Was kann man aus übrig gebliebenen kartoffeln machen

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2.944 Rezepte

Was kann man aus übrig gebliebenen kartoffeln machen

Durchschnittliche Bewertung: 4,36 von 5 Sternen (31 Bewertungen)

Kartoffelgericht

30 Min. pfiffig

Bauernfrühstück

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Durchschnittliche Bewertung: 3,73 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Resteverwertungs - Auflauf

15 Min. simpel

alles was der Kühlschrank hergibt

Was kann man aus übrig gebliebenen kartoffeln machen

Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (130 Bewertungen)

Kartoffelpüree-Plätzchen

20 Min. simpel

eine schmackhafte Resteverwertung aus KaPü-Rest mit Käse

Was kann man aus übrig gebliebenen kartoffeln machen

Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (13 Bewertungen)

08/15 Kartoffelbrot

30 Min. normal

Vollkornroggenmischbrot mit Kartoffeln und Sauerteig, auch gut zur Resteverwertung gekochter Kartoffeln

Was kann man aus übrig gebliebenen kartoffeln machen

Durchschnittliche Bewertung: 3,93 von 5 Sternen (40 Bewertungen)

Überbackenes Kartoffelpüree

20 Min. normal

Resteverwertung von Kartoffelpüree und Schinken oder Wurst

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Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Mediterrane Kartoffelpfanne mit Feta

20 Min. normal

Eine bunte Gemüsepfanne - eignet sich als Resteverwertung für Kartoffeln.

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Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Süße Maultaschen

60 Min. simpel

vegan, leckere Kartoffel - Resteverwertung

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Durchschnittliche Bewertung: 3,57 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Kartoffel-Schinkenpuffer

5 Min. simpel

Resteverwertung für Kartoffelpüree

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Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Schnelle Tortilla

20 Min. normal

Resteverwertung von Kartoffelpufferteig

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Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Vegetarische Kartoffel-Kapern-Pfanne

5 Min. simpel

Das Rezept eignet sich für die Resteverwertung von Kartoffeln.

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Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Kartoffelpfannkuchen

20 Min. simpel

Resteverwertung für Kartoffelpüree

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Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Mein fruchtiger Kartoffelsalat

10 Min. simpel

Kartoffel - Resteverwertung

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Durchschnittliche Bewertung: 3,4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Bratwurst-Kartoffelpüree Auflauf

15 Min. simpel

Resteverwertung für Kartoffelbrei und/oder Bratwürste

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Durchschnittliche Bewertung: 3,33 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Schnelle Kartoffelpfanne

20 Min. normal

einfache Resteverwertung für Kartoffeln

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Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Bauernomelett

20 Min. simpel

Resteverwertung mit Kartoffeln

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Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Würzige Kartoffelsuppe

30 Min. normal

leckere, sehr sättigende Resteverwertung von Kartoffelchips

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Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Kartoffelplätzchen aus Kartoffelpüree

5 Min. simpel

Resteverwertung von übriggebliebenem Kartoffelpüree

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Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Gefüllte Kartoffelbreifrikadellen Pizza Art

30 Min. normal

optimale Resteverwertung für den Kartoffelbrei vom Vortag!

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Durchschnittliche Bewertung: 4,16 von 5 Sternen (152 Bewertungen)

4 - K - Auflauf

35 Min. normal

Resteverwertung von Kohlrabi, Kartoffeln, Karotten und Käse

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Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Superschnelle Kartoffelcremesuppe

5 Min. simpel

leckere Resteverwertung von Salzkartoffeln, läßt sich prima abwandeln

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Blomekohl-Ädäppel-Zupp à la Didi

15 Min. simpel

Blumenkohl-Kartoffel-Suppe, Resteverwertung

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Zucchini-Spargel-Suppe

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eine gute Resteverwertung von Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise

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Kartoffelnester

10 Min. simpel

zur Verwertung von Kartoffelresten

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Suppenklößchen

15 Min. normal

Resteverwertung von übrig gebliebenen Kartoffeln.

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Kartoffelpüree-Fleisch-Kroketten

15 Min. simpel

lecker, einfach, schnell und ideal zur Verwertung von Kartoffelpüree-Resten

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Kartoffelknödel geröstet mit 'Zugabe'

30 Min. normal

Kartoffelknödel auch als Resteverwertung

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Französischer Geflügelsalat

20 Min. simpel

Resteverwertung aus dem Putenbraten mit Kartoffelcreme

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Kartoffelstampfersuppe

20 Min. simpel

Kartoffelbreisuppe, Kartoffelsuppe, ideal auch zur Resteverwertung

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Bunter Hackfleisch-Gemüse-Eintopf

20 Min. normal

schnelles Essen für alle Tage mit Faschiertem

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Hokkaido-Kürbissuppe

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einfach und vegetarisch

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Kartoffeln auf mexikanische Art

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WW-geeignet

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Zucchini-Cremesuppe

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Knusprige Bratkartoffeln

15 Min. simpel

Dieser leckere Klassiker ist in wenigen Minuten zubereitet und überzeugt geschmacklich doch immer wieder.

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Kürbispfanne mit Schupfnudeln

15 Min. simpel

vegetarisch und einfach zu machen

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Frühlings-Rösti mit Bärlauch-Dip

30 Min. normal

vegetarisch

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Bohneneintopf à la Mike

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Kartoffelgulasch mit Wiener Würstchen

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Sommerliche Schupfnudelpfanne

20 Min. normal

leicht und schnell, ohne Fleisch

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Ofengemüse

25 Min. normal

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Gefüllte Ofenkartoffeln mit frischen Kräutern

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Kartoffel-Möhren-Stampf

15 Min. simpel

mit brauner Butter

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Pasta mit Pesto alla Genovese, Bohnen und Kartoffeln

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Gebrannte Mandelcreme mit Haselnüssen

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Wie kann ich gekochte Kartoffeln haltbar machen?

"Unabhängig, ob mit oder ohne Schale, wichtig ist vor allem, dass sie trocken sind. Also am besten mit einem Tuch abtrocknen. Denn das Kondenswasser kann zu einem schnelleren Verderb führen. Drei bis vier Tage kann man gekochte Kartoffeln, wenn sie kühl gelagert werden, aufbewahren."

Kann man gekochte Kartoffeln gut einfrieren?

Kartoffeln können eingefroren werden, allerdings nicht roh, sondern nur gekocht. Im rohen Zustand bei zu niedrigen Temperaturen wandelt sich die Stärke, die in den Knollen enthalten ist, in Zucker um. Dies macht die Kartoffeln ungenießbar.

Was kann man aus Kartoffeln machen und einfrieren?

Das Einfrieren von bereits gekochten Kartoffeln ist dagegen wesentlich erfolgsversprechender. Geschält, in größeren Stücken, Scheiben oder im Ganzen lassen sich Kartoffeln problemlos einfrieren und im Anschluss besonders gut zur Zubereitung von Aufläufen, Suppen oder Kartoffelbrei verwenden.

Kann man Kartoffeln noch mal aufwärmen?

Wenn bei einem Essen mal einige Kartoffeln übrigbleiben, kannst du sie auch später noch aufgewärmt genießen. Da sich in bereits gekochten Kartoffeln Bakterien und Pilze leicht vermehren können, solltest du dabei einige Hinweise beachten. Wichtig: Achte beim Kauf von Kartoffeln möglichst auf Bio-Qualität.