlichkeit
10. •   EU-Studie zu Europas LEH
11. •   2014 gibt es reichlich Kartoffeln
12. •   Kloosterboer weitet Aktivitäten in Schweden aus
13. •   Erste Rotbarschfischerei mit MSC-Siegel
14. •   Garnelen-Klau in Bremerhaven
15. •   Marke, Handelsmarke oder beides herstellen?
16. •   Garnelenproduktion wird sich verdoppeln
17. •   Back-Factory wächst mit Snacks
18. •   Weniger Kündigungen bei Pickenpack
19. •   Frosta wächst im In- und Ausland
20. •   MSC aktualisiert seine Umweltstandards

September 2014

1. •   dti: Umsatz im Tiefkühlmarkt steigt
2. •   Marktmacht: BVE fordert freiwillige Selbstverpflichtung
3. •   TK-Babykost jetzt auch mit MSC-Siegel
4. •   Die Deutschen lieben Bratkartoffeln
5. •   MSC: Marktwert verdoppelt, Angebot verzehnfacht
6. •   Burger King verlängert mit Meyer QSL
7. •   ZNU informiert vor Ort zum Thema Nachhaltigkeit
8. •   LEH setzt auf natürliche Kältemittel
9. •   Was Kinder gerne essen
10. •   R&R mit neuem Sales Director Brands
11. •   Zusammenschluss von Ardo und Dujardin genehmigt
12. •   Vandemoortele: Weniger Umsatz, mehr Gewinn
13. •   Lachs erstmals beliebter als Hering
14. •   dti: positiver TV-Auftritt – "Markencheck" widerlegt
15. •   Gute Ernten in allen Bereichen erwartet
16. •   BVE: stabiler Umsatz, aber Ertragsdruck steigt

August 2014

1. •   Tifa: Scheske folgt auf Schiedt
2. •   Neue Bedingungen im Falle einer Übernahme
3. •   Lantmännen Zentrale ist umgezogen
4. •   Deutsche See mit neuem Geschäftsführer
5. •   GEA stellt sich neu auf
6. •   Dr. Oetker will US-Pizza von McCain übernehmen
7. •   Vion baut Foodservice-Bereich weiter aus
8. •   Bindi schließt Umzug ab
9. •   Fleischproduktion: Leichtes Minus im ersten Halbjahr
10. •   Mehr Tierschutz für Kaninchen
11. •   Frosta erhält beim DUH-Klima-Check die "Grüne Karte"
12. •   Frosta trotzt der Marktentwicklung
13. •   Thomas Maier verlässt Geti Wilba

Juli 2014

1. •   Dr. Gotthard Kirchner leitet R&R Deutschland
2. •   Leitlinien für Europas Schulverpflegung
3. •   Verpackungssymposium stellt Innovationen vor
4. •   ASC-Siegel für Fischzucht immer bekannter
5. •   Thermotraffic investiert in Fahrzeugflotte
6. •   Jade-Weser-Port: Nordfrost will Pacht nicht zahlen
7. •   Utz feiert 100-jähriges Jubiläum
8. •   Speiseeis: Verbrauch in 50 Jahren verdreifacht
9. •   Bald erste Edeka-Eigenmarken „ohne Gentechnik“
10. •   Coppenrath & Wiese verhandelt mit Dr. Oetker
11. •   Lila Bäcker übernimmt insolvente De Mäkelbörger
12. •   Meißner leitet neue KTG Foods SE
13. •   Kurzfilm zur Kältemittel-Geschichte
14. •   Apetito-Gründer Karl Düsterberg ist verstorben
15. •   Dr. Oetker baut neues Technologiezentrum
16. •   Langnese und Mövenpick führen beim Image
17. •   OECD: Rohwarenpreise stabil niedriger
18. •   Nordfrost bündelt Logistikaktivitäten im Ruhrgebiet
19. •   Alaskas Fisch und Meeresfrüchte ohne Strahlung
20. •   Lantmännen: größte Steigerung im Lebensmittelsektor
21. •   DLG gründet Kommission für Convenience-Produkte
22. •   Kardex Mlog erstmals mit Gewinn
23. •   Wild Flavors wird amerikanisch
24. •   Vorrat an Speiseeis gehört zum Standard
25. •   Ältere sind größte Eisfans
26. •   PR-Arbeit braucht echte Basis
27. •   Pickenpack bleibt in Lüneburg
28. •   Bestätigt: Acrylamid erhöht Krebsrisiko
29. •   SSI Schäfer baut Hochregallager für Lantmännen
30. •   VDKL baut Verbandsimmobilie in Bonn

Juni 2014

1. •   Coppenrath & Wiese ist begehrt
2. •   ZDG startet Infopool zur Geflügelhaltung
3. •   Viel Bewegung in der TK-Branche
4. •   Coppenrath & Wiese wird verkauft
5. •   Neue Geschäftsführerin beim Waren-Verein
6. •   Kartoffelpuffer wird "Kulinarischer Botschafter"
7. •   Schwankende Entwicklungen bei Weißfischen
8. •   Strahlende Zukunft für Lachs-Industrie
9. •   Shrimp-Markt entspannt sich langsam
10. •   Plukon: neun Millionen Euro für Storkow
11. •   Decours jetzt führend bei Himbeeren
12. •   Hitzewelle lässt Eishersteller schwitzen
13. •   Peters-Übernahme: R & R expandiert international
14. •   Tiefkühlinstitut wählt neuen Vorstand

Mai 2014

1. •   Otto Gourmet erweitert Same Day Delivery-Angebot
2. •   Mydibel erweitert Werk in Mouscron
3. •   Aus Meylip wird Vandemoortele
4. •   Transgourmets C+C-Märkte: Einheitlicher Marktauftritt
5. •   TK-Geflügel mit Herkunftsgarantie
6. •   Nagel eröffnet neues Depot nahe Glasgow
7. •   Eis boomt 2014, TK-Verkäufe rückläufig
8. •   Eisdaten 2013: Absatz gerade mal stabil
9. •   Greenyard steigert Umsatz und Gewinn
10. •   Wachstum bei Apetito hält an
11. •   Trends & Impulse: Tiefkühltagung 2014
12. •   Wagner Holding steigt bei Ökofrost ein
13. •   Frigo weiht drittes Kühlhaus ein
14. •   BVE-Konjunkturbericht: Umsätze stagnieren
15. •   Tiefkühlkost jetzt online
16. •   Apetito: Karl Düsterberg feiert 97. Geburtstag
17. •   Frosta wächst dank gestiegener Nachfrage
18. •   Reinert fährt mit Kühl-Trucks von Schmitz Cargobull

April 2014

1. •   McDonald’s erlaubt Lieferanten Gen-Soja
2. •   Iglo lädt zu Betriebsbesichtigung ein
3. •   Huckepack für Gratis-Burger
4. •   Hillshire Brands kauft TK-Waffelbäcker Van’s
5. •   Studie zu steckerfertigen Kühlmöbeln im LEH
6. •   Kloosterboer errichtet Südhollands größte Solaranlage
7. •   HAVI Logistics erhält Umweltpreis
8. •   Grillen, Fußball, Fisch und Highconvenience
9. •   Der Tiefkühlmarkt wächst weiter
10. •   Die InterCool ist abgesagt
11. •   Dr. Oetker mit Umsatzwachstum
12. •   Achenbach feiert 60-jähriges Jubiläum
13. •   Janny's Eis und Monin starten Allianz
14. •   Nordfrost investiert 30 Millionen Euro

März 2014

1. •   Fattori übernimmt Vorsitz bei Iglo Deutschland
2. •   Ardo und Dujardin Foods fusionieren
3. •   Frosta vermeldet für 2013 deutliches Wachstum
4. •   Nagel übernimmt S&G Gefrier- und Lagerhaus GmbH
5. •   Martina Sandrock verlässt Iglo
6. •   Hanrieder übernimmt DLG-Ausschussvorsitz
7. •   Kaufhof stoppt Verkauf von Käfig-Kaninchenfleisch
8. •   Air Liquide mit neuer CO2-Produktionsanlage
9. •   Auffallender TV-Spot für nachhaltigen Fisch
10. •   LEH und Gastronomie mischen sich
11. •   ZNU bescheinigt Agrarfrost Nachhaltigkeit
12. •   EU-Fleischkonsum vorübergehend auf Talfahrt
13. •   TK macht den Alltag einfach und vitaminreich

Februar 2014

1. •   Ernährungsindustrie erfüllt Umsatzprognose
2. •   Mekkafood will mit Halal-Markt wachsen
3. •   Chefsessel-Wechsel bei DMK Eis
4. •   Internationaler Tag der Tiefkühlkost
5. •   Vandemoortele verbessert Betriebsergebnis
6. •   VDKL zum Verband des Jahres 2014 ernannt
7. •   Geflügelfütterung nicht mehr ohne GVO-Soja
8. •   EU prüft wieder auf falsch deklariertes Pferdefleisch
9. •   Gastgewerbeumsatz 2013 real gesunken
10. •   TK 2013 im Einzelhandel: Mehr Umsatz, stabiler Absatz
11. •   Deutsch-französisches Unternehmen gegründet
12. •   Tiefkühl-Branche im Aufwind
13. •   Qualitätsinitiative bringt QR-Codes auf Produkte
14. •   Große Bio-Koalition für Tierwohl
15. •   Nestlé soll Davigel-Verkauf planen
16. •   Immer mehr Backwaren in deutschen Kühlhäusern
17. •   Pfalzgraf Konditorei baut neues Produktionsgebäude
18. •   ECSLA mit neuem Ansatz für Winterkonferenz
19. •   Nordfrost erwirbt Kühlhaus bei München

Januar 2014

1. •   Der erste Lachs mit ASC-Zeichen
2. •   Eiskremmarkt 2013: Stabil, mit leichtem Wachstum
3. •   "Aquakulturinfo“ geht online
4. •   Edeka ruft Tiefkühlspinat zurück
5. •   Greenpeace-Ratgeber von zweifelhaftem Nutzen
6. •   BVE klärt über Lebensmittelproduktion auf
7. •   EU plant neue Verordnungen für Bio-Produkte
8. •   Minister bedauert Klage von Nordfrost
9. •   Mecklenburger Backstuben investieren in TK
10. •   Aviko übernimmt GV-Großhändler
11. •   Ernährungsindustrie auf stabilem Kurs
12. •   JBT beruft neuen Geschäftsführer
13. •   Aus Comigel wird Cookup Solutions
14. •   Vietnam: Pangasius-Produktion bricht ein

Dezember 2013

1. •   Niederländischer Geflügelsektor organisiert sich neu
2. •   Studie: Markt für Fischprodukte rückläufig
3. •   Weltrekord bei der Fischproduktion
4. •   Kloosterboer baut neues Kühlhaus in Danzig
5. •   tk-report minus 18 im Dezember
6. •   Pickenpack/TST sind noch bei der Planung
7. •   Iglo beliebteste Lebensmittelmarke in Österreich

November 2013

1. •   3.000 Produkte bei DLG-Convenience-Prüfung
2. •   Apetito für Nachhaltigkeit ausgezeichnet
3. •   Online-Lebensmittelhandel mit Modell-Versuch
4. •   Gerfried Pichler gründet Gastronomie Online Marktplatz
5. •   Frigoblock: neue Invertertechnik für Kältemaschinen
6. •   Fachmesse "Free From Food" zieht nach Brüssel
7. •   TK-Bäcker Anker: Aktiv gegen rote Zahlen
8. •   Gemeinschaftsgastronomie – ein Zukunftsmarkt
9. •   Iglo will Umsatz bis 2020 verdoppeln
10. •   R&R Ice Cream schließt Schwanewede
11. •   Geflügelwirtschaft startet "10 Thesen Blog"
12. •   Service-Bund feiert 40-jähriges Jubiläum
13. •   Tiefkühlkost legt im Einzelhandel weiter zu
14. •   Lantmännen Unibake führt B-to-B-Marken zusammen
15. •   Alaska Wildlachs zum Teil wieder MSC-zertifiziert
16. •   Potenziale nutzen, Mehrwert schaffen
17. •   Vion plant Schließung des Standortes Wunstorf
18. •   Ernährungsindustrie: Wachstum stabil, Impulse fehlen
19. •   Gegen steuern beim Fett

Oktober 2013

1. •   Dr. Schär übernimmt Gourmet Italia
2. •   Marel eröffnet neues Schulungs- und Demo-Center
3. •   Acht Prozent des Welt-Fischfangs MSC-zertifiziert
4. •   Geti Wilba: Martin Thörner wird CEO
5. •   Pickenpack: Spekulationen um Veränderungen
6. •   Erste Food Town Deutschlands feiert Jubiläum
7. •   Frosta steigert Umsatz und Überschuss
8. •   DLG-Auszeichnung für Jörg Jacob

September 2013

1. •   Die Trends fürs Winterhalbjahr
2. •   Greenyard Foods und KTG Agrar kooperieren
3. •   Kartoffelernte 2013 weit unter dem Durchschnitt
4. •   Facebook, twitter & Co. – Tiefkühlkost im Internet
5. •   Halbjahresbilanz: Tiefkühlmarkt wächst weiter
6. •   Erfolg versprechend – wenn auch kein Allheilmittel
7. •   Anbieter laden mit Eigenmarken zum Sparen ein
8. •   Krone konzentriert sich auf Stahlkoffer
9. •   Dr. Schär erweitert Produktionsstätte um TK-Produkte
10. •   Alle wollen Cronuts
11. •   Vion will Retail-Sparte verkaufen
12. •   Backwaren: TK-Produkte sind Wachstumsmotor
13. •   Russische Fischerei steht vor MSC-Zertifizierung
14. •   Vorstoß für mehr Tierwohl
15. •   ZNU veröffentlicht Standard zu Nachhaltigkeit
16. •   MUK und Transthermos unter einer Marke
17. •   Gusto Palatino verdoppelt Produktionskapazität
18. •   Deutscher Nachhaltigkeitspreis: Apetito unter Favoriten
19. •   Deutschlands größter Tiefkühlschrank eröffnet
20. •   Unsere September-Ausgabe ist da
21. •   Eis am Stiel in Deutschland auf Platz 1
22. •   Pommes: Weniger Fett dank Infrarotbehandlung?
23. •   TK bleibt Fisch-Marktführer
24. •   DEH modernisiert Werk in Heiden

August 2013

1. •   Palmöl: Ernährungsindustrie kritisiert Ökotest
2. •   Dr. Oetker macht die Pizza zum Burger
3. •   Fastfood(-Ketten) in der Kritik
4. •   Eismann-Klage gegen TTS gescheitert
5. •   Ernährungsindustrie: Zuversicht trotz mäßiger Bilanz
6. •   Hähnchenerzeugung: Rentabilität sinkt
7. •   Nestlé Wagner eröffnet modernstes Werk Europas
8. •   Keine Entspannung in der Geflügelwirtschaft
9. •   Deutsche verzehren weniger Fisch
10. •   Transparenzstudie: Fischverband auf gutem Weg
11. •   Natural Refrigeration Award geht nach China
12. •   TK-Wachstum im Einzelhandel
13. •   Pickenpack / TST: Konkurrenten werden Schwestern
14. •   Bäckerberuf bei jungen Menschen unattraktiv
15. •   BVE gegen verordneten Veggie-Day
16. •   GV-Partner wird zu Chefs Culinar
17. •   Frosta-Marke kehrt zum Fisch zurück
18. •   Food-Forum USA und Kanada am 3. September
19. •   Uhlendorf zum Vorstandsvorsitzenden gewählt
20. •   Selber für Kontrollen zahlen?
21. •   Hitze sorgt bei Langnese für Rekorde

Juli 2013

1. •   Transcooler feiert 25-jähriges Jubiläum
2. •   Intermessen 2014 mit „Mediterranean Food“
3. •   Studie: Fleischkonsum geht zurück
4. •   Kirchner verlässt Rosen-Unternehmensgruppe
5. •   Pferdefleischskandal: Verfahren werden eingestellt
6. •   VDKL veröffentlicht überarbeiteten Energieleitfaden
7. •   Messe für Halal-Produkte ab 2014 in Stuttgart
8. •   Mit tk-report minus 18 durch den Sommer
9. •   Tiefkühl-Pommes sind besser als ihr Ruf
10. •   Anuga: DLG-Tagung über Halal-Produkte
11. •   Frisch & Frost stellt Verkauf und Marketing neu auf
12. •   Speiseeis: Verbrauch in Deutschland bleibt stabil
13. •   Gesellschafter scheidet bei Salzburg Patisserie aus

Juni 2013

1. •   GEA eröffnet Froster-Kompetenzzentrum in Dijon
2. •   Inter-Ice 2013 will Ost-West-Beziehungen stärken
3. •   Erste CO2-Tankstelle bei München eröffnet
4. •   Verband erwartet knappe Versorgung mit Kartoffeln
5. •   McCain klettert im Nachhaltigkeitsranking nach oben
6. •   DLG lädt Sensorikexperten zu Fachtagung ein
7. •   Apetito legt beim Umsatz kräftig zu
8. •   Studie erwartet weiteres Handelsmarkenwachstum
9. •   Eis gehört für die Deutschen zum Sommer
10. •   tk-report minus 18: Das Juni-Magazin
11. •   dti-Jahrestagung: Tiefkühlumsatz wächst
12. •   Femeg-Fisch mit voller On-Pack-Deklaration
13. •   Aldi Nord ruft Bio-Bohnen zurück
14. •   Frosta: 75 Cent pro Aktie
15. •   Aus Pinguin Lutosa wird Greenyard Foods
16. •   7.300 Tonnen Alaska-Seelachs für Europa
17. •   Branche startet Initiative gegen Lebensmittelverschwendung
18. •   Chile: Neues Gesetz für nachhaltige Fischerei
19. •   Pinguin Lutosa schreibt schwarze Zahlen
20. •   TST und Pickenpack künftig Schwestern?

Mai 2013

1. •   QFFI-Magazin stellt Erscheinen ein
2. •   BVE Vorstandswahlen: Dr. Ingold löst Abraham ab
3. •   Lutosa-Übernahme durch McCain genehmigt
4. •   Kaum Tiefkühlkost unter Lebensmittelabfällen
5. •   Yi-Ko Holding kauft Burger King GmbH
6. •   Herkunftsangabe für TK-Obst und -Gemüse
7. •   Lutosa-Verkauf: Bilanzveröffentlichung verschoben
8. •   Elio Leoni Sceti wird CEO der Iglo Gruppe
9. •   CSR-Tracker: Konsumenten ändern ihr Kaufverhalten
10. •   tk-report minus 18 im Mai
11. •   Oerlemans bleibt zunächst bei Vion
12. •   dti und Anuga bauen Partnerschaft aus
13. •   90 Jahre Eis am Stiel
14. •   Vandemoortele: Weniger Umsatz, mehr Gewinn
15. •   Lasagne-Absatz erholt sich wieder
16. •   Tiefkühl-Pionier Karl Düsterberg wird 96
17. •   Frosta AG verbessert Kostenstruktur
18. •   Frutarom schließt Standort Loxstedt-Nesse

April 2013

1. •   Führungswechsel bei Lantmännen Unibake
2. •   Positivliste für Aromastoffe in Kraft
3. •   TK-Umsatz knackt 12-Milliarden-Marke
4. •   Dr. Oetker wächst mit Pizza und im Ausland
5. •   Selbstverpflichtung der Putenhalter
6. •   tk-report minus 18 im April
7. •   Alfons Thijssen wird Chef von Frisch & Frost
8. •   Wieder Pferdefleisch entdeckt
9. •   100 Jahre Aldi

März 2013

1. •   Kartellamt genehmigt DMK / Rosen Verschmelzung
2. •   Tifa fusioniert mit Pro Frisch
3. •   Eis-Absatz und Umsatz 2012 gestiegen
4. •   Andres Ruff verlässt die Apetito AG
5. •   Frosta-Marke legt Herkunft aller Zutaten offen
6. •   Tiefkühl-Reisgerichte im Warentest
7. •   Coppenrath & Wiese trauert um Aloys Coppenrath
8. •   Greenpeace Fisch-Einkaufsratgeber unzuverlässig
9. •   DLG-Akademie: Sensorik-Seminar Speiseeis
10. •   Ernährungsindustrie: Positive Jahresbilanz 2012
11. •   Kriterien für „Das Hähnchen von morgen“
12. •   Gänseerzeuger rücken näher an Geflügelwirtschaft

Februar 2013

1. •   Mit tk-report minus 18 in den März
2. •   1.300 Proben auf Pferdefleisch untersucht
3. •   Termingeschäfte mit Agrarrohstoffen
4. •   Rewe und Penny setzen auf deutsches Rindfleisch
5. •   DLG Lebensmitteltage
6. •   Pferdefleisch: Empfehlungen der EU-Kommission
7. •   Aryzta übernimmt Großbäckerei Klemme
8. •   Pferdefleisch in Hackfleischprodukten
9. •   PHW-Gruppe und Wiesenhof auf Wachstumskurs
10. •   Kühlhaus-Auslastung weiter gestiegen
11. •   Das minus 18 Jahresheft ist da
12. •   tk-report und minus 18 verschmelzen
13. •   Niederländer geben mehr Geld für Fleisch aus
14. •   Iglo meistgekaufte Fischstäbchen-Marke

Januar 2013

1. •   Ernährungsindustrie startet verhalten ins Jahr
2. •   Broschüre zum nachhaltigen Fischeinkauf
3. •   dti-Umfrage: Verbraucher wissen um TK-Vorteile
4. •   Großhandel Feddersen expandiert nach Hamburg
5. •   Vestey Foods Germany wird wieder zu Rari

Dezember 2012

1. •   Transparenz beim Fisch im Warentest
2. •   Die minus 18 Dezember-Ausgabe ist da
3. •   Britische Apetito: Award für Menüsystem
4. •   Nachhaltigkeitspreis für Frosta und Unilever
5. •   dti: Bosselmann folgt auf Konietzko
6. •   Kontrollen für Erdbeeren aus China
7. •   Salz-Leitlinie für die Tiefkühlindustrie

November 2012

1. •   Durch Pizza-Kauf Unesco-Schulbau fördern
2. •   Lachs im Warentest
3. •   Geflügelhalter schneiden bei Spot-Audits gut ab
4. •   Deutschlands erste „School of Fish“
5. •   Pinguin-Lutosa 2012 erfolgreich
6. •   Das neue minus 18 ist da
7. •   DMK und Rosen Eiskrem sollen verschmelzen
8. •   Online-Shop myTime erfolgreich
9. •   Zehn Jahre Wilms in Wildau
10. •   Hähnchen mit „Vier Pfoten“-Label bei Kaufland

Oktober 2012

1. •   Pinguin verkauft Lutosa an McCain
2. •   Das neue minus 18 ist da
3. •   Frisch & Frost: Reorganisation statt Verkauf
4. •   Erster Queens ASC-Pangasius bei Toom
5. •   Unilever Food Solutions: Stabübergabe
6. •   Baby-Nahrung künftig tiefgekühlt?
7. •   Seminar Chile: Land, Genüsse, Unternehmen
8. •   Pinguin: Neue CEO und Lutosa-Verkauf
9. •   TST eröffnet Fischfabrik in Riepe
10. •   Frosta AG stabilisiert Umsatz
11. •   Bremsen kühlt den Trailer
12. •   Nagel-Group übernimmt Mehrheit bei TCW

September 2012

1. •   Fischstäbchen im Oktober-Ökotest
2. •   Tiefkühlwirtschaft wächst weiter
3. •   DMK Eis beteiligt sich bei Glacio
4. •   Apetito entsagt den Zusatzstoffen
5. •   InterCool: Fragezeichen sind geblieben
6. •   Ditsch/Brezelkönig an Valora verkauft
7. •   dti: Dr. Sabine Eichner übernimmt Geschäftsführung
8. •   Apetito: Neue Vorstands-Mitglieder
9. •   Apetito: Dreuse und Konietzko in Ruhestand
10. •   Die minus 18 September-Ausgabe ist da
11. •   Schutzantrag für Schwarzwälder Kirschtorte
12. •   Klimabilanz: Tiefkühlkost nicht negativ
13. •   Tiefkühlware baut Führung im Fischmarkt aus
14. •   Tillmann verlässt Vion, Kloosterboer übernimmt

August 2012

1. •   DMK Eis trennt sich von Dervieux
2. •   Die minus 18 August-Ausgabe ist da
3. •   Michael Müller verlässt Rosen Eiskrem
4. •   Futterpreise: Geflügelzüchter in Bedrängnis
5. •   Costa: Erster ASC-zertifizierter Tilapia im Handel
6. •   Sorge über Rohstoffpreise
7. •   Kälteforum lädt Logistiker nach Offenbach ein
8. •   Weniger Schweine geschlachtet
9. •   R&R Ice Cream übernimmt Eskigel
10. •   Frosta: Marke gewinnt, Private Label im Minus
11. •   Geklaute Garnelen wieder aufgetaucht?
12. •   Unilever verkauft TK-Geschäft in den USA
13. •   Schlechter Sommer, volle Kühlhäuser

Juli 2012

1. •   Nordfrost Seehafen-Terminal geht in Betrieb
2. •   IFS Logistics (Version II) veröffentlicht
3. •   McCain kauft CêlaVíta
4. •   Garnelenklau: 30 Tonnen Black Tiger weg
5. •   Schne-frost: Vorbacken nur noch mit Rapsöl
6. •   Kemper: Qualitätserhalt trotzt Kostenexplosion
7. •   Kögel Purferro: Ralf Hirschfeld ist CEO
8. •   DLG-Akademie: Fortbildung für Lebensmittelwirtschaft
9. •   Tulip konzentriert Deutschland-Geschäft in Hamburg
10. •   Cool: 110 Jahre moderne Klimatechnik
11. •   MSC: Nachhaltigkeit wichtig beim Fischeinkauf
12. •   "Bonner Runde“: Immer mehr Ebermast
13. •   Beim Pangasius wird`s eng
14. •   „DS – gluten free“ wird zu „Schär“
15. •   MSC: DNA-Tests belegen gesicherte Herkunft
16. •   Startschuss für ersten Frozen Yogurt Filialisten
17. •   Gesucht: Deutschlands „School of Fish“
18. •   Lantmännen Unibake: Verden schließt Ende September
19. •   Vandemoortele Bakery: Neuer Geschäftsführer

Juni 2012

1. •   VDKL wählt seinen Vorstand
2. •   Das minus 18 Sommer-Heft ist da
3. •   Nordfrost-Richtfest am Jade-Weser-Port
4. •   Produktionsrückgänge beim Fisch
5. •   Online-Magazin zum Thema Kaffee und Kuchen
6. •   Eismann gegen TTS: Streit geht in dritte Runde
7. •   Klughardt verstärkt Geschäftsführung
8. •   75 Jahre Schöller Eis
9. •   Konferenz vereint Kühl- und Tiefkühllogistik
10. •   Insolvenzverwalter für Geflügelgruppe Doux

Mai 2012

1. •   Export in die USA: Fit for FDA
2. •   Globefish: Weißfisch-Versorgung steigt weiter
3. •   Globefish erwartet Garnelenmarkt-Entspannung
4. •   Globefish: Welt-Fischproduktion immer höher
5. •   Health Claims: Nicht Erlaubtes künftig verboten
6. •   Apetito wächst weiter – Rohwarenpreise belasten
7. •   Vions Gewinne waren 2011 enttäuschend
8. •   Wagner und Pizzamarkt wachsen
9. •   Alaska-Lachs: Mehrheit bleibt beim MSC-Ausstieg
10. •   Frigosuisse AG baut Infrastruktur in Möhlin aus
11. •   Die minus 18 Mai-Ausgabe ist da
12. •   Massentierhaltung: Die Hälfte würde das Doppelte zahlen
13. •   Geflügelwirtschaft forciert Dialog
14. •   Ernährungsindustrie: Hohe Zuwächse nur nominal
15. •   Harald Hack verstorben
16. •   MSC widerspricht Fernseh-Vorwürfen
17. •   Bofrost kündigt ersten ASC-Tilapia an
18. •   Runder Tisch zum Thema Lebensmittel
19. •   Frosta kämpft mit Preisdruck
20. •   Apetito-Gründer Karl Düsterberg wird 95

April 2012

1. •   Kauft Nestlé Iglo?
2. •   Alaska-Wildlachs/MSC: Einige machen weiter
3. •   Marel: Vom Knochen zum Burger
4. •   dti: Tiefkühlkost für Auszubildende
5. •   Der Tiefkühlmarkt wächst weiter
6. •   DLG-Prüfung Convenience Food ausgeschrieben

März 2012

1. •   Dr. Oetker: TK-Pizza wächst international
2. •   IZ Frozen Food geht Staffelübergabe an
3. •   Iglo: Verkauf statt Börsengang
4. •   Trotz Regensommers: Eisabsatz 2011 stabil
5. •   Rewe-Foodservice errichtet hochmodernes Umschlaglager
6. •   Frosta: Marken-Wachstum und Handelsmarken-Minus
7. •   Lantmännen: Christensen übernimmt Marketing und Vertrieb
8. •   ZDS-Kongress zu Rohstoffen für Süßwaren
9. •   Apetito bringt DGE-Qualitätsstandards in die Küchen
10. •   R&R und Kraft Foods: Starke Marken fürs Eis
11. •   
12. •   Almondy und Erlenbacher kooperieren im GV-Vertrieb
13. •   Gastronomie, Eis, Froster, Österreich, Russland und neueste LEH-Zahlen: das ist minus 18 im März
14. •   Ebeling neuer Verkaufsleiter bei Lantmännen

Februar 2012

1. •   Kögel erwirbt Kompetenzzentrum für Sandwichpaneele
2. •   Bofrost: Stefan Strehle übernimmt Einkauf
3. •   EU und USA erkennen Bio-Standards an
4. •   Nachhaltig angebauter Kakao für Magnum Eis
5. •   Geschäftsführer-Wechsel bei DMK Deutsches Milchkontor
6. •   Nestlé Schöller: Aderbauer folgt auf Bornemann
7. •   Premium dominiert die Eis-Saison 2012
8. •   Iglo mit Abstand bekannteste TK-Marke
9. •   Bundesweites Schulprojekt „School of Fish“
10. •   Das minus achtzehn Jahresheft ist da
11. •   Wagner: Wechsel in der Geschäftsführung
12. •   Innovationen bei Verarbeitung und Produktentwicklung
13. •   Tiefkühl-Nudelgerichte schmecken Warentestern

Januar 2012

1. •   Apetito Catering positioniert sich neu
2. •   Deutsche Kühlhäuser gut ausgelastet
3. •   Hans van Leeuwen neuer ECSLA Präsident
4. •   KLM baut Deutschlands größten Tiefkühlschrank
5. •   Oetker-Pizza aus dem Automaten
6. •   Alaskas Lachs künftig ohne MSC-Logo
7. •   Ernährungsindustrie wächst im Export
8. •   Tiefkühlpizza überzeugt DLG-Prüfer
9. •   Geflügelwirtschaft zu Antibiotikaeinsatz
10. •   Rewe-Foodservice übernimmt Ringk
11. •   Lantmännen schließt Verdener Produktion
12. •   DMK gründet DMK Eis GmbH
13. •   Apetito: Dr. Diane Bitzel im Vorstand

Dezember 2011

1. •   Hanna: Anne Reimers Marketingleiterin
2. •   Aus Simplot Europe wird Salud
3. •   „Job&Fit“ im Betriebsrestaurant
4. •   Schöller Direct und Engelfrost vereint
5. •   MSC-Fisch bei Maredo und im Zoo
6. •   Bio boomt in LEH und Discount
7. •   Wagner baut Pizzaproduktion aus
8. •   R&R Ice Cream kauft Durigon Gelato
9. •   Dank Tiefkühlkost weniger Verschwendung

November 2011

1. •   Nordfrost-Start am Jade-Weser-Port
2. •   Frisch & Frost: 30 Jahre McDonald’s Pommes
3. •   Dr. Schär: 30 Jahre glutenfreie Produkte
4. •   dti gründet Arbeitskreis Außer-Haus-Markt
5. •   Coppenrath & Wiese wächst zweistellig
6. •   Oderland Tiefkühlanlagen nach Belgien
7. •   McDonald’s setzt auf MSC-Fisch
8. •   Pizza-Projekt fördert Bildung für Kinder in Not
9. •   Hähnchen aus Deutschland gefragt

Wie viele Tiefkühlpizzen pro Jahr in Deutschland?

Wie viele tiefkühlpizzen werden pro Tag in Deutschland gegessen?