„An apple a day keeps the doctor away. - Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern.“ Dieser bekannte Ausspruch veranlasst viele Menschen, täglich zum Apfel zu greifen. Das Obst liefert vor allem Vitamine und Mineralstoffe, Ballaststoffe mit positiven Eigenschaften, Pektin und sekundäre Pflanzenstoffe. Die enthaltenen Kohlenhydrate sind leicht verdaulich.
Menschen, die abnehmen wollen, überlegen in diesem Zusammenhang, wie viele Kalorien sie zu sich nehmen, wenn sie einen Apfel essen. Wenn man von einem mittelgroßen Apfel ausgeht, der 100 Gramm wiegt, liefert er 57 kcal (Kilokalorien) Energie.
Wie viele Kalorien ein Apfel hat - seriöse Angaben nutzen
Gibt man die Frage nach den enthaltenen Kalorien ins Internet ein, schlägt jede Seite einen anderen Wert vor. Es ist daher ratsam, sich eine Quelle zu suchen, die mit verlässlichen und geprüften Angaben handelt. Solche verlässlichen Nährstoffangaben veröffentlicht beispielsweise das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
- Laut BZfE besitzt ein 100 Gramm schwerer Apfel einen Energiewert von 57 kcal.
- Das Apfelaroma wird dadurch bestimmt, in welchem Verhältnis sich Fruchtzucker und Fruchtsäure befinden. Viele Menschen meinen, dass eine sauer schmeckender Apfel zuckerarm ist und sich deswegen auch gut in die Diät einbauen lässt.
- Jedoch sind nicht alle sauren Sorten zuckerarm. Der 'Boskoop' beispielsweise enthält sehr viel Säure, allerdings besitzt die Sorte auch einen extrem hohen Gehalt an Zucker. Dieser überlagert die Fruchtsäure, sodass der Apfel trotzdem lecker schmeckt und gern gegessen wird.
- Äpfel werden gern zum Backen verwendet. Da stellt sich gleich auf die Frage, wie viele Kalorien ein Stück Apfelkuchen besitzt. Verzichtest du auf eine Puddingschicht im Kuchen und lässt auch die Sahne als Topping weg, kommt ein normales Stück Apfelkuchen auf 150 bis 200 kcal. Als Tortenstück hingegen kann sich der Wert bis auf 500 kcal hochschrauben.
- Möchtest du abnehmen, solltest du des Öfteren einen Apfel essen. Das enthaltene Pektin hält dich lange satt und den Blutzuckerspiegel konstant. Das verhindert Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten. Außerdem enthalten Äpfel viel Wasser, was den Magen zusätzlich füllt.
- Wie eine Studie belegt, können Äpfel beim Abnehmen helfen. Die Probanden bekamen vor den Hauptmahlzeiten ein Stück Apfel zu essen. Dadurch trat bereits vor dem Essen ein Sättigungsgefühl ein. Nachfolgend aßen die Probanden weniger und nahmen damit rund 200 kcal pro Mahlzeit weniger zu sich.
Hallo Leute, wisst Ihr wie viel ein Apfel von der Marke ''Pink Lady'' wiegt? Meiner Ansicht nach sind diese ein bisschen größer als ''normale Äpfel''. Und ein normaler Apfel wiegt sicherlich um die 120-150 Gramm. Ich besitze leider keine Küchenwaage / normale Waage.
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet 5 Antworten
ich habe gerade unsere gewogen und kam auf Folgendes Wiege-Ergebnis:
1: 223g
2:198g
3:209g
4: 245g
Also würde ich sagen liegt der Durschnitt bei etwa 215g :D
LG Flabby
um die 200 gramm aufwärts
Ich habe gerade eben welche gekauft sie sind zwischen 270-290 Gramm schwer.sind aber auch Prachtexemplare.Schöne Feiertage juweda
Haha gute Frage! Ich liebe diese Äpfel, jedoch gibt es die "normal" Großen mit 120-150 Gramm. Jedoch habe ich letztewoche kleine davon gehabt mit 70-100 Gramm.
Was möchtest Du wissen?
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Kalorien sind ein wichtiger Teil unserer Ernährung. Im Schnitt haben 100 Gramm Apfel 55 Kalorien (kcal). Das entspricht 230 Kilojoule (kJ).
Äpfel enthalten viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Doch wie sieht's mit den Kalorien aus?
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Das Wichtigste in Kürze
- Durchschnittlich sind Äpfel 125 Gramm schwer und kommen damit auf rund 69 Kalorien.
- Äpfel sind reich an Vitamin C und A, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalium.
Im Schnitt haben 100 Gramm Apfel 55 Kalorien (kcal), was 230 Kilojoule (kJ) entspricht.
Ein kleiner Apfel wiegt zwischen 70 und 100 Gramm, ein grosser kann 200 bis 250 Gramm schwer sein. Im Durchschnitt haben Äpfel ein Gewicht von 125 Gramm und kommen damit auf rund 69 Kalorien.
In 100 Gramm befinden sich 14 Gramm Kohlenhydrate und 2,4 Gramm Ballaststoffe. Diese sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Woher kommt der Apfel?
Ursprünglich kommt der Kulturapfel aus Asien. Vermutlich gelangte er von dort über verschiedene Handelswege unter anderem nach Europa.
Möglicherweise wurden auch die Samen des Apfels durch Pferde und Schwarzwild weiterverbreitet. Schon Germanen und Kelten wussten die Vorzüge des Apfels zu würdigen.
Sie nutzten ihn für Mus, Most und Saft. Und im Jahr 1170 dokumentierten Mönche des Zisterzienserordens die Kultivierung der Sorte «Borsdorfer Apfel».
Wie viele Apfelsorten gibt es?
Ende des 19. Jahrhunderts gab es weltweit über 20'000 kultivierte Apfelsorten.
Alleine in der Schweiz kennen wir heute über 1'000 verschiedene Arten, doch nur etwa vier Prozent davon haben eine wirtschaftliche Bedeutung.
Die beliebteste Frucht der Schweizer
Die beliebteste Schweizer Frucht ist ganzjährig verfügbar, da es Sorten gibt, die im Sommer, im Herbst beziehungsweise im Winter reifen. Mit einem Wasseranteil von bis zu 85 Prozent eignet sich die Frucht auch sehr gut für Apfelsaft und -wein.
Wer glaubt, bei einem sauren Apfel Kalorien einsparen zu können, weil er vermeintlich weniger Zucker beinhaltet, irrt. Saure Sorten haben einfach nur mehr Säure.
Wie viel Zucker enthält ein Apfel?
Der Anteil an Zucker liegt bei den meisten Sorten bei etwa zehn bis 14 Gramm pro 100 Gramm der Frucht. Die gesundheitsfördernden Aspekte überwiegen in jedem Fall.
Äpfel sind sehr gesund, denn sie versorgen uns mit den Vitaminen C und A, Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium.
Übrigens: Der 18. September ist der Tag des Apfels in der Schweiz.
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