Das Säure-Base-Konzept nach Brönsted ist eines der ersten, das man im Chemie-Unterricht kennenlernt. Den Unterschied zwischen Säuren und Laugen zu verstehen, ist nicht schwer. Eine
alkalische Lösung kann man mit einer Säure neutralisieren - das ist logisch, sind doch Lauge … Säuren und Laugen im Alltag
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Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte ArtikelFamilieStefan (19) aus Dietikon. 18. April 2016
Der Geschmack: Der Geschmack von Laugen (auch Basen genannt) ist allen unvergesslich, die schon mal Seife in den Mund bekamen. Den Säuregeschmack dagegen erfährt man zum Beispiel beim Erbrechen. Er stammt von der Salzsäure im Magensaft. Aber Säuren sind doch giftig! Ja, wenn sie konzentriert sind wie in der Autobatterie oder in Entkalkungsmitteln. Aber es gibt auch das Gegenteil. Ascorbinsäure ist nicht nur gesund, sondern lebensnotwendig. Sie kommt in frischem Obst und Gemüse vor. A-scorbin bedeutet: Anti (gegen) Skorbut. Skorbut ist eine schwere Krankheit. An ihr sind viele Seefahrer gestorben, denn früher gabs auf langen Schiffsreisen weder Obst noch Gemüse. Der Trivialname für Ascorbinsäure ist Vitamin C. Stärke von Säuren/Laugen: Wie sauer oder wie basisch eine Substanz ist, wird mit dem pH-Wert angegeben. Die pH-Skala (oben) reicht von 0 bis 14. Ein pH-Wert von 7 (reines Wasser) bedeutet neutral, also weder sauer noch basisch. Sauer sind zum Beispiel Zitronensaft (pH-Wert = 2,4), Wein (4), Kaffee (5) oder Mineralwasser (6), basisch dagegen Meerwasser (8), Seife (9) oder Bleichmittel (12,5). Cola (2 bis 3) ist zwar sehr sauer, die Säure wird aber mit Unmengen von Zucker überdeckt. Sind Laugen gefährlich? Ja, sehr gefährlich sogar. Darum tragen Maler beim Ablaugen von alter Farbe und Bäcker beim Herstellen von Laugengebäck stets Gummihandschuhe und Schutzbrille. Chemische Reaktionen beim Backen machen die Lauge unschädlich.
Aber Säuren sind doch giftig! Ja, wenn sie konzentriert sind wie in der Autobatterie oder in Entkalkungsmitteln. Aber es gibt auch das Gegenteil. Ascorbinsäure ist nicht nur gesund, sondern lebensnotwendig. Sie kommt in frischem Obst und Gemüse vor. A-scorbin bedeutet: Anti (gegen) Skorbut. Skorbut ist eine schwere Krankheit. An ihr sind viele Seefahrer gestorben, denn früher gabs auf langen Schiffsreisen weder Obst noch Gemüse. Der Trivialname für Ascorbinsäure ist Vitamin C.
Sind Laugen gefährlich? Ja, sehr gefährlich sogar. Darum tragen Maler beim Ablaugen von alter Farbe und Bäcker beim Herstellen von Laugengebäck stets Gummihandschuhe und Schutzbrille. Chemische Reaktionen beim Backen machen die Lauge unschädlich. Übrigens! Hier erfährst du mehr PDF herunterladen Zurück Sind Basen und Laugen das selbe?Die Lauge aber bezeichnet eine wässrige Lösung mit alkalisch/basischen Eigenschaften. Wenn man also sagt, dass eine Lauge eine Base in wässriger Lösung ist, liegt man richtig. Zusammengefasst: Alle Laugen sind Basen. Aber nicht alle Basen sind Laugen.
Was ist eine Base einfach erklärt?Als Basen (zu altgriechisch βάσις basis, deutsch ‚Grundlage') werden in der Chemie mit enger Definition Verbindungen bezeichnet, die in wässriger Lösung in der Lage sind, Hydroxidionen (OH−) zu bilden und somit den pH-Wert einer Lösung zu erhöhen.
Was ist der Unterschied zwischen Säuren und Basen?Säuren sind Stoffe, die Protonen (H+) abgeben und werden daher auch Protonendonatoren genannt. Basen sind Stoffe, die Protonen (H+) aufnehmen und werden daher auch Protonenakzeptoren genannt. Eine Säure-Base-Reaktion ist eine chemische Reaktion, bei der ein Protonenübergang von der Säure zur Base stattfindet.
Was ist der Unterschied zwischen Basen Laugen und alkalischen Lösungen?Alkalische Lösungen oder auch sogenannte Laugen sind im engsten Sinne wässrige Lösungen von Alkalihydroxiden, wie zum Beispiel von Natriumhydroxid (Natronlauge) oder Kaliumhydroxid (Kalilauge). Im weiteren Sinne verwendet man den Begriff auch für jede Lösung von Basen.
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